2015年8月27日，小南國餐飲控股有限公司（下簡(jiǎn)稱“小南國”）發(fā)布了2015年中期業(yè)績(jī)報(bào)告。數(shù)據(jù)顯示，小南國上半年收入10.03億元，比上年同期增長(zhǎng)35％，主要得益于2015年1月完成收購百佳香港后其收入合并計(jì)入以及2015年上半年可比餐廳銷售增長(zhǎng)。2015年上半年期內(nèi)擁有人應(yīng)占溢利達(dá)人民幣14.9百萬元，較2014年同期溢利增長(zhǎng)14.3百萬元，主要得益于上海小南國品牌盈利能力提升以及合并百佳香港業(yè)務(wù)的利潤(rùn)貢獻(xiàn)。

　　據(jù)披露顯示，在過去三個(gè)半年里，上海小南國同店銷售增長(zhǎng)分別為-2.4%、2.6%、3.7%，尤其是在2015年上半年，在比去年同期減少19.1%促銷成本投入的情況下，上海小南國同店仍取得3.7%的增長(zhǎng)。在保持同店銷售增長(zhǎng)同時(shí)，上海小南國品牌門店盈利水平也較去年同期有著大幅度改善。上海小南國品牌門店?duì)I業(yè)利潤(rùn)率為10.6%，較去年同期增長(zhǎng)3.5%。

　　面向休閑餐飲市場(chǎng)的南小館品牌也在過去兩年保持著快速發(fā)展勢(shì)頭，到二零一五年六月三十日已進(jìn)入香港、上海、北京等八個(gè)城市，門店數(shù)達(dá)到19家。通過對(duì)運(yùn)營模型、投資效率、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)三方面的優(yōu)化調(diào)整，南小館門店收入在二零一五年上半年比去年同期增長(zhǎng)66.7%，收入占比從二零一四年上半年的7.1%上升到二零一五年上半年的8.8%。

　　此外，中期數(shù)據(jù)顯示，小南國多品牌策略在2015年取得重大突破，通過自創(chuàng)、引進(jìn)與并購等不同方式，目前擁有9個(gè)主要品牌，已形成在中高端中餐、西餐和休閑餐的完整布局。核心品牌小南國門店?duì)I收增長(zhǎng)7.4%，但收入占比從2014年上半年的89.3%下降到2015年上半年的71.0%，充分貫徹了2014年底提出的多品牌發(fā)展戰(zhàn)略與標(biāo)準(zhǔn)化復(fù)制并重的發(fā)展戰(zhàn)略。

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