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百果園冒險(xiǎn)“嘗鮮”會(huì)員付費(fèi) 能否突圍社區(qū)生鮮?

  據(jù)今年3月數(shù)據(jù)顯示,百果園電商銷售額在總銷售額中占比約為20%,百果園公司希望這一占比在2018年能達(dá)到25%-30%。百果園無(wú)疑要正面迎戰(zhàn)生鮮電商,也不得不面臨聚集流量的成本。為了擁有持續(xù)的吸引力、增加用戶黏性,經(jīng)營(yíng)會(huì)員的功力顯得至關(guān)重要。

  在難以保證流量的情況下,把有效流量通過(guò)付費(fèi)會(huì)員的方式固定下來(lái),對(duì)于生鮮行業(yè)來(lái)說(shuō),似乎確實(shí)行之有效。據(jù)公開數(shù)據(jù)顯示,在未進(jìn)行付費(fèi)會(huì)員制之前,生鮮店內(nèi)會(huì)員的年人均消費(fèi)在2000元,但是,在推出付費(fèi)會(huì)員制之后,人均消費(fèi)便提升到了2300元。另外,消費(fèi)者的購(gòu)買頻次也得到了明顯提升。更重要的一點(diǎn)就是,這部分人群將成為日后品牌進(jìn)行增值服務(wù)的重要跳板。

  然而,收獲付費(fèi)會(huì)員后也并非萬(wàn)事大吉,后期的用戶經(jīng)營(yíng)至關(guān)重要。新零售分析師云陽(yáng)子表示,零售到最后要做的都是經(jīng)營(yíng)用戶,免費(fèi)會(huì)員綁定用戶的程度不高,也較難深挖用戶,付費(fèi)方式可“深度綁定”用戶在平臺(tái)頻繁消費(fèi)。但是,做付費(fèi)會(huì)員需要一定的運(yùn)營(yíng)能力,以此來(lái)從深層次綁定那些確實(shí)會(huì)長(zhǎng)期購(gòu)買并愿意支付額外會(huì)員費(fèi)用的消費(fèi)者。

  考驗(yàn)核心競(jìng)爭(zhēng)力

  社區(qū)生鮮生意競(jìng)爭(zhēng)激烈,對(duì)會(huì)員進(jìn)行層級(jí)分化有助于企業(yè)更精準(zhǔn)地推進(jìn)服務(wù),培育忠誠(chéng)顧客。但是在生鮮行業(yè),消費(fèi)者選擇愈發(fā)多樣,為某一家平臺(tái)買賬需要非常強(qiáng)的特色和運(yùn)營(yíng)能力。

  一位零售業(yè)內(nèi)人士向北京商報(bào)記者坦言,隨著線上流量紅利逐漸消失,實(shí)體零售商的發(fā)展重點(diǎn)是挖掘存量市場(chǎng),即留住現(xiàn)有顧客,提高他們的到店頻次和品牌忠誠(chéng)度,因此付費(fèi)會(huì)員制在未來(lái)一定會(huì)被更多零售商采用。不過(guò)該業(yè)內(nèi)人士也同時(shí)提示道,針對(duì)越來(lái)越多的付費(fèi)會(huì)員,消費(fèi)者也不太可能都去購(gòu)買,企業(yè)首先在商品和服務(wù)上要有核心競(jìng)爭(zhēng)力,付費(fèi)會(huì)員的價(jià)格和體驗(yàn)也要有足夠吸引力才行。另外,為了最大化集聚流量,多業(yè)態(tài)企業(yè)設(shè)置聯(lián)合會(huì)員的形式比覆蓋面有限的單一企業(yè)會(huì)員更被看好。

  付費(fèi)會(huì)員制的實(shí)施效果如何還需要看企業(yè)后期如何運(yùn)營(yíng)。北京商報(bào)記者注意到,目前百果園的非付費(fèi)會(huì)員與付費(fèi)會(huì)員都有“會(huì)員專享價(jià)”,那么付費(fèi)會(huì)員體系與原有會(huì)員體系將如何進(jìn)行更好的分級(jí)、區(qū)分還有待考量。

  北京商業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)賴陽(yáng)表示,水果新鮮、價(jià)格便宜仍是消費(fèi)者首選的標(biāo)準(zhǔn),會(huì)員服務(wù)雖然能產(chǎn)生一定積極效應(yīng),但同樣存在讓消費(fèi)者疑慮的問(wèn)題。企業(yè)一般肯定會(huì)在付費(fèi)會(huì)員、普通會(huì)員和普通消費(fèi)者之間設(shè)置折扣或價(jià)格差用以區(qū)分,折扣或價(jià)格差如果過(guò)大,則說(shuō)明超市原本定價(jià)可能存在不合理之處,普通消費(fèi)者可能就會(huì)因此放棄購(gòu)買而流失到其他門店。如果只是階段性的折扣,那對(duì)于付費(fèi)會(huì)員來(lái)說(shuō)吸引力將會(huì)很有限,而長(zhǎng)期折扣又會(huì)損害企業(yè)利潤(rùn)!”本┥虉(bào)記者 王曉然 徐天悅

 。▉(lái)源:北京商報(bào) 實(shí)習(xí)記者:郭繽璐)

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