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物美5000種商品昨起大跳水 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手仍處于觀望中
http://www.74sbvg36.cn 2014-04-30 紅商網(wǎng) 發(fā)布稿件

  紅商網(wǎng)訊:昨天是物美集團(tuán)全面降低商品零售價(jià)格的首日,首批5000種商品悄然更換了新標(biāo)簽,熟悉物美的市民發(fā)現(xiàn),一些民生類商品的價(jià)格確實(shí)“大幅跳水”。作為擁有400余家賣場(chǎng)、京津冀最大的連鎖超市機(jī)構(gòu),在成本日益高漲、毛利攤薄的形勢(shì)下,此舉無(wú)異于給整個(gè)零售業(yè)投下了重磅炸彈。物美為何要在此時(shí)采取這一大膽舉動(dòng)?供貨是否能夠持續(xù)?北京青年報(bào)記者昨天在市場(chǎng)上進(jìn)行了多方探訪。

  一箱啤酒超市差價(jià)達(dá)10元

  物美在400多家門店全面降價(jià),尤其是民生類商品的售價(jià)保持市場(chǎng)最低價(jià),并且使之常態(tài)化。這一消息是其本月初透露的。據(jù)了解,首批進(jìn)行價(jià)格下調(diào)的商品涉及物美現(xiàn)有市場(chǎng)認(rèn)知度較高的約5000個(gè)品類,后續(xù)降價(jià)將超過(guò)1萬(wàn)種,平均降幅達(dá)5%到8%,最高降幅甚至將到20%。

  “老爸愛(ài)喝的啤酒一箱、媳婦要的透明洗衣皂一組、老媽要買的面粉一袋……”拿著物美提前一天發(fā)放的價(jià)格海報(bào),昨天王先生按家人勾好的購(gòu)物清單向購(gòu)物車?yán)锓胖唐,北青?bào)記者注意到,其中有不少是海報(bào)上標(biāo)出驚爆價(jià)的商品。

  王先生說(shuō), “以前物美的商品除了生鮮外,整體比較下來(lái)不算最便宜的,但今天發(fā)現(xiàn)有不少商品挺實(shí)惠,這趟買下來(lái),應(yīng)該能比平時(shí)節(jié)省四五十元。”

  據(jù)北青報(bào)記者對(duì)比,一箱24聽(tīng)的燕京啤酒,物美玉蜓橋店賣54.8元/箱,京客隆勁松店賣57.12元、雙井家樂(lè)福賣64.8元,價(jià)格差了10元;一盒夢(mèng)龍雪糕,物美賣25.8元,京客隆賣34.8元,差價(jià)達(dá)9元;一款5公斤的利達(dá)牌富強(qiáng)粉,物美賣15.3元,家樂(lè)福賣22.9元,差價(jià)達(dá)7.6元……比較一圈不難發(fā)現(xiàn),不同超市價(jià)差確實(shí)存在。

  淘汰50家供應(yīng)商 采購(gòu)不敢再輕易“接單”

  那么物美此番降價(jià)空間從何而來(lái)?據(jù)月初的發(fā)布會(huì)透露,此舉將讓“消費(fèi)者分享到‘廠超對(duì)接’的成果”。就此,物美集團(tuán)董事長(zhǎng)蒙進(jìn)暹昨天接受北青報(bào)記者專訪時(shí)直言不諱地說(shuō),“物美曾多次發(fā)現(xiàn),商品進(jìn)價(jià)竟然比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的上架銷售價(jià)格還要高,這其中暴露出很多問(wèn)題,因此我們決定要從源頭上進(jìn)行改革。”

  蒙進(jìn)暹表示,這一次物美以常態(tài)化姿態(tài)降價(jià)的幅度和范圍之大,是以往所沒(méi)有的,是物美通過(guò)自身讓利,推動(dòng)中間代理商共同讓利。他同時(shí)表示,這次大規(guī)模降價(jià)并不是突然的決定,這是物美對(duì)供應(yīng)鏈變革的深入推進(jìn)。

  蒙進(jìn)暹向北青報(bào)記者回顧了去年9月曾對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行的公開(kāi)甄選,與以往采購(gòu)人員引進(jìn)商品占有極大話語(yǔ)權(quán)不同,物美此次的公開(kāi)招商由黨委、法務(wù)、品類、財(cái)務(wù)、采購(gòu)人員組成的五人小組,根據(jù)供應(yīng)商的經(jīng)營(yíng)條件、生產(chǎn)能力、生產(chǎn)品質(zhì)、顧客接受度、供應(yīng)鏈、市場(chǎng)推廣能力等諸多條件共同投票決定,堵住了以往的“進(jìn)店費(fèi)”、“渠道費(fèi)”等灰色收入,以及由于個(gè)人片面決策導(dǎo)致好商品進(jìn)不來(lái)、爛商品出不去的弊端。

  據(jù)統(tǒng)計(jì),這次公開(kāi)招商大約淘汰了50家供應(yīng)商,同時(shí)擴(kuò)大了更有發(fā)展前景、實(shí)力更強(qiáng)的供應(yīng)商的銷售規(guī)模。比如掛面類商品,以往有19個(gè)品牌,如今保留了4家,引進(jìn)了一個(gè)品牌。餅干品牌也從37家降到24家,品牌集中度更強(qiáng),去掉了消費(fèi)者不買賬、占貨架的商品。

  蒙進(jìn)暹認(rèn)為,經(jīng)過(guò)去年的公開(kāi)招商,采購(gòu)流程也得到簡(jiǎn)化,以往年度采購(gòu)合同要到每年的6月份才能談定簽署完成,今年在1月份就已全部完成。“原來(lái)采購(gòu)花80%時(shí)間與供應(yīng)商談判,現(xiàn)在只需花30%的時(shí)間,剩下的精力做市場(chǎng)開(kāi)發(fā)和調(diào)研,做到了公開(kāi)、公平、公正。”

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物美超市宣布全面降價(jià) 自我倒逼提升競(jìng)爭(zhēng)力

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