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喜茶最核心的是產品。消費者其實沒有那么復雜，年輕的消費者主要喜歡的還是我們的產品。
一直以來，尤其在陌生的地方，外面說的我們找人排隊是完全沒有的，這是一個事實，不是那種可以探討的問題。我們從創(chuàng)業(yè)到現(xiàn)在五年，從來沒有找人排隊，我也不覺得這個可以操作。如果只需要找個公司、找些人排隊就成就一個品牌，那太簡單了，每個人都可以做，每個店的生意都可以很好。這種說法其實是把商業(yè)變成一種標準化的事情。
而所謂的搞“饑餓營銷”更不是事實。我們公司到現(xiàn)在連市場部、營銷部都沒有，只有策劃部，策劃部負責公眾號的文章。我們的公眾號是沒有營銷性的，我自己對這個有判斷。如果你關注了我們的公眾號，可以發(fā)現(xiàn)整個的文章風格，包括里面的文字大小、文章的排版方式，都是那種不容易引爆、不容易被傳播，沒有煽動性的。我們從來不用感嘆號，從來不用大標題，而且從來不在文章里加優(yōu)惠活動，它是刻意地去營銷化。包括裝修，我們的裝修是一種很冷淡的風格。
因為我們的產品是有爆發(fā)力的，很容易讓人排隊，所以希望在產品以外的所有環(huán)節(jié)，無論是線上的形象，還是線下的門店形象，都是一種冷淡系，不會故意搞一些所謂的自拍點。我們希望自己的整體風格是平衡的，跟我們的產品做一些結合，用我們的產品本身作為營銷掙錢。
我們的產品具有首創(chuàng)性，這個東西行業(yè)之前沒有。在我們之前，只有奶蓋廠，奶蓋先不說口味好不好，首先它沒有加芝士。并且口味好不好是一回事，它全部是用粉打的，就是奶蓋粉。而我們這個芝士（茶系列），是市面上第一個可以不加粉末做出來的，這也是我們研發(fā)的起點。
雖然這個粉末是合法的，但我不想用。為什么大家要把粉末吃進肚子里？奶茶行業(yè)很多商家喜歡用粉來加入奶精，奶蓋有奶蓋粉，水果用果粉，什么亂七八糟的粉都有。這東西是不好的，我自己作為消費者，不想把它吃進肚子里。
不用粉末，這個是我們真正的出發(fā)點，至于它的口味好，清怡，跟茶搭配，那都是后面的錦上添花了。所以這個芝士本身是我們首創(chuàng)的，而且它就是起源于我們這個地方，不是什么外來舶來。它的營銷性質也真的很強，不說所有人喜歡，至少有一部分年輕消費者是真的喜歡我們這個產品，追到了很瘋狂的地步。
我們進入一個陌生的地方，靠的也就是這種口碑傳播，我們會利用這個口碑傳播。
打個比方，我在江門，我們當初直接跳去中山市區(qū)開店，一開始沒生意，一點生意都沒有。后來我們重新規(guī)劃，選取了中山的一個小欖鎮(zhèn)，一是小欖鎮(zhèn)的人消費力很強，在中山算是非常有錢的；二是小欖鎮(zhèn)就在江門旁邊，已經有一小部分小欖人喝過我們的茶。這里就有一個遷移，就像我剛才說的，那一小部分喝過我們茶的，是忠實粉絲，他會很瘋狂地跟朋友宣傳，就像水軍一樣，自費的水軍，所以整個小欖就引爆了。小欖引爆了之后呢，這些小欖人有中山市區(qū)的親戚、朋友、同學之類，于是我們中山市區(qū)那個已經開了兩年、生意一直很差的店，生意突然就變好了。 共5頁 上一頁 [1] [2] [3] [4] [5] 下一頁 喜茶火了，下一個星巴克和“新茶飲”有關嗎？ 喜茶如今勢如烈火烹油 它卻到了最危險的時刻 喜茶、鮑師傅走紅原因：新生代消費者活在互聯(lián)網(wǎng)里 實探杭州來福士廣場 喜茶等近20家首進杭州品牌曝光 喜茶、一點點火了之后，我們這樣看奶茶這個生意 搜索更多: 喜茶 |
