作為國(guó)內(nèi)酒店行業(yè)的一大巨頭，如家早在2008年就率先推出了中檔品牌“和頤”。
挖掘中產(chǎn)人群消費(fèi)成酒店業(yè)轉(zhuǎn)型新方向
“目前，國(guó)內(nèi)四星五星級(jí)酒店有2萬(wàn)-3萬(wàn)家，經(jīng)濟(jì)型酒店的數(shù)量也足夠多，但特別針對(duì)商務(wù)人士的中端酒店還不多，我們正是瞅準(zhǔn)這一點(diǎn)，開(kāi)始在中端酒店領(lǐng)域發(fā)力。”昨日，如家酒店集團(tuán)(NASDAQ：HMIN)正式發(fā)布其全新中端商務(wù)連鎖酒店品牌“如家精選酒店”，同時(shí)宣布旗下中高端商務(wù)連鎖酒店品牌“和頤酒店”也全面升級(jí)。如家CEO孫堅(jiān)在發(fā)布會(huì)上表示，如家在未來(lái)一年時(shí)間里，將會(huì)深耕中端酒店的領(lǐng)域。
新品牌定位人群是商旅客
全國(guó)首家“如家精選酒店”選址在上海徐匯天鑰橋路，該店特別推出了5間五感體驗(yàn)房，它們由如家和5位創(chuàng)意時(shí)尚和藝術(shù)人文界代表人物一起跨界創(chuàng)作的。店內(nèi)采取了流行的英倫現(xiàn)代設(shè)計(jì)風(fēng)格，創(chuàng)意性的細(xì)節(jié)處處融入在酒店產(chǎn)品中，倡導(dǎo)商旅途中視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、味覺(jué)、嗅覺(jué)、觸覺(jué)等“五感”全方位體驗(yàn)。
如家酒店集團(tuán)品牌資深總監(jiān)許洛瑋表示，“我們正是想通過(guò)這種開(kāi)放式的合作嘗試，創(chuàng)造一種新的酒店文化。希望給予我們的商旅賓客提供一個(gè)既能舒服休憩、又能愉悅社交的家，希望通過(guò)圍繞五感的體驗(yàn)，為賓客的工作和生活帶來(lái)創(chuàng)意靈感和人文感受。”
另外，如家在中高端酒店產(chǎn)品中推出目前業(yè)內(nèi)最完整的智能酒店系統(tǒng)，賓客們可以通過(guò)APP實(shí)現(xiàn)從入住到退房的住宿過(guò)程。比如：用APP實(shí)現(xiàn)預(yù)訂、支付、選房、開(kāi)門、退房、續(xù)住等全功能;遠(yuǎn)程和智能地調(diào)控客房里的溫度、燈光模式、音樂(lè)、空氣濕度和潔凈度;移動(dòng)設(shè)備可無(wú)線連接智能電視，實(shí)現(xiàn)雙屏互動(dòng)等。
孫堅(jiān)表示，如家酒店集團(tuán)今年的一大戰(zhàn)略是發(fā)力中高端產(chǎn)品線，通過(guò)“如家精選酒店”的推出與“和頤酒店”的升級(jí)，打造“全感官商旅社交”概念酒店;通過(guò)五感體驗(yàn)，讓賓客們感受香氛、智能、咖啡、音樂(lè)、藝術(shù)等。另外，借助第三方平臺(tái)——洽客in平臺(tái)，鏈接線上線下，讓社交延伸至酒店外，如家酒店集團(tuán)推出了“商旅社交”酒店的概念。商報(bào)記者了解到，在今年年內(nèi)，如家將開(kāi)設(shè)60家“商旅社交”概念酒店。
目前，如家酒店集團(tuán)旗下?lián)碛?個(gè)酒店品牌：和頤酒店、如家精選酒店、如家酒店(原如家快捷)、莫泰酒店和云上四季酒店，覆蓋高中低檔酒店品牌。
中檔酒店成酒店業(yè)新戰(zhàn)場(chǎng)
伴隨著如家正式推出全新中檔酒店品牌“如家精選酒店”，中國(guó)廉價(jià)酒店集團(tuán)向中檔進(jìn)軍的步伐再次宣告提速。
對(duì)于當(dāng)下的酒店行業(yè)而言，在高星級(jí)酒店陷入過(guò)剩，經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店也結(jié)束跑馬圈地的局面下，整個(gè)酒店業(yè)都在積極參與爭(zhēng)搶中檔酒店這最后一塊蛋糕。中外各大酒店集團(tuán)都將在2015年加碼中檔酒店市場(chǎng)。比如，國(guó)內(nèi)的華住酒店集團(tuán)、錦江股份、鉑濤酒店集團(tuán)和維也納酒店，海外的希爾頓集團(tuán)、喜達(dá)屋酒店和法國(guó)雅高集團(tuán)等。
業(yè)內(nèi)人士指出，目前許多高端酒店市場(chǎng)也不得不更關(guān)注商務(wù)領(lǐng)域，希望通過(guò)抓住中產(chǎn)階層和商務(wù)人士來(lái)實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型。而隨著入住率的下降，如今的經(jīng)濟(jì)型酒店也呈現(xiàn)出 “并非再單純追求規(guī)模，而是尋求更多元化的發(fā)展模式”的局面。
中國(guó)幾大經(jīng)濟(jì)型酒店集團(tuán)也因此不約而同地選擇了中間戰(zhàn)略——開(kāi)拓經(jīng)濟(jì)型之上的中檔市場(chǎng)。
錦江集團(tuán)在2013年推出了錦江“都城”品牌，截至2014年12月，突破40家，覆蓋全國(guó)26個(gè)城市。預(yù)計(jì)錦江還會(huì)一如既往地采取收購(gòu)手段進(jìn)行市場(chǎng)擴(kuò)張，三四年里達(dá)到100家或不成問(wèn)題。
華住打出了兩個(gè)差異化的中檔品牌——“全季”為標(biāo)準(zhǔn)化客房，強(qiáng)調(diào)一致的品質(zhì)服務(wù);“星程”注重房間個(gè)性，各個(gè)門店呈現(xiàn)不同風(fēng)格。
華住方面透露，目前這兩類酒店的門店數(shù)量超過(guò)180家，2015年將新開(kāi)200家左右。
鉑濤集團(tuán)的中檔覆蓋更加全面，有將咖啡文化與酒店相結(jié)合的“喆啡”，有定位潮人的“ZMAX潮漫風(fēng)尚”，有爭(zhēng)取女性消費(fèi)者的“希岸”，以及開(kāi)店速度持續(xù)領(lǐng)先的“麗楓”等四大中檔品牌。
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