據(jù)不完全統(tǒng)計,2017年以來,中國市場新推出的功能飲料已達十幾種,包括直銷企業(yè)安利推出的XS,王思聰推出的愛洛能量型活力飲料,娃哈哈的“速然”、統(tǒng)一的“夠燃”、華潤怡寶的“魔力”等。
近期,國內(nèi)知名保健品公司湯臣倍健也宣布4月全面推出“能量”牌的新品功能飲料F6。有參與該款飲料一項活動評分的內(nèi)部人士告訴時代周報記者,該款新品包裝和味道尚可。
徐雄俊指出,這么多企業(yè)布局,主要還是看到能量飲料這個市場潛力很大。
此外,泰國天絲與中國華彬集團的商標(biāo)之爭懸而未決,也給行業(yè)其他企業(yè)和品牌提供了可趁之機。有數(shù)據(jù)顯示,2016年,紅牛銷售額下降到221.8億元,同時2017年的紅牛銷售目標(biāo)也降為160億元,比2016年要少20多億。而這意味紅牛商標(biāo)案糾紛,正在為其他品牌騰出市場空間。
紅牛難撼
但撼動能量飲料的開山鼻祖“紅牛”并非易事。
遠卓管理顧問近期發(fā)布的《中國軟飲料行業(yè)分析報告》顯示,中國能量運動飲料細分市場增速迅猛,勢頭遠高于軟飲料行業(yè)平均水平。在2016年中國能量飲料市場格局中,80%的份額由紅牛占據(jù),樂虎、東鵬特飲、娃哈哈、上海東錦分別占比9%、6%、1%、1%。而近5年來,紅牛的市場份額從2012年的82%逐年微降至80%,樂虎的市場份額則從2012年的5%上升至如今的9%。
市面上存在的多數(shù)能量飲料早已有過失敗的經(jīng)歷。
兩年前,可口可樂旗下的美國功能飲料巨頭Monster Beverage進軍中國市場,推出能量飲料產(chǎn)品“魔爪”,曾被認為將挑戰(zhàn)紅牛的霸主地位。但在華經(jīng)營兩年間,“魔爪”掀起的水花不大。從2016年起,Monster Beverage已在股東之一可口可樂公司的幫助下在中國市場鋪貨兩年,但在2018年2月28日公告中,其表示2017年第四季度毛利率因為受到中國市場貨物積壓影響而同比下降4個百分點。
此外,江中集團、香雪制造、以嶺藥業(yè)醫(yī)藥保健類企業(yè)早已在能量飲料市場布局,但多數(shù)產(chǎn)品的市場表現(xiàn)均平平無奇。
在徐雄俊看來,想要撼動紅牛的地位很難,“在功能飲料這一塊,紅牛的資源太強大了。”他認為,想要在能量飲料市場分一杯羹,企業(yè)應(yīng)該走產(chǎn)品差異化路線,目前市場上大多數(shù)的能量飲料產(chǎn)品都類似于“山寨抄襲”紅牛。
此外,有分析人士指出,能量飲料市場雖潛力巨大,但仍存在一些問題。根據(jù)英敏特的報告,“市場面臨的挑戰(zhàn)是更加嚴(yán)格的功能性飲料市場規(guī)范以及消費者對夸大其詞的宣稱的日益了解”。
英敏特分析師稱,預(yù)想到的可能的市場瓶頸是消費者對咖啡因攝入的擔(dān)心,以及替代品的威脅,比如茶類飲料。
另一種可能瓶頸是行業(yè)規(guī)定方面的滯后。目前中國沒有對運動型飲料和能量飲料型飲料進行區(qū)分。國內(nèi)通行的行業(yè)定義標(biāo)準(zhǔn)是叫做“特殊用途飲料”,包含了運動型飲料、能量飲料、營養(yǎng)素飲料和其他特殊用途飲料四大類。品牌要更好的進行區(qū)分,定位目標(biāo)消費群,就必須先區(qū)分這四大類飲料。
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