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深圳筍崗舊改將建“吃貨天堂” 華潤第四代商業(yè)系萬象食家啟動

  華潤四代商業(yè)產(chǎn)品

  孔小凱在奠基儀式上介紹到,萬象食家系列是華潤置地繼萬象城系列、萬象匯系列、1234space系列之后,打造的一條全新產(chǎn)品線,該筍崗項目為萬象食家系的第一個產(chǎn)品。

  據(jù)其介紹,萬象食家產(chǎn)業(yè)平臺主要以食品產(chǎn)業(yè)為主題,其核心理念就是整合優(yōu)質(zhì)食材資源。與傳統(tǒng)的專業(yè)市場式的采購方式有所不同的是,萬象食家的載體就是購物中心,且供銷產(chǎn)業(yè)鏈由華潤一手打造。

  從某種意義上來說,這二者之間的分別可以用阿里旗下的淘寶和天貓的來形容,萬象食家平臺的食材供應(yīng)直接來源于各地種、養(yǎng)殖基地,去掉中間的渠道環(huán)節(jié),這看起來更像是一種食品的B2C供銷模式。

  孔小凱介紹到,“萬象食家平臺將融合食材供應(yīng)、特色餐飲體驗、娛樂配套等元素,以及線下體驗帶動線上銷售的互動模式,打造成為提供安全、可靠、包羅萬象的一站式食材采購中心,以及匯聚、展現(xiàn)全國各地特色優(yōu)秀食材及飲食文化的地標(biāo)性體驗與消費(fèi)目的地。”

  從最初2002年的萬象城到現(xiàn)在的萬象食家的落地,華潤置地在14年間已經(jīng)發(fā)展出了四條購物中心產(chǎn)品線。

  2002年,華潤置地的第一個購物中心深圳萬象城立項,項目于2004年12月開業(yè),以“一站式”的消費(fèi)體驗迅速成為中國最具示范效應(yīng)的購物中心,直至今日仍是國內(nèi)高端購物中心的范本之一。

  深圳萬象城成功之后開始被復(fù)制到其他城市,據(jù)觀點地產(chǎn)新媒體不完全統(tǒng)計,截至2015年中,萬象城已落成9個項目,主要分布在二線省會城市。若加上開發(fā)中的萬象城,則總數(shù)量達(dá)到23座。以二線城市為主,少量布局在三線城市,而深圳將會有四座萬象城。

  與萬象城案名僅一字之差的萬象匯產(chǎn)品系始于2014年年中,產(chǎn)品主要定位于區(qū)域級的商業(yè)中心,該產(chǎn)品主要分布于二三線城市;與萬象匯類似的區(qū)域級購物中心五彩城則主要分布于一線城市的區(qū)域中心,最早開業(yè)的為北京五彩城。

  萬象匯及五彩城系就像是萬象城的“縮小版”,定位縮小至區(qū)域級,主要以區(qū)域內(nèi)家庭消費(fèi)群體為目標(biāo),家庭和生活是這條產(chǎn)品線最重要的主題。

  至今只有一個項目落地的1234space為華潤置地的第三個商業(yè)產(chǎn)品系,目前僅落地在深圳東門。項目開業(yè)于2013年,主打輕奢定位和時尚潮人生活館,相比起前面兩種,1234space系更為年輕化、低端化。

  而第四代萬象食家,定位范圍比前幾者放大數(shù)倍,直至省以上級別,如深圳項目定位范圍就是華南片區(qū)。而帶有專業(yè)市場屬性的萬象食家,更加偏向于食品產(chǎn)業(yè)鏈的打造,總體來看相比常規(guī)的購物中心有更多的突破。(觀點地產(chǎn) 屈慧)

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