三、為什么投資奈雪的茶？
1.趙林、彭心找到了最適合的事業(yè)
因為都在深圳，我們和奈雪的茶見的很早，之后大概一個月見一次，大概九個月之后，我們聊的比較好，然后做了投資。
我們在聊的過程中，其實有很多火花或者說互相的啟發(fā)，他們愿不愿意和你聊，這是第一個門檻，大部分投資機構(gòu)在這個門檻上就被干掉了。第二個才是說你有品牌、有錢，各種各樣的條件，這是一個綜合性的東西。
通過前期的接觸，我就和趙林、彭心夫婦成了朋友，開始我們聊了數(shù)據(jù)上的東西，奈雪OK，挺好的。后面我們不怎么聊數(shù)據(jù)了，主要聊的是未來奈雪想變成什么樣。十幾次見面，對于他們倆，我真覺得具有企業(yè)家的潛能。
怎么判斷這種潛能，就是說一個人終于找到了適合自己的一個項目。我認(rèn)為前十年他們都在積累這個能力，找到自己適合做的事情。其實對每個人都一樣，就是你要找到對你生命來說最重要，真正適合做的事情。當(dāng)你找到后，加上各種條件，你才有比較大的機會把這件事做大。
奈雪的茶創(chuàng)始團隊是很有意思的組合，趙林、彭心是夫婦，創(chuàng)業(yè)之初，一個是多年的茶飲行業(yè)從業(yè)者，一個是資深的茶飲用戶。在創(chuàng)業(yè)過程中，他們倆之間本質(zhì)上沒有任何秘密，第二就是他們倆的特質(zhì)不一樣，各自有什么優(yōu)點和缺點，都會很直言不諱的說出來�！ �
所以，他們倆才會有分工上的不一樣，根據(jù)自己不同的特點去解決相應(yīng)的問題。比如說彭心是一個對產(chǎn)品更敏感的人，趙林可能沒有彭心對產(chǎn)品那么敏感，擅長管理，最后就會形成他們在公司管理的部門不一樣。但他們倆本質(zhì)上是一體的，有效地分擔(dān)了壓力，互相理解上也很好。所以現(xiàn)在我現(xiàn)在特別看好這種模式�！ �
趙林之前是貢茶的加盟商，發(fā)展也特別快，但這塊也有很多問題，是他希望解決但解決不了的。在沒遇到彭心之前，他也想把這件事做得怎么才會讓更多人喜歡，然后做成一個持久的大品牌，他會琢磨這個事。
到和彭心結(jié)婚之后，做奈雪的茶，他們是真正地把這個事想清楚了，想通了什么樣才是年輕消費人群喜歡的品牌。貢茶對他們來說，本質(zhì)上是個實驗，積淀了一些成果，同時也驗證一些問題�！ �
在早期階段為什么敢于投資奈雪的茶？當(dāng)時他們其實只開了九家店，還要再開兩個，十一家店，十一家店就投1個億，我們內(nèi)部的爭議還挺大。但你會發(fā)現(xiàn)，越和奈雪的茶接觸你會越喜歡，我們保守的估計，它會是一個百億美元市值的新茶飲企業(yè)�！ �
在看他們之前，我也看了很多其他茶飲項目，我不評論別的品牌好與不好，但我認(rèn)為奈雪是行業(yè)里面第一的，不管是產(chǎn)品、品牌，人還是運營模式，奈雪是最好的�！ �
因為消費者永遠(yuǎn)都在追求最好的體驗，奈雪在上面花了非常多時間，比如為什么現(xiàn)在消費者每次買茶都非要等二十分鐘，多不好的體驗。其實這個問題通過調(diào)整是可以解決或者緩解，只是它不是那么顯性，就看你出于什么樣的心理，愿不愿意去做�！ �
2.做產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的管控者和創(chuàng)新者
在產(chǎn)品上，過去其實很多茶飲在很長時間內(nèi)都沒有大的變化，相比于同類產(chǎn)品，奈雪在這塊可以說做的很重，在開兩家店的時候，它很多茶葉都是定向采購的，第一，它是定制化的原材料；第二是對原材料的標(biāo)準(zhǔn)有一個明顯的提升；第三，它的差異化會越來越大。從上游種植開始，到成品，再到茶品賣出去，它將來會呈現(xiàn)自己獨特的味道�！ �
在規(guī)模還不是很大的情況下，在一定程度上會影響它的擴展速度，但經(jīng)過這兩年發(fā)展，奈雪的茶已經(jīng)比很多傳統(tǒng)茶飲企業(yè)大很多了。
到現(xiàn)在這個階段，第一，如果說你要做行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)，你就必須在上游管控和標(biāo)準(zhǔn)上做出來，不能永遠(yuǎn)說只做輕松的。且對于上游，你要有一定的控制力，必須從上游開始就定標(biāo)準(zhǔn)，因為農(nóng)產(chǎn)品是種出來的，它并不是一個你花錢就能買到自己想要的東西�！ �
第二，要在供應(yīng)鏈上形成差異化，奈雪的茶在一些特別好的茶品類里會形成獨家合作�！ �
包括星巴克的咖啡也是這樣做，它自己在行業(yè)里面做了很多供應(yīng)鏈的布局。我認(rèn)為這個事你要做的好，假如說我們在中國喝的奈雪和在新加坡喝的奈雪是一模一樣的，它本質(zhì)上是在供應(yīng)鏈上扎的足夠深，全世界都是一樣�！ �
當(dāng)然，沒有野心的企業(yè)是做不了這個事。你如果只是一個小品牌，沒必要做這件事情，也沒有決心。這需要一定的戰(zhàn)略意識，因為未來這是核心的競爭力，現(xiàn)在可能損益影響還比較大，但在規(guī)模越大的情況下，它的內(nèi)部成本就不那么敏感了。
所以，還是取決于你的初心，到底想做成什么樣子，你可以不做這種東西，也活的很好�！ �
此外，奈雪的產(chǎn)品的一個很大的特點是茶與軟歐包結(jié)合，最近還加上了一些茶禮盒。我覺得這是一種商業(yè)模式上創(chuàng)新，是它深刻理解了什么樣的場景是年輕人喜歡的，將一些隱性的需求發(fā)掘成顯性需求，至于很多隱性需求能否成為不同人群的需要，奈雪肯定也會有這個擔(dān)心。
我只能說在那個點上的創(chuàng)新是有風(fēng)險的，但從今天來看，是已經(jīng)接受了，但接受的原因，除了挖掘需求，它本身的產(chǎn)品做了很多品牌、創(chuàng)意，奈雪是中國第一個做軟歐包的。
3.營銷不是受眾更多，而要堅持好自己的定位
除了產(chǎn)品本身，當(dāng)然營銷也是很重要的一塊�，F(xiàn)在大家各自的追求不同，一些茶飲品牌想做潮牌或者時尚品，奈雪是想做成生活方式，我不希望我在你的生活里面大起大落�！ �
比如說今天你去買某某，明天去買某某，但我們希望你需要我的時候我會在你身邊，會形成你的生活方式之一，這是彭心想要的東西，大家針對的用戶也不完全一樣。
面對新茶飲這個行業(yè)的競爭，首先這個品類的需求特別大，目前來看一個品牌是很難滿足社會需求的，只是大眾選擇的密度會不一樣。第二，現(xiàn)在我認(rèn)為在這個階段還談不上競爭，還在培養(yǎng)消費者的消費習(xí)慣，只是說消費習(xí)慣后面到底是潮牌還是生活方式，各有各的判斷。
在營銷上，奈雪沒有說你做了一波黑糖，我也走一波，我看其實別的很多品牌現(xiàn)在都走了一波。它不去炒作這個方面，彭心是想形成自己獨特的定位和堅持自己的價值觀，并將這個價值觀傳導(dǎo)給消費者�！ �
一個消費品牌一定會有人喜歡，會有人不喜歡，我覺得品牌有兩類，有一種是消費者喜歡什么你就做什么，有一種是我不需要所有消費者喜歡，但我需要有些人關(guān)心產(chǎn)品，和我是相同的氣場、維度，我們有相同的標(biāo)簽。奈雪可能更偏第二種，它要抓的就是品質(zhì)的生活方式，不一定說市場上熱什么就去追什么，其本身會有一個品牌的提升邏輯。
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