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5月7日上午，在一陣喜慶的鞭炮聲中，比優(yōu)特超市進(jìn)入哈爾濱城區(qū)第一家門店會展店盛大開業(yè)，該店位于哈爾濱國際會展中心紅博中央公園負(fù)二層，營業(yè)面積9000平。
開業(yè)還不到15分鐘，熱情的顧客已經(jīng)擠滿了整個賣場。為了安全起見，只好讓顧客分批進(jìn)入購物。據(jù)了解，比優(yōu)特集團(tuán)走出鶴崗在林甸、雙鴨山、五常、阿城、尚志、雙城開店，而且每到一地總能受到當(dāng)?shù)叵M者的熱捧，而會展店作為進(jìn)軍哈爾濱市中心城區(qū)的首家門店，戰(zhàn)略意義非同小可，現(xiàn)場火爆的景象可以看出冰城消費者對其期待已久。
現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)，比優(yōu)特會展店裝修風(fēng)格大氣典雅，賣場通道大尺度通透。不論從賣場設(shè)計風(fēng)格，還是商品結(jié)構(gòu)設(shè)置，比優(yōu)特超市會展店與紅博中央公園的現(xiàn)代、潮流氣息完美融合、交相輝映。
在比優(yōu)特超市會展店中，國內(nèi)外食品一并網(wǎng)羅應(yīng)有盡有、時尚精品百貨點亮優(yōu)品生活、源頭生鮮商品直達(dá)銷售平臺。在賣場購物的一位顧客告訴《聯(lián)商網(wǎng)》：“在哈爾濱本地三文魚售價每斤208元，這里價格只有每斤129元，而櫻桃售價每斤只有58元，比哈爾濱其他超市每斤便宜20元。”而超市公司燕立軍總經(jīng)理告訴《聯(lián)商網(wǎng)》：“今天會展店的商品價格之所以有優(yōu)勢，不是因為開業(yè)促銷，而是發(fā)揮了比優(yōu)特長期以來的采購優(yōu)勢，把全球全國的優(yōu)質(zhì)商品奉獻(xiàn)給哈爾濱的消費者，高端的商品走的卻是普通商品的價格，一流的購物體驗與超值的商品會讓消費者越了解越喜歡上比優(yōu)特。”
會展店是比優(yōu)特第一家采用以“超市+快‘食’尚”經(jīng)營模式的門店，與國內(nèi)這兩年比較追捧的“超市+餐飲”模式不同的是，會展店的餐飲檔口以自營為主，一方面保證了食材的安全和品質(zhì)，另一方面在餐飲產(chǎn)品的創(chuàng)新研發(fā)上更有自主權(quán)，能夠做到不斷推陳出新，讓消費者保持對美食的新鮮感。
現(xiàn)場看到，各個敞開式現(xiàn)場加工美食檔口，師傅們著裝標(biāo)準(zhǔn)，井然有序的為開門營業(yè)做著準(zhǔn)備：
另外，最具規(guī)模和特色的海鮮大咖，除了商品的豐富之外，創(chuàng)新銷售模式，49元、99元、188元的海鮮組合品牌，滿足不同人口家庭的消費，而且海鮮大咖還提供現(xiàn)場加工和現(xiàn)場就餐，充分迎合和滿足都市消費者對快捷和品位生活的追求。
今日參與會展店開業(yè)的榕創(chuàng)中國創(chuàng)始人吳勇告訴《聯(lián)商網(wǎng)》：“會展店的特色就是面對未來顧客把廚房搬進(jìn)超市，注重增值服務(wù)。你所買的任何海鮮商品都可以現(xiàn)場加工就在店里食用。增加更多地方特色美食。購物環(huán)境更舒服，通道寬敞，把高端商品變成了普通商品，滿足所有顧客需求�？偠灾�，就是一流的購物環(huán)境，一流的商品質(zhì)量，一流的服務(wù)，合理的價格”。
比優(yōu)特超市會展店是比優(yōu)特集團(tuán)為冰城哈爾濱消費者打造的一處獨具特色的購物、休閑空間，從今天正式營業(yè)看，的確是比優(yōu)特集團(tuán)20年經(jīng)營實力的一次華麗展現(xiàn)。
(來源：聯(lián)商網(wǎng) 程相民)
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