11月中，萬豪國際酒店集團宣布以122億美元收購喜達屋酒店集團，一舉成為旗下覆蓋 30個酒店品牌、5500家酒店、110萬間客房的全球最大酒店運營商。
盡管這場酒店業(yè)全球并購并未花落中資企業(yè)，但背后亦有中國資本的身影閃現(xiàn)。結合2015年安邦保險收購紐約華爾道夫酒店以及陽光保險收購曼哈頓Baccarat Hotel的舉動，中國投資機構已經展露對酒店業(yè)務的信心。
不過，在中國市場，曾占據(jù)龐大市場份額的國際品牌酒店增長速度卻開始放緩甚至出現(xiàn)了下滑。2015年，中國旅游飯店業(yè)協(xié)會數(shù)據(jù)顯示，洲際酒店集團在中國的門店數(shù)從2013年的360家減少到2014年的239家，而希爾頓酒店集團的門店數(shù)更由2013年的184家銳減至52家。
分析認為，國際酒店管理集團中國業(yè)務萎縮的重要原因是單一品牌管理輸出已經不能在經營上適應復雜多變的中國市場，尤其是在酒店電子商務崛起的當前階段。
與此同時，中國酒店業(yè)主越來越重視自身品牌的發(fā)展，在中國星級酒店業(yè)主中占據(jù)極大比例的房地產企業(yè)，已經掀起自主經營酒店品牌的探索熱潮。
商業(yè)地產巨頭萬達和綠地在過去三年中不斷加碼酒店業(yè)的擴張。更早之前，中國豪宅專家星河灣，作為為數(shù)不多的擁有自營酒店品牌的企業(yè)，已經在酒店行業(yè)深耕逾十年。
近日，星河灣酒店管理公司相關負責人對外表示，星河灣酒店將大力拓展業(yè)務版圖，增加市場占有率，并且“不排除星河灣酒店業(yè)務將分拆上市”。
顯然，在依靠全權委托管理的模式之后，房地產企業(yè)在酒店業(yè)的突圍正在沖擊著舊格局。
酒店新機
由于投資大、回報周期長，酒店業(yè)并非能夠快速賺取利潤的行業(yè)。在房地產行業(yè)中，投資開發(fā)酒店的功能被普遍認為集中在促進地產項目的獲取及銷售。
與此同時，經濟增長放緩、酒店行業(yè)供需錯位及在線渠道迅猛沖擊下，對于酒店業(yè)的討論似乎總帶著“寒冬”式分析。面對此種環(huán)境，為什么房地產企業(yè)依然在推進酒店業(yè)投資？
答案似乎仍未受到過多關注，如果以酒店市場需求增加率、酒店供給增加率、每間房可售房收益和全國旅游市場數(shù)據(jù)來分析，其實當前的酒店行業(yè)已經在“過冬”。
從需求增加率來看，中國酒店業(yè)正在從2014年的谷底中回升。中國酒店市場的需求增加率從2011年的22%逐年下滑直到約3%，但2014年需求增速開始反彈，到2014年末這一數(shù)字已經恢復到約8%。
中國旅游飯店業(yè)協(xié)會聯(lián)合仲量聯(lián)行報告預測，2015年中國酒店平均房價的變化將有1.1%的上升，入住率將有3%的增長，在全國旅游休閑度假需求的持續(xù)增長下，酒店業(yè)逐步呈現(xiàn)了對市場變化的積極應對。
站在投資回報角度，酒店作為可持續(xù)盈利和增值的資產屬性正在日益突出。
經歷了自1998年以來的中國房地產市場的狂飆式增長，不少房企獲利豐厚，但當行業(yè)在近兩年中迎來整體調整轉型時，更多的房企意識到房地產盈利模式的單一和粗放。
從拿地開發(fā)到銷售回籠資金再投資，房企循環(huán)往復的獲利模式幾近原始。近兩年中，房企對社區(qū)物業(yè)管理以及金融業(yè)、文化業(yè)等跨界投資，無不在挖崛更豐富的可持續(xù)盈利模式。
酒店業(yè)之于房地產企業(yè)，可謂最熟悉的多元化資產組合板塊。擁有較強的抵御通貨膨脹能力，在折舊和攤銷可以抵扣相應稅額的同時，酒店的經營周期還可以提供持續(xù)現(xiàn)金流和較長回報期，并且能夠在運營中實現(xiàn)資產增值。
而酒店的盈利能力，最終將回歸品質、服務與運營管理能力。對于正欲全面介入酒店業(yè)務的房企來說，自營酒店之路將面對的是不斷是修煉與完善。
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