在同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)和電子商務(wù)和海淘代購(gòu)興起等多重因素影響下，傳統(tǒng)百貨商店銷售低迷，甚至一度上演關(guān)店潮。
在這樣背景下，上海市長(zhǎng)寧區(qū)傳統(tǒng)百貨商店——天山百盛尋求轉(zhuǎn)型，并初顯成效。
2015年7月天山百盛閉店歇業(yè)，引入韓國(guó)最大的時(shí)裝零售公司衣戀集團(tuán)，對(duì)天山百盛進(jìn)行全面改造調(diào)整，打破了傳統(tǒng)百貨的格局，重新定位為城市奧特萊斯。12月19日，天山百盛更名為百盛優(yōu)客城市廣場(chǎng)，開始試營(yíng)業(yè)。
1月12日，百盛優(yōu)客城市廣場(chǎng)總經(jīng)理吳振錫告訴《第一財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)》記者，試營(yíng)業(yè)一個(gè)月的經(jīng)營(yíng)效益比想象中好得多，甚至讓他吃驚。
長(zhǎng)寧區(qū)商務(wù)委員會(huì)副主任陳方建告訴記者，據(jù)統(tǒng)計(jì)，百盛優(yōu)客在試營(yíng)業(yè)當(dāng)天（12月19日）營(yíng)業(yè)額高達(dá)1600萬(wàn)元，像New Balance等幾家門店銷售額打破同品牌單柜單日全球最高紀(jì)錄。在近一個(gè)月的試營(yíng)業(yè)中，該商場(chǎng)平均每天營(yíng)業(yè)額達(dá)到600萬(wàn)。一般來說，同體量的商場(chǎng)每天營(yíng)業(yè)額達(dá)到100萬(wàn)就算很成功，由此可見百盛優(yōu)客轉(zhuǎn)型成功。
中國(guó)衣戀集團(tuán)董事總經(jīng)理金萬(wàn)壽對(duì)記者表示，隨著1月15日商場(chǎng)正式開業(yè)，餐飲門店將正式開放，預(yù)計(jì)銷售額能在原先基礎(chǔ)上提高40%。
陳方建對(duì)在場(chǎng)的記者表示，百盛優(yōu)客已經(jīng)成為長(zhǎng)寧區(qū)商業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的“樣板”，希望通過它的成功轉(zhuǎn)型來倒逼當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)落后的商業(yè)，讓它們尋求改變。
為此，陳方建總結(jié)了百盛優(yōu)客轉(zhuǎn)型成功的經(jīng)驗(yàn)。
首先，商場(chǎng)經(jīng)過改造后，環(huán)境奪人眼球，布局創(chuàng)新優(yōu)化。
“商場(chǎng)設(shè)計(jì)很重視細(xì)節(jié)，比如三樓主推牛仔風(fēng)格，你會(huì)看到包柱是牛仔做的，地板也是牛仔布，給人很好的體驗(yàn)。通過這一改造，商場(chǎng)變得動(dòng)感時(shí)尚，馬上吸引了85后的主流年輕消費(fèi)群體。”陳方建稱。
其次，商場(chǎng)主打韓流主題，這正是時(shí)下中國(guó)消費(fèi)熱點(diǎn)。吳振錫介紹，整個(gè)商場(chǎng)，衣戀集團(tuán)旗下品牌占了近一半。餐飲也主要是韓國(guó)的美食風(fēng)味。
再次，商場(chǎng)做強(qiáng)自營(yíng)品牌。百盛和衣戀兩大集團(tuán)旗下有眾多自有和代理品牌，百盛優(yōu)客商場(chǎng)中自營(yíng)品牌比例達(dá)到40%。陳方建認(rèn)為，這樣就解決了百貨商場(chǎng)沒有自營(yíng)品牌的的弊病。
最后，商場(chǎng)在探索模式創(chuàng)新。比如化妝品牌莎莎開出首家自營(yíng)O2O新模式門店。
陳方建告訴記者，百盛優(yōu)客轉(zhuǎn)型的成功已經(jīng)引起包括巴黎春天等其他百貨商店的關(guān)注。
金萬(wàn)壽對(duì)記者表示，目前百盛優(yōu)客定位是城市奧特萊斯，商品打折力度較大。百盛和衣戀兩大集團(tuán)在商場(chǎng)的股份比例分別是49%和51%。兩大公司的員工是一起工作，具體分工上，百盛主要負(fù)責(zé)商場(chǎng)的運(yùn)營(yíng)管理，衣戀主要?jiǎng)t負(fù)責(zé)招商和市場(chǎng)。雖然衣戀有50座百貨商場(chǎng)，但百盛優(yōu)客是衣戀在中國(guó)的第一家百貨商場(chǎng)，如果這一模式成熟，未來有可能會(huì)復(fù)制。
不僅僅是長(zhǎng)寧區(qū)的百盛優(yōu)客轉(zhuǎn)型成功，面對(duì)困境，其他百貨商店也在積極比如尋求轉(zhuǎn)變，這些舉措包括引進(jìn)餐飲等休閑體驗(yàn)式消費(fèi)，停止百貨業(yè)態(tài)擴(kuò)張，轉(zhuǎn)型以購(gòu)物中心和奧特萊斯，發(fā)展自有品牌等。（一財(cái)網(wǎng) 陳益刊）
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