第三次改造:站在顧客的角度做好六大調(diào)整
本次改造的重點是什么?李燕川告訴《聯(lián)商網(wǎng)》,公司在本次雙榆樹店的改造中會優(yōu)先做好六點:
第一、顧客對即食類商品的需求在增加,完善堂吃種類,增設(shè)堂吃區(qū)域。
第二、擴(kuò)大生鮮水果蔬菜經(jīng)營面積,盡管雙榆樹店蔬菜水果銷售很好,但消費(fèi)者健康意識的增強(qiáng),蔬菜水果的需求在增加。
第三、增加新奇特和地方特產(chǎn)的比重,在改造前的顧客調(diào)研中,消費(fèi)者對這類商品提出了極大的需求,雙榆樹店顧客中很多是來京旅游顧客,對特產(chǎn)的需求非常旺盛。
第四、擴(kuò)大生鮮、日配、食品和現(xiàn)場制作商品的比例,壓縮雜品和針織品等,順應(yīng)消費(fèi)者購物渠道多元化后實體店定位。
第五、如果證件辦理順利,這次改造會增加簡餐。雙榆樹店附近聚集了中國人民大學(xué)、北京大學(xué)、北京理工大學(xué)等高校,這些青年學(xué)生以及社區(qū)老人對簡餐的需求在增加。
第六、這次改造在店鋪設(shè)計上體現(xiàn)時尚感。增加情景化的陳列和實用性的區(qū)域,在原有店鋪改造的基礎(chǔ)上,更接地氣,增加顧客購物的愉悅感和舒適性。
超市發(fā)目前已經(jīng)擁有150余家門店,在線上線下零售企業(yè)增速乏力的大環(huán)境下,其2017年可比門店實現(xiàn)銷售增長7.6%,利潤增長13%。在CCFA發(fā)布2017年中國連鎖百強(qiáng)和2017年中國快速消費(fèi)品連鎖百強(qiáng)排名中,超市發(fā)分別位居84名與39名。
超市發(fā)作為在傳承中創(chuàng)新的零售企業(yè),一路走來扎扎實實,一心把商品和服務(wù)做得更有溫度,一心滿足社區(qū)顧客的需求而升級,雙榆樹店第三次升級改造讓業(yè)界期待。
。▉碓矗郝(lián)商網(wǎng) 梁瑩) 共2頁 上一頁 [1] [2] 超市發(fā)羅森趙萌:真正接地氣的便利店,輕盈且清新 超市發(fā)首次試水無人貨柜 探路“有人+無人” 轉(zhuǎn)型舉措不斷 超市發(fā)北京藍(lán)潤店首試無人貨柜 李燕川:談起超市發(fā),我只說兩個“不”字 北京超市發(fā)董事長李燕川:做有溫度的零售商 搜索更多: 超市發(fā) |