“均一價(jià)”，是大型綜合賣場(chǎng)超市大促銷的常見(jiàn)活動(dòng)名稱，意思是全場(chǎng)所有商品全部一口價(jià)。從名稱來(lái)源追溯上來(lái)說(shuō)，最早是來(lái)自日本漢語(yǔ)的詞匯，全稱是“所有商品都是平均同一個(gè)價(jià)格”經(jīng)過(guò)臺(tái)灣零售業(yè)的引用發(fā)揮，尤其是引入到中國(guó)內(nèi)地后，成為零售業(yè)慣用的商業(yè)促銷活動(dòng)形式及相應(yīng)的活動(dòng)名稱。
只是，當(dāng)均一價(jià)引入到國(guó)內(nèi)零售行業(yè)后，行業(yè)的下游門店用極其低端的方式迅速拉低了這種促銷活動(dòng)的品味。比如曾幾何時(shí)，國(guó)內(nèi)各地方大街小巷充斥著高音喇叭叫賣的那種十元店：“十元十元，樣樣十元;十元一樣，各種各樣。”“十塊錢你買不了吃虧;十塊錢你買不了上當(dāng)。”“走過(guò)路過(guò)，不要錯(cuò)過(guò)。”……
當(dāng)這些門口擺著循環(huán)播放、聲嘶力竭的大喇叭，店鋪內(nèi)人頭攢動(dòng)的十元店遍布大街小巷時(shí)，一開(kāi)始的確對(duì)過(guò)往人群有極大的的吸引力。沒(méi)有詢價(jià)，不用還價(jià)。人在這種店面里面，喪失了對(duì)價(jià)格的思考意識(shí)，甚至自動(dòng)屏蔽了價(jià)格作為商品選購(gòu)決策的參考價(jià)值，讓顧客直面商品本身，商品對(duì)顧客的意義回歸到最純粹、最本真的：“需要or不需要”的思維定勢(shì)里，而不再需要“便宜or太貴了”的思考或與商家的議價(jià)過(guò)程。所有人只需埋頭淘貨，這種淘貨的樂(lè)趣，廣受歡迎。
不過(guò)，這種被稱為“五元店”、“十元店”的店鋪，如同它們迅猛的來(lái)到，很快又迅猛的消失。其原因，無(wú)非是這類店鋪的商品質(zhì)量過(guò)于差勁，有些店鋪其商品查到幾乎白送都沒(méi)人要�？梢�(jiàn)，零售業(yè)促銷的本質(zhì)，價(jià)格其實(shí)并沒(méi)有商品質(zhì)量本身更為顧客所在乎。只是可惜的是，在國(guó)內(nèi)，這些全場(chǎng)一口價(jià)的促銷方式帶給人們一種非常的負(fù)面印象，牢牢的將一口價(jià)與質(zhì)量差捆綁在記憶里，揮之不去。
其實(shí)，從大潤(rùn)發(fā)引入“均一價(jià)”活動(dòng)到國(guó)內(nèi)開(kāi)始的第一天，其商品品質(zhì)反倒是拿出最好的，有些商品甚至是為了“均一價(jià)”活動(dòng)特意專門聯(lián)系廠家訂做的新款新貨。徹底改變?nèi)藗儗?duì)“均一價(jià)”商品無(wú)非是質(zhì)量差的貨，或是賣不出去的庫(kù)存貨。對(duì)大潤(rùn)發(fā)的客戶而言，每年在大潤(rùn)發(fā)推出的兩檔“均一價(jià)”活動(dòng)中，就是一個(gè)一口價(jià)買到新品、正品的機(jī)會(huì)。
今年，大潤(rùn)發(fā)網(wǎng)上商城飛牛網(wǎng)“均一價(jià)”的形式，試圖將這種“好東西、一口價(jià)”的購(gòu)物模式搬上互聯(lián)網(wǎng)上，讓國(guó)內(nèi)電商各類促銷活動(dòng)中，增加了一個(gè)新意十足的折扣活動(dòng)。為了系統(tǒng)梳理大潤(rùn)發(fā)十幾年來(lái)發(fā)起的“均一價(jià)”活動(dòng)特色，我們特意邀請(qǐng)了大潤(rùn)發(fā)集團(tuán)行銷部總經(jīng)理葉淑芬女士，系統(tǒng)回顧了大潤(rùn)發(fā)“均一價(jià)”活動(dòng)歷史。
“均一價(jià)”概念來(lái)自國(guó)外 扎根本土逾十年
在上世紀(jì)九十年代，因?yàn)榻?jīng)濟(jì)成長(zhǎng)率下滑、失業(yè)率升高，消費(fèi)者購(gòu)物時(shí)對(duì)于價(jià)格的考慮因素增多。除了傳統(tǒng)通路以促銷、低價(jià)希望顧客從口袋里把錢掏出來(lái)外，一些本身就具低價(jià)概念的通路和交易型態(tài)順勢(shì)興起。在日本，當(dāng)通貨緊縮已超過(guò)十年之時(shí)，“均一價(jià)”商店、“二手貨交換中心”等形式應(yīng)運(yùn)而生。兩三年后，這類商店形態(tài)通過(guò)深受日本文化影響的臺(tái)灣帶進(jìn)大陸，并發(fā)芽、生根。
顯而易見(jiàn)，這種“均一價(jià)”、“一口價(jià)”以“十元店”、“五元店”的形式出現(xiàn)在國(guó)內(nèi)后，也得到了淋漓盡致的發(fā)揮。正是這種受到消費(fèi)者歡迎的熱度，吸引了一大批大型零售商超的注意力。
“大概從2000年起，我們開(kāi)始在小的品類上嘗試‘均一價(jià)’的做法，但并不成氣候。大家不斷探索、揣摩，堅(jiān)持到了2004年、2005年，可是成效依然不穩(wěn)定，顧客的反響一年好，一年平。真正邁上正軌，還是2006年、2007年的時(shí)候了，大家終于慢慢地開(kāi)始接受、并期待這種形式。”大潤(rùn)發(fā)集團(tuán)行銷部總經(jīng)理葉淑芬女士這樣回憶初期將“均一價(jià)”引入大潤(rùn)發(fā)賣場(chǎng)的艱辛。
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