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昨日中午12點(diǎn)，麥當(dāng)勞北京十里堡華堂店空調(diào)開得很大，在樓梯處就能感受到陣陣涼意，與之對應(yīng)的是寥寥無幾的顧客，零星散落在各個(gè)角落。記者尚未靠近臺前，工作人員就主動(dòng)順口喊出上述這句話。
“沒有漢堡，只有冷飲、派和薯?xiàng)l……”
紅商網(wǎng)訊：昨日中午12點(diǎn)，麥當(dāng)勞北京十里堡華堂店空調(diào)開得很大，在樓梯處就能感受到陣陣涼意，與之對應(yīng)的是寥寥無幾的顧客，零星散落在各個(gè)角落。記者尚未靠近臺前，工作人員就主動(dòng)順口喊出上述這句話。
至此，由上海福喜食品有限公司(下稱“上海福喜”)掀起的食品安全風(fēng)波已經(jīng)“吹”了10天。麥當(dāng)勞方面昨日表示，自7月25日起，麥當(dāng)勞已全面停止與福喜中國(包括上海福喜和其他分公司)合作，而這也引發(fā)麥當(dāng)勞全國部分市場的漢堡斷貨。
在記者昨日走訪的麥當(dāng)勞北京十里堡華堂店和國貿(mào)店，每個(gè)點(diǎn)餐臺前都張貼了一張告示：非常抱歉，今天我們將向您提供有限的菜單……我們會盡快恢復(fù)供應(yīng)您喜愛的產(chǎn)品。
麥當(dāng)勞方面昨日在接受記者采訪時(shí)稱，現(xiàn)在趕緊對現(xiàn)有供應(yīng)商資源進(jìn)行調(diào)配，一部分門店將在8月初恢復(fù)供應(yīng)，另一部分會稍遲。當(dāng)被問及目前主要有哪些供應(yīng)商時(shí)，該人士稱，全國部分門店存在斷貨，“不同原料有不同的供應(yīng)商，所以沒有辦法就某個(gè)城市來看。”
漢堡不見了
對于主食為漢堡的麥當(dāng)勞來說，突如其來的斷貨危機(jī)讓整個(gè)門店都變了樣。
在記者昨日蹲守的十里堡華堂店，當(dāng)兩個(gè)女孩結(jié)伴來到點(diǎn)餐臺，聽到工作人員上述介紹后，無奈轉(zhuǎn)身離開。
與此同時(shí)，在距離點(diǎn)餐臺不遠(yuǎn)的一個(gè)桌子上，麥當(dāng)勞麥樂送工作人員守著兩本賬本，斜坐在桌子旁，盯著黑色的手機(jī)。當(dāng)記者問到漢堡斷貨是否導(dǎo)致送單量減少時(shí)，這位工作人員沒有回答，只是沒有表情、無奈地點(diǎn)點(diǎn)頭。
炎熱的夏季，以往門店排隊(duì)就餐的麥當(dāng)勞為何瞬間變冷?一切都緣于包括麥當(dāng)勞在內(nèi)的洋快餐的供應(yīng)商上海福喜“黑心肉”事件。
中國食品商務(wù)研究院研究員朱丹蓬昨日向記者稱：“如果說此前食品安全風(fēng)波猶如一陣風(fēng)吹過，很快就沒事了，此次就是‘最后一根稻草’，消費(fèi)者的信心已經(jīng)跌至冰點(diǎn)。”
另據(jù)一位廣州本地人士介紹，他走訪的四家麥當(dāng)勞門店，顧客也比較少，漢堡缺貨，基本變成了冷飲店。
據(jù)了解，漢堡占據(jù)麥當(dāng)勞、肯德基等洋快餐門店銷售收入的一半以上，當(dāng)主食不見了，靠外賣提成的送餐人員也就閑著無事。
不僅如此，當(dāng)供貨商丑聞與主食斷貨趕到一起，銳減的不僅是門店銷售收入，還有消費(fèi)者的信心。
“本身因?yàn)楦Ｏ彩录�，麥�?dāng)勞就遭遇著消費(fèi)者大幅流失的風(fēng)險(xiǎn)，如今若部分餐廳斷貨，那么對麥當(dāng)勞而言無疑是雪上加霜。”中投顧問酒店餐飲行業(yè)研究員蕭宇嘉告訴記者。
麥當(dāng)勞方面昨日對此表示，正努力調(diào)配其他供應(yīng)商資源，力求盡快恢復(fù)供應(yīng)。一些餐廳將在8月初恢復(fù)餐單的全面供應(yīng)，而另一些餐廳則可能稍遲。 共2頁 [1] [2] 下一頁 福喜發(fā)布會只說調(diào)查不提賠償 遭麥當(dāng)勞封殺 北京麥當(dāng)勞餐廳肉類產(chǎn)品全部停售 變身“飲品店” 麥當(dāng)勞中國全面停止采購福喜的食品原料 香港麥當(dāng)勞致歉欠誠意 總公司稱仍將光顧福喜 日本麥當(dāng)勞改用泰國產(chǎn)雞肉 搜索更多: 麥當(dāng)勞 |
