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日前，永輝超市在重慶首次開出了社區(qū)便利店“永輝優(yōu)選”。據永輝重慶方面透露，目前“永輝優(yōu)選”社區(qū)門店在重慶主城已經開業(yè)4家門店，江北區(qū)3家，渝北區(qū)1家。
“永輝優(yōu)選”誕生重慶引起業(yè)內極大關注。第一家店為什么會開在重慶？永輝到底打的什么算盤呢？
永輝優(yōu)選的基本情況：
營業(yè)面積：300-800平
選址標準：成熟的中高端社區(qū)
輻射范圍：1公里
經營品類：生鮮、食品用品、加工餐點，另日常用品占比20％
服務特色：支撐京東到家、線上線下互動、收發(fā)快遞等生活服務項目
未來目標：致力于打造成O2O社區(qū)型便民生活服務中心
永輝優(yōu)選是繼紅標店、綠標店、精標店、會員店、超級物種之后永輝旗下的第六個消費品業(yè)態(tài)（其實按照開業(yè)時間要早于超級物種）。據悉，該項目從2016年11月就開始啟動了。
為什么首選重慶？
永輝把一個新業(yè)態(tài)首先選在重慶開業(yè)已經不是第一次，早在2010年第一家“Bravo YH”門店（綠標店）就是選在重慶試點，然后推向全國的。
在《聯(lián)商網》看來，永輝重慶大區(qū)屢擔重任，除永輝實行商業(yè)集群化模式這個主因外，客觀因素則是根本。
第一、市場已經成熟
永輝自2004年進入重慶市場，截止2016年12月31日，已經開出102家門店，另外還有19家門店在籌備，從外來零售企業(yè)開店數(shù)量來看，是排在第二位的沃爾瑪近8倍。
永輝在重慶成功不僅僅體現(xiàn)于門店數(shù)量多，據有關數(shù)據顯示，永輝在重慶連鎖商超市場份額已超過60％，2012年重慶大區(qū)以37.8％的營收占比超過福建大本營成為永輝大區(qū)第一，此后奠定江湖地位，更有實力去嘗試新生事物。
第二、物流條件已經具備
發(fā)展社區(qū)型門店的壁壘在商品配送及成本上。而永輝重慶的物流優(yōu)勢非常明顯。
《聯(lián)商網》2015年受邀參加永輝重慶物流時頗有感受，6.8萬平米的常溫配送中心日均出入貨峰值可達100000箱，自動分揀系統(tǒng)可同時分揀30家門店的商品，每次小時自動分揀商品1萬件，配送范圍輻射到400公里。
加上4.4萬平的生鮮庫，重慶物流中心2014年配送總金額61.2億元，預計2015年突破122億，而這個物流中心一期的配送需求就達300億。
古時作戰(zhàn)講究兵馬未動糧草先行，永輝在重慶如此高標準的物流中心對于拓展永輝優(yōu)選這樣的新型業(yè)態(tài)條件已經成熟。
第三、永輝優(yōu)選重點品類依然是生鮮
例如當季精包裝水果蔬菜，袋裝干貨及部分肉類和凍品魚類、休閑零食，糧油調味，酒水沖調品等商品。
這樣的品類結構還是依托了永輝的生鮮運營優(yōu)勢，生鮮精細化管理的關鍵在于技術，永輝的生鮮優(yōu)勢可以讓永輝優(yōu)選更具競爭力。 共2頁 [1] [2] 下一頁 永輝在京進入最快擴張期 2017年至少新開10家店 永輝精致超市BravoYH貴州都勻劍江中路店開業(yè) 永輝拋棄舊愛KPI 迎娶新歡OKR？ 永輝牽手今日資本增資永輝云創(chuàng) 這背后是京東意志？ 永輝超市要進軍社區(qū)便利店了 打的什么算盤？ 搜索更多: 永輝 |
