另外,我們也希望供應(yīng)商具備一些創(chuàng)新能力,可以跟我們一起開發(fā)一些新的產(chǎn)品。還有后續(xù)的品質(zhì)控管,政府的法規(guī)升級等,而不只是一個接單,代工的角色。我們希望跟供應(yīng)商成為長期戰(zhàn)略合作伙伴,實現(xiàn)共同成長。
媒體:比如說,沃爾瑪做這款惠宜粽子的時候,怎么做出自己的差異性?
王彥人:我們首先會跟供應(yīng)商的高級管理層開會,探討合作的想法,告知沃爾瑪對品質(zhì)要求是什么,同時,我們要完全了解供應(yīng)商的產(chǎn)能、工廠資質(zhì)及所開發(fā)的口味。大家知道五芳齋是比較大的領(lǐng)導(dǎo)品牌,我們提前與該公司高層達成共識,實現(xiàn)內(nèi)容的充分分享,我們甚至可以進到他的產(chǎn)線,跟他們的團隊和生產(chǎn)、研發(fā)人員直接對接,了解原料在哪里,甚至帶我們?nèi)タ,一起挑選所需要的東西,再一起將商品生產(chǎn)出來,實現(xiàn)雙贏。
媒體:不管是食品,還是日化,專業(yè)性還是挺強的,比如說洗衣液,或者是其他的東西,沃爾瑪怎么樣確保專業(yè)地介入呢?配方是沃爾瑪提供的嗎?
王彥人:大家知道洗衣液最關(guān)鍵的指標(biāo)是什么,活性成分。但是活性成分越高越好嗎?不一定,因為活性成分可能會殘留。我們沃爾瑪有非常專業(yè)和強大的合規(guī)團隊及負責(zé)質(zhì)量管控的團隊。我們深圳要求自有品牌的采購都必須要有相關(guān)商品的背景,例如食品采購要有食品教育背景,例如洗衣液的采購是化工教育背景。因為只有這樣在雙方談判的時候才能有一個更為專業(yè)結(jié)果。
我們跟廠家一起研究配方,例如洗衣液這款商品,活性成本、香味等配比,有很多東西要反復(fù)討論和調(diào)整,涉及很多細節(jié)。但我們不變的宗旨就是從顧客出發(fā),給他們提供優(yōu)質(zhì)優(yōu)價的商品。同時,我們擁有非常專業(yè)和強大的采購、合規(guī)及質(zhì)量的團隊,可以支持和品牌廠商的高效談判,確認合作的各項細節(jié),把好商品順利推進上市。
全公司、全渠道發(fā)力
記者:沃爾瑪自有品牌在一、二線城市的銷售表現(xiàn)和三、四線城市的銷售表現(xiàn)有什么區(qū)別?
王彥人:惠宜品牌最早期是在三、四線城市發(fā)展得非常好。但是,這兩年已經(jīng)越來越滲透到一、二線城市。尤其是在一些大城市,惠宜的米面油商品,已經(jīng)成為他們?nèi)粘P枨蠛唾徺I選擇。未來,我們希望推出更高品質(zhì)的商品,讓一、二線城市的顧客也能把惠宜商品成為他們?nèi)粘K枭唐返氖走x。
記者:惠宜自有品牌商品的銷售在線上和線下哪個渠道表現(xiàn)更好?
王彥人:線上的占比超過我們的預(yù)期。我們發(fā)現(xiàn),線上的顧客對于品牌的認知度并沒有那么強,沒有說非什么牌子不買。通常他們是根據(jù)當(dāng)時采買的需求和便利性下單,只要你可以滿足他的這些需求,他就愿意下單,相較于線下購買率是非常高的。
線下的顧客不管是年齡層,消費者習(xí)慣都與線上的顧客不同。線下的顧客可能有習(xí)慣購買的品牌,所以當(dāng)我們在做任何商品的促銷活動,或者是安排一些推廣活動的時候,我們會線上線下同時考慮。我們現(xiàn)在有京東旗艦店和京東到家兩個線上渠道。在京東到家上下單的顧客看重的是便利性。在旗艦店我們會做更多的嘗試,了解顧客喜歡什么東西,所以我們在做商品品牌的時候是全渠道,線上線下融合。
目前我們在線上大概有200多個商品。我們每個月都會去查哪些商品賣得好,或者不好,為什么銷售沒能達到我們的預(yù)期,或者超過我們的預(yù)期,如果有一些商品在線上賣得好的,我們就會把它引流到線下放大介紹,因為線上顧客已經(jīng)證明了銷售的潛力。
同樣我們也會把線下的一些明星商品,放到線上銷售,顧客來店里面看得到,在線上也可以隨時買。如果顧客今天沒有辦法一次性扛回去,也可以轉(zhuǎn)線上下單,就可以享受送貨上門的服務(wù)。 顧客無論從哪個渠道購買惠宜商品都是沒有阻礙的,這是我們的方向和目標(biāo)。
沃爾瑪希望我們的自有品牌在中國能夠以全渠道的方向考慮品牌的經(jīng)營和顧客的便利,目前只有惠宜可以做得到,而且會一直朝這個方向去擴大經(jīng)營。在電商團隊有專門的同事跟我們研究整個年度、月度、季度的自有品牌推廣活動。我們公司真的是全民動員,每一個部門都要支持自有品牌的發(fā)展。
記者:沃爾瑪現(xiàn)在大力度推廣自有品牌是出于怎樣的考量?
王彥人:我們認為沃爾瑪引領(lǐng)了開拓自有品牌的市場,因為以沃爾瑪在全球其他國家在自有品牌的開發(fā)方面是非常成功的。中國是沃爾瑪非常重要的戰(zhàn)略市場之一,我們認為這個市場潛力無窮。我們要做領(lǐng)導(dǎo)市場的角色,市場上沒有的商品我們要開拓出來,就像我們一直會要求第三方幫我們做更多的自有品牌研究報告,此前他們是不會針對自有品牌做這樣的專項調(diào)研報告的。我們希望成為行業(yè)的標(biāo)桿,將我們的自有品牌以全渠道的方式線上線與顧客進行溝通,這是我們的目標(biāo)。
在沃爾瑪,我們是從上至下全員都知曉自有品牌,而且我們每個職能部門都知道必須要對自有品牌的發(fā)展做出貢獻。我相信這樣的決心,加上全員動員,是其他同行目前做不到的。
記者:沃爾瑪對于自有品牌經(jīng)營有什么樣的目標(biāo)?
王彥人:自有品牌對于沃爾瑪來說是一個全球的戰(zhàn)略,沃爾瑪中國自有品牌的發(fā)展目標(biāo)是以成熟市場為標(biāo)桿,我們認為也會有機會做到像加拿大、美國市場一樣,(在整個大賣場)有超過20%的占比,我們認為我們一定要做到。但是,我們是用比較可持續(xù)發(fā)展的方式來好好經(jīng)營,不會一味地追求快。
。▉碓矗褐袊虉/中國商網(wǎng) 記者 張濤)
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