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家樂福中國險(xiǎn)象迭生:前有餓狼后有猛虎

  擬出售傳言再起,慢調(diào)子的家樂福中國陷中年危機(jī)

題圖來自:視覺中國

題圖來自:視覺中國

  據(jù)贏商網(wǎng)監(jiān)測(cè),2017年,超市閉店數(shù)量明顯增長(zhǎng),沃爾瑪、家樂福、永旺等7個(gè)超市品牌共關(guān)閉45家門店,同比上漲28.57%。而在2018年第一季度進(jìn)入尾聲之際,傳言家樂福蚌埠萬達(dá)店即將關(guān)閉,該店是其在蚌埠最后一家門店。此前,家樂福已于1月12日,3月8日接連關(guān)閉了遂寧射洪店與成都光華店。

  閉店潮來襲,家樂福中國擬出售的傳言再起,家樂福中國究竟?jié)摬刂畏N危機(jī)?

  慢調(diào)子家樂福陷中年危機(jī)

  家樂福之所以遇此中年危機(jī)源于其未居安思危,與時(shí)俱進(jìn),總要待到掉隊(duì)顯著時(shí)才意識(shí)到要變革了,卻顯得有些為時(shí)已晚。

  其一,供應(yīng)鏈體系創(chuàng)建慢。早年家樂福還沒有物流配送中心和庫存模式,這讓它在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手愈來愈多且又都在積極經(jīng)營運(yùn)作時(shí)落了下風(fēng),2014年沃爾瑪已經(jīng)擁有了國內(nèi)20個(gè)物流配送中心,而家樂福在2015年才開始有所動(dòng)作,先后建立了昆山、華東、華西等物流中心,但數(shù)量也僅有幾個(gè)。

  家樂福中國最初采取的是供應(yīng)商直送模式,此種模式可以為企業(yè)節(jié)約大量資金,但卻影響了供貨速度,且加重了供應(yīng)商負(fù)擔(dān)。在大賣場(chǎng)此起彼伏的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下,供應(yīng)商會(huì)因不堪重負(fù)而另謀他方,供貨速度慢影響著用戶購物體驗(yàn),進(jìn)而也影響著銷量,尤其是生鮮類產(chǎn)品,這讓家樂福的競(jìng)爭(zhēng)力變?nèi)酢?/p>

  其二,零售線上化試水慢。應(yīng)時(shí)代而崛起的電商不斷沖擊著線下傳統(tǒng)行業(yè),尤其是剛開始對(duì)一二線城市實(shí)體店沖擊最大,實(shí)體店紛紛按捺不住紛紛開展網(wǎng)上業(yè)務(wù)以期挽救市場(chǎng)頹靡的現(xiàn)實(shí)。2014年初以家樂福為標(biāo)桿的大潤發(fā)便已率先嘗試O2O,上線了“飛牛網(wǎng)”,而家樂福晚了一年才上線“家樂福網(wǎng)上商城”。

  家樂福、沃爾瑪?shù)葌鹘y(tǒng)零售商都本著防御態(tài)度響應(yīng)時(shí)代發(fā)展,開展了線上業(yè)務(wù),但基于對(duì)電商運(yùn)營的一無所知,在成本考量以及風(fēng)險(xiǎn)難測(cè)的情況下,并未積極大力開展線上業(yè)務(wù),最終導(dǎo)致開展的電商業(yè)務(wù)都淪為了雞肋,或是艱難掙扎。

  其三,新零售革新慢。

  正當(dāng)各大傳統(tǒng)零售商紛紛試水電商失利后,馬云已經(jīng)喊出了新零售的口號(hào),進(jìn)一步蠶食線下市場(chǎng)份額,以優(yōu)質(zhì)物流服務(wù)為基礎(chǔ),將天然缺失場(chǎng)景體驗(yàn)的線上模式與線下運(yùn)營相結(jié)合,再度席卷線下零售市場(chǎng)。阿里新零售、京東無界零售、蘇寧智慧零售,紛紛登場(chǎng)。

  而家樂福還在拓展各城市的網(wǎng)上商城,但始終沒將線下與線上生態(tài)打通,直到2018年的農(nóng)歷新年前夕才分別在沈陽和武漢2個(gè)門店開張了“漁夫廚房”和“極鮮工坊”。然而這種“餐飲+零售”的業(yè)態(tài),此前永輝超市、大潤發(fā)、物美等傳統(tǒng)零售商就已紛紛嘗試了。

  家樂福這種嘗試新模式慢半拍的習(xí)慣有利亦有弊,一方面,可觀先行者試水好壞,間接了解新模式的效果,后行可降低因效果不良所帶來的部分損失;但另一方面,若是新模式市場(chǎng)反響良好則會(huì)落后掉隊(duì),想要追趕超越對(duì)手或許就會(huì)愈發(fā)困難。

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