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抱團(tuán)取暖
業(yè)內(nèi)人士普遍認(rèn)為，此次合作究竟是強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合還是抱團(tuán)取暖，目前尚不得而知。
毋庸置疑的是，面對行業(yè)內(nèi)激烈的競爭，目前兩家咖啡巨頭的業(yè)績表現(xiàn)并不盡如人意。
星巴克上月披露的2018年三季報(bào)（截至2018年7月1日）顯示，在一直寄予厚望的中國/亞太區(qū)市場，雖然收入和運(yùn)營收入同比上漲46%和5%，但營運(yùn)利潤率卻下降7.6%至19%。
雀巢的日子也不好過。根據(jù)2017年財(cái)報(bào)，雀巢年?duì)I收為969億美元，但凈利潤只有77.6億美元，同比下降15.8%，銷售額增長幅度更是達(dá)到20年以來最低。
香頌資本董事沈萌在接受《國際金融報(bào)》記者采訪時(shí)表示，星巴克的核心業(yè)務(wù)是門店，但也有大量喜歡星巴克咖啡的非門店消費(fèi)者需求，因此與雀巢合作，可以提升星巴克咖啡品牌的影響力，并擴(kuò)大咖啡收入。而雀巢作為全球最大的食品企業(yè)，在包裝咖啡領(lǐng)域無論是銷售渠道還是品牌都是翹楚，此次買下全球最大連鎖咖啡店星巴克的包裝咖啡零售業(yè)務(wù)，旨在進(jìn)一步提升自己在包裝咖啡市場的占有率和競爭優(yōu)勢。
中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬在接受《國際金融報(bào)》記者采訪時(shí)表示，無論是從產(chǎn)業(yè)端還是消費(fèi)端來看，此次合作不僅加速推進(jìn)了星巴克在消費(fèi)包裝型產(chǎn)品與食品服務(wù)的全球覆蓋，對雀巢來說也可以進(jìn)一步夯實(shí)其在咖啡市場的話語權(quán)，同時(shí)加強(qiáng)了對中國咖啡市場的掌控力。“此次合作的達(dá)成可以看作是雀巢對于咖啡行業(yè)爆發(fā)后的布局。這一舉措是被看好的，有利于雙方共同發(fā)展。”
《國際金融報(bào)》見習(xí)記者 馬云飛 共2頁 上一頁 [1] [2] 可口可樂為何高價(jià)收購Costa？或要PK星巴克、雀巢？ 雀巢71.5億美元獲得星巴克零售和餐飲產(chǎn)品永久性許可 71.5億美元化敵為友 星巴克與雀巢聯(lián)姻 星巴克把零售咖啡業(yè)務(wù)賣給雀巢 但星爸爸還是星爸爸 雀巢星巴克押注大交易：500名員工轉(zhuǎn)移陣地盼業(yè)績增長 搜索更多: 雀巢 |
