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星巴克并不是喝便宜咖啡的地兒，它賣的是體驗，而非商品。
一直以來，星巴克的營銷策略都非常成功，吸引了成千上萬的顧客，并且讓它的股票總有穩(wěn)定的回報。不過今年夏天，這家公司采取的策略令其陷入到了很尷尬的境地：全球期貨市場的咖啡豆價格下滑，星巴克的大部分零售咖啡卻在逆市提價。
曾經，確切地說是很久以前，咖啡店簡直是世界金融市場的交易中心。如果想要了解某種商品的最新價格，只要走進一家倫敦的咖啡店喝上一杯就能知道。不過要是現(xiàn)在你還把在星巴克里聽來的信息當成一手商品資訊來源的話，那只能說現(xiàn)在的牛市實在是太牛了。
另一方面，情況確是如此�？Х葍r格正處于下滑周期，而上周，其主要消費國中國宣布貨幣貶值，使得情況更加雪上加霜。而咖啡的主要生產國馬來西亞、印度尼西亞、俄羅斯、哥倫比亞和巴西的咖啡，以及石油、鋼鐵等價格，都已持續(xù)下滑數月。
西雅圖一家星巴克里，工作人員正在倒咖啡豆
7 月 6 日，星巴克聲稱其成本上漲，其大部分咖啡成品的價格將要漲價 5 - 20 美分。
我常去的那家位于曼哈頓市中心的星巴克，“超大杯”(20 盎司)漲了 10 美分，現(xiàn)價稅前 2.55 美金，“中杯”(12 盎司)的價格則停留在了 1.95 美元。公司發(fā)言人吉姆·奧爾森(Jim Olson)表示，“中杯”在其他地方都有漲價。食品價格目前沒有變動�？傮w而言，星巴克表示，顧客的賬單上估計會多支出 1%。
另一位發(fā)言人麗薩·帕西(Lisa Passe)在一份聲明中稱，星巴克試圖“在盈利的同時在為忠實顧客提供價值和吸引新顧客這二者之間取得平衡”。
或許星巴克能成功取得平衡，但作為一個密切關注金融市場的顧客，對星巴克所做決策與全球物價波動全然脫節(jié)還是感到非常震驚�？Х仍絹碓奖阋肆�，為什么我還要花更多的錢在星巴克喝咖啡呢?
全球咖啡市場的價格波動幅度之大令人咋舌。阿拉比卡咖啡豆是優(yōu)質咖啡的代表，其期貨價格在去年十月達到峰頂，到 7 月 6 日(也就是星巴克宣布漲價的日子)下跌了 44%。因此許多公司都用降價來應對。 J. M. Smucker 在 6 月底宣布，旗下的Folgers 與 Dunkin’ Donuts 品牌咖啡的超市零售價格下降平均 6 個百分點。星巴克的袋裝咖啡豆價格不變，但整體店鋪的營收卻在增加。
星巴克逆市提價的能力，已經令股市十分振奮。自 7 月 6 日起，星巴克的股價已經上升了 5.4%，相較而言，標普 500 指數才上升了 1.3%。而其長期表現(xiàn)也相當不俗。去年一年，如果將股息計算在內的話，標普 500 指數上升了 9%，星巴克增長了 51%;近五年的標普 500 指數上升了 115%，星巴克股價則上升了 412%。 共2頁 [1] [2] 下一頁 美國星巴克打算認真賣酒了 不過是在晚間 星巴克七年轉型互聯(lián)網+ 借“第四空間”浴火重生 星巴克計劃大舉布局波多黎各業(yè)務 星巴克擴張之路挑戰(zhàn)多：再被提使用鞋底原料成分 平價咖啡來襲 漸成標配 能否逆襲星巴克？ 搜索更多: 星巴克 |
