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中糧“施壓”可口可樂(lè) 轉(zhuǎn)型先去碳酸化

  碳酸飲料整體不景氣已經(jīng)成為事實(shí),世界衛(wèi)生組織和各國(guó)的食品安全局等機(jī)構(gòu)也在建議人們減少飲用此類飲料,越來(lái)越多國(guó)家開(kāi)始對(duì)高糖分的飲料征收“汽水稅”。去年美國(guó)的碳酸飲料銷量減少了1.2%,連續(xù)12年下跌,人均消耗量也達(dá)到了31年來(lái)新低。

  營(yíng)銷專家路勝貞表示,可口可樂(lè)2016年以來(lái)在中國(guó)和韓國(guó)市場(chǎng)雙雙下滑,而中糧集團(tuán)是可口可樂(lè)在中國(guó)的最大合作伙伴,前者在雙方合作中占有65%的股份。“趙雙連當(dāng)然希望可口可樂(lè)與中糧集團(tuán)在瓶裝水市場(chǎng)加強(qiáng)合作,來(lái)彌補(bǔ)碳酸飲料下滑引起的市場(chǎng)虧空。中糧集團(tuán)看好中國(guó)水市場(chǎng),而且認(rèn)為水市場(chǎng)會(huì)在原有格局的基礎(chǔ)上爆發(fā)一場(chǎng)大品牌對(duì)中小品牌的洗牌,中糧集團(tuán)有意扮演一次洗牌手,來(lái)推動(dòng)整個(gè)中國(guó)水市場(chǎng)的變局,可口可樂(lè)則是最好的合作推手。”路勝貞如是說(shuō)。

  拍“水花”的難題

  雖然趙雙連希望可口可樂(lè)發(fā)力水業(yè)務(wù)心切,但在目前的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)中,可口可樂(lè)面臨的對(duì)手并不止一個(gè)?煽诳蓸(lè)旗下的冰露對(duì)應(yīng)1元價(jià)格帶,該區(qū)間中娃哈哈與康師傅是最主要的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,與娃哈哈和康師傅相比,冰露的消費(fèi)基礎(chǔ)并不占優(yōu)勢(shì)。

  而在2元價(jià)格帶,冰露推出的新品純悅面臨的競(jìng)爭(zhēng)也尤為激烈。除老牌的2元產(chǎn)品農(nóng)夫山泉、怡寶外,此前主打國(guó)內(nèi)高端水的百歲山、恒大冰泉等產(chǎn)品也在一番激烈競(jìng)爭(zhēng)后將價(jià)格調(diào)整至2元價(jià)格帶。除此之外,康師傅推出的優(yōu)悅也被認(rèn)做是兩家企業(yè)的直接對(duì)標(biāo)。

  路勝貞指出,可口可樂(lè)在中國(guó)推出的兩款中低端水冰露和純悅,在競(jìng)爭(zhēng)中的優(yōu)勢(shì)并不明顯。雖然2017年可口可樂(lè)在中國(guó)推出價(jià)格為60多元的Valser,但該產(chǎn)品還沒(méi)有成氣候。業(yè)內(nèi)則普遍認(rèn)為,在高端水方面,可口可樂(lè)引入的Valser,定位超高端,受眾消費(fèi)群體并不多。另一方面,達(dá)能旗下的依云、華彬引入的VOSS等產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)則較為明顯。

  “目前來(lái)看,冰露和純悅兩款產(chǎn)品無(wú)論是渠道推動(dòng)力還是品牌推動(dòng)力上,還無(wú)法與目前國(guó)內(nèi)的品牌形成有效競(jìng)爭(zhēng)。”路勝貞說(shuō)。

  朱丹蓬則認(rèn)為,10元價(jià)格帶已經(jīng)成為未來(lái)高端水品牌的必爭(zhēng)之地,但在這一區(qū)間,可口可樂(lè)的產(chǎn)品相對(duì)空白,缺乏競(jìng)爭(zhēng)力。未來(lái)不排除可口可樂(lè)進(jìn)入10元價(jià)格帶的爭(zhēng)奪。對(duì)于中低端產(chǎn)品,純悅未來(lái)會(huì)是主力產(chǎn)品,可口可樂(lè)可以利用中糧集團(tuán)強(qiáng)大的銷售渠道,將冰露、純悅的渠道進(jìn)一步下沉。

  9月3日,北京商報(bào)記者就可口可樂(lè)水產(chǎn)品業(yè)務(wù)等問(wèn)題向可口可樂(lè)以及中糧集團(tuán)發(fā)去采訪函,但截至發(fā)稿,尚未收到回復(fù)。

  北京商報(bào)記者 錢(qián)瑜 王子揚(yáng)

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