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京時間2日消息 中國最大的餐飲運營公司百勝中國控股有限公司（以下稱“公司”或“百勝中國”，紐約證券交易所代碼：YUMC）今日公布，截至2018年3月31日的第一季度業(yè)績實現(xiàn)穩(wěn)健增長，系統(tǒng)銷售額同比增長6%，同店銷售額同比增長3%，經(jīng)營利潤同比增長33%，達到3.95億美元，凈收入同比增長41%，達到2.88億美元。
百勝中國首席執(zhí)行官屈翠容（Joey Wat）表示：“我們非常高興在2018年伊始，取得系統(tǒng)銷售額和同店銷售額的雙增長�？系禄鶑妱诺倪\營與財務表現(xiàn)尤其振奮人心，成功趕超了2017年和2016年同樣強勁的同期表現(xiàn)。雖然第一季度必勝客在同店銷售額增長與餐廳利潤率方面經(jīng)歷了一些挑戰(zhàn)，我們?nèi)詴铝τ谥卣裼媱�，并專注于�?qū)動銷售收入增長。我們相信，專注于食物創(chuàng)新和客戶體驗，以及貫徹執(zhí)行作為戰(zhàn)略重點的數(shù)字化與外賣業(yè)務，讓我們能夠并將繼續(xù)打造一個更強的百勝中國。”
公司公布的數(shù)據(jù)顯示，第一季度新開設203家餐廳，餐廳總數(shù)達到8，112家，覆蓋城市超過1，200個。截至一季度末，肯德基與必勝客餐廳數(shù)量分別達5602家和2214家，其中67%新開設的肯德基餐廳和37%新開設的必勝客餐廳都在中小城市。百勝中國旗下所擁有的大約一半的餐廳在中小城市。旗下所有品牌均能在全中國范圍獲得優(yōu)良的店址，持續(xù)鞏固百勝中國第一大餐廳運營商的地位。
公司在數(shù)字化方面取得快速發(fā)展，截至2018年3月31日，肯德基忠誠度計劃會員數(shù)量超過1.2億，必勝客忠誠度計劃會員數(shù)量超過4，000萬，同比分別增加5，000萬與2，000萬，會員自從2017年7月推出必勝客超級APP應用后，迄今累積下載量達到900萬。會員銷售額持續(xù)提升，肯德基與必勝客會員銷售額占整體銷售額分別為38%和46%。該季度移動支付占公司銷售額的比例已經(jīng)超過半數(shù)，約為56%。
一季度外賣業(yè)務繼續(xù)發(fā)力，線上外賣業(yè)務占公司銷售額的比例增至16%，在全國970個城市，超過3300家肯德基和2100家必勝客餐廳提供外賣服務。公司將繼續(xù)通過自有渠道和第三方渠道推動外賣服務的增長。
百勝中國首席財務官羅偉杰（Jacky Lo）表示：“基于我們的資本分配戰(zhàn)略，即投資并助力核心品牌增長，我們對無錫肯德基合資公司增持36%的股份，使得總持股量達到83%。2018年，我們新開餐廳數(shù)量預計將達到600到650家，高于之前宣布的550到600家。我們將繼續(xù)對數(shù)字化與外賣業(yè)務投資以驅(qū)動長期增長。”
在創(chuàng)新產(chǎn)品和市場推廣的雙重驅(qū)動下，肯德基再次取得了耀眼的財務和運營業(yè)績。一季度推出的明星產(chǎn)品包括小龍蝦烤雞堡、珍寶糯米翅和辣味雙層雞腿堡/卷廣受消費者歡迎。于2017年推出的預訂服務因其便捷性得到了消費者的認可，目前已經(jīng)占到銷售額的20%。在去年四季度推出超級外送特權(quán)，每月僅需支付18元就可以不限次免費送餐。今年一季度，購買外送特權(quán)的會員不斷增加。
必勝客在第一季度推出了一些大膽和創(chuàng)新的產(chǎn)品，但效果未及預期理想，公司將強化創(chuàng)新研發(fā)和產(chǎn)品測試機制。在實現(xiàn)品牌重振的道路上，將繼續(xù)執(zhí)行四大支柱戰(zhàn)略，以化解目前遇到的一些挑戰(zhàn)，包括改善餐廳基本面，提供味美價優(yōu)的食物；加強數(shù)字化發(fā)展；優(yōu)化外賣服務；以及探索新形式，以迎合不同的場合、地點和需求。一季度開設的新餐廳中有三分之一是小型店。
百勝中國高度重視“餐廳經(jīng)理第一”的文化，在員工關(guān)愛方面持續(xù)投入。 2018年3月宣布將于7月推出“餐廳經(jīng)理全家福健康關(guān)懷計劃”，將為所有符合資格餐廳經(jīng)理的家庭成員提供補充保險，包括年齡在75歲及以下父母的醫(yī)療保險。預計惠及的餐廳經(jīng)理達到5，500人，他們的父母、配偶和子女總計1.7萬人將受益于這一計劃。該計劃是百勝中國為餐廳經(jīng)理提供的關(guān)愛“三年計劃”的一部分，“三年計劃”包括公司股票、健康關(guān)懷和住房補助三個方面。餐廳經(jīng)理是公司的寶貴資產(chǎn)，希望通過幫助餐廳經(jīng)理減輕生活上的后顧之憂，能夠為股東創(chuàng)造更多價值。
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