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近年白酒行業(yè)進(jìn)入深度調(diào)整期，酒企遭遇了擠壓式增長(zhǎng)，高端團(tuán)購(gòu)市場(chǎng)萎縮，消費(fèi)趨勢(shì)向大眾化、低端化轉(zhuǎn)移，不少酒企選擇向低端酒市場(chǎng)發(fā)力。水井坊總經(jīng)理范祥福卻表示，中高端酒仍是水井坊的核心，公司會(huì)堅(jiān)持這個(gè)戰(zhàn)略，提升中高端產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率。
延續(xù)高端策略
自酒業(yè)深冰期以來(lái)，以茅臺(tái)、五糧液為首的酒企逐漸加大中低端酒的比重。以五糧液為例，去年五糧液低價(jià)位酒的銷售收入為48.39億元，占據(jù)公司總營(yíng)收的比重為22.34%，同比增長(zhǎng)9.99%；而且低價(jià)位酒的毛利率為46.03%，較上一年增長(zhǎng)了0.76%。反觀水井坊財(cái)報(bào)，去年低端產(chǎn)品營(yíng)業(yè)額為142.18萬(wàn)元，較上一年下降了3.89%。
對(duì)此范祥福表示，中高端酒是水井坊的核心，公司將持續(xù)聚焦中高端產(chǎn)品。對(duì)于低端酒則會(huì)持謹(jǐn)慎的態(tài)度。“與開(kāi)發(fā)或發(fā)展傳統(tǒng)的低端酒相比，水井坊更愿意去探索產(chǎn)品在創(chuàng)新方面的機(jī)會(huì)。”
據(jù)了解，自帝亞吉?dú)W全資控股水井坊，便將水井坊定位于高端路線，并推出元明清系列、水井坊典藏、水井坊井臺(tái)和水井坊臻釀八號(hào)等高端和超高端產(chǎn)品，其中典藏、井臺(tái)、臻釀八號(hào)等價(jià)格主要集中在280-450元，元明清系列產(chǎn)品售價(jià)分別為500元、29999元和65999元。
范祥福表示，水井坊以在300元、500元和800元等不同價(jià)格區(qū)間開(kāi)發(fā)出相應(yīng)的產(chǎn)品，清晰品牌定位，加大核心產(chǎn)品井臺(tái)及臻釀八號(hào)，增加市場(chǎng)投入。
據(jù)介紹，水井坊將通過(guò)以下方式推進(jìn)產(chǎn)品銷售。首先是高端品鑒會(huì)形式，通過(guò)擴(kuò)大品鑒會(huì)覆蓋人數(shù)，提升消費(fèi)者品牌體驗(yàn)，塑造、深化品牌形象及傳播；其次，建立水井坊會(huì)員體系，擴(kuò)大水井坊品牌在高端白酒圈層中的影響力，不斷提升會(huì)員對(duì)水井坊品牌的忠誠(chéng)度和喜愛(ài)度。第三，抓好名煙酒店、KA和電商三個(gè)渠道主線，提升井臺(tái)、典藏、臻釀八號(hào)三個(gè)拳頭產(chǎn)品銷量。
加強(qiáng)動(dòng)銷去庫(kù)存
自2012年以來(lái)，白酒行業(yè)結(jié)束了十年的黃金發(fā)展期，進(jìn)入了深度調(diào)整階段。自2015年以來(lái)，白酒上市企業(yè)的業(yè)績(jī)出現(xiàn)好轉(zhuǎn)，多家上市酒企實(shí)現(xiàn)了業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)。范祥福表示，深度調(diào)整下的白酒行業(yè)逐漸蘇醒，白酒企業(yè)通過(guò)主動(dòng)式的變革，價(jià)格企穩(wěn)，秩序穩(wěn)定，行業(yè)理性成熟狀態(tài)開(kāi)始顯現(xiàn)。目前白酒行業(yè)仍處于筑底階段，但并不具備繼續(xù)斷崖式下跌的動(dòng)能，溫和復(fù)蘇走勢(shì)將成為今年的常態(tài)。 共2頁(yè) [1] [2] 下一頁(yè) 水井坊雙輪突圍：左手超高端 右手國(guó)際化 水井坊渠道再變革 將回歸總代模式 水井坊扭虧 難改“貧血”病癥 堅(jiān)守高端進(jìn)退維谷 水井坊發(fā)布年度預(yù)盈公告 扭虧為盈“保殼”在望 水井坊定位高端“不勝寒” 退市警告仍未解除 搜索更多: 水井坊 |
