紅商網(wǎng)訊：近日，統(tǒng)一集團(tuán)方便面業(yè)務(wù)的虧損，在行業(yè)內(nèi)引起了軒然大波。
8月14日，統(tǒng)一企業(yè)中國(guó)發(fā)布的2013年半年報(bào)數(shù)據(jù)顯示，統(tǒng)一今年上半年?duì)I收122億元，較去年同期106億元增長(zhǎng)14.6%;其方便面業(yè)務(wù)的銷(xiāo)售達(dá)37.8億元，較去年同期增長(zhǎng)10.4%，但虧損卻達(dá)6031萬(wàn)元。
憑借老壇酸菜牛肉面扭虧為盈的統(tǒng)一方便面發(fā)生了什么情況?統(tǒng)一集團(tuán)同老對(duì)手康師傅在方便面業(yè)務(wù)板塊，目前處于怎樣的競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)?
同康師傅一線激烈肉搏
針對(duì)統(tǒng)一方便面業(yè)績(jī)虧損之事，本報(bào)記者實(shí)地調(diào)查了位于北京大望路附近的沃爾瑪超市和北京朝陽(yáng)區(qū)廣渠路的家樂(lè)福超市(雙井店)。
在大望路沃爾瑪，本報(bào)記者發(fā)現(xiàn)，統(tǒng)一方便面和康師傅方便面正在舉行促銷(xiāo)活動(dòng)，在價(jià)格上兩大品牌方便面不相上下。據(jù)觀察，康師傅不僅在數(shù)量上擁有絕對(duì)的優(yōu)勢(shì)，品種上也是門(mén)類(lèi)眾多。在沃爾瑪超市袋裝方便面的14個(gè)大貨架上，僅康師傅一個(gè)品牌就占據(jù)了其中的9大貨架，統(tǒng)一僅占據(jù)了其中兩大貨架，其他品牌共同分享了剩余的3個(gè)大貨架。
一位曾經(jīng)的沃爾瑪超市統(tǒng)一方便面理貨員稱：“現(xiàn)在的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)太激烈，統(tǒng)一方便面的銷(xiāo)售較去年有所下降。加上現(xiàn)在是淡季，方便面的銷(xiāo)售更是上不去。”
本報(bào)記者統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)，在雙井家樂(lè)福超市，統(tǒng)一方便面在數(shù)量上和品種上較康師傅也是相去甚遠(yuǎn)，康師傅占據(jù)了所有貨架的三分之二，統(tǒng)一僅占據(jù)了其中六分之一。
雙井家樂(lè)福一位不愿署名的理貨員告訴本報(bào)記者，雖然各大方便面進(jìn)行了促銷(xiāo)活動(dòng)，但是還是康師傅賣(mài)得最好，其他品牌都無(wú)法與之抗衡，超市每賣(mài)30萬(wàn)份方便面，其中大約有15萬(wàn)份是康師傅。
據(jù)本報(bào)記者了解，自上世紀(jì)90年代進(jìn)軍大陸市場(chǎng)以來(lái)，康師傅和統(tǒng)一這對(duì)來(lái)自中國(guó)臺(tái)灣的生死冤家已經(jīng)纏斗了多年，現(xiàn)如今為了搶奪市場(chǎng)，兩家企業(yè)之間的明爭(zhēng)暗斗似乎愈演愈烈。
早在去年5月份，就有消息稱，康師傅為了爭(zhēng)奪市場(chǎng)，一改原來(lái)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)的策略轉(zhuǎn)向銷(xiāo)售競(jìng)爭(zhēng)，推行“排統(tǒng)計(jì)劃”，不惜向各地銷(xiāo)售點(diǎn)補(bǔ)貼至少500元/月的貨架使用費(fèi)，試圖將統(tǒng)一“老壇酸菜面”趕出渠道，而統(tǒng)一也因此痛失近4萬(wàn)個(gè)銷(xiāo)售點(diǎn)。
除了超市中的促銷(xiāo)競(jìng)爭(zhēng)外，康師傅和統(tǒng)一之間也頻頻傳出其他手段的競(jìng)爭(zhēng)。去年從9月18日開(kāi)始，康師傅就發(fā)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)上開(kāi)始出現(xiàn)他們是日資控股企業(yè)的消息。據(jù)康師傅內(nèi)部知情人士透露，鎖定幕后操縱者是統(tǒng)一集團(tuán)。
然而，對(duì)于康師傅方面認(rèn)為統(tǒng)一集團(tuán)就是幕后指使的說(shuō)法，2012年10月31日，統(tǒng)一集團(tuán)中國(guó)新聞發(fā)言人楊壽正向本報(bào)記者回應(yīng)稱，“對(duì)于外界的傳言，我們不知所云，也不會(huì)加入口水戰(zhàn)。”
“自從統(tǒng)一和康師傅進(jìn)入大陸市場(chǎng)以來(lái)，雙方的競(jìng)爭(zhēng)就一直針?shù)h相對(duì)。”中投顧問(wèn)食品行業(yè)研究員簡(jiǎn)愛(ài)華接受本報(bào)記者采訪時(shí)表示，因?yàn)樵谂_(tái)灣地區(qū)，統(tǒng)一集團(tuán)要比康師傅做得好得多，在大陸則相反，所以統(tǒng)一集團(tuán)一直不服氣，以前他們之間有競(jìng)爭(zhēng)，現(xiàn)在還在持續(xù)，未來(lái)仍將繼續(xù)。
為擴(kuò)大市場(chǎng)不惜虧損
經(jīng)過(guò)激烈的爭(zhēng)奪，統(tǒng)一方便面的市場(chǎng)占有率比前幾年有所提升。
根據(jù)尼爾森的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，2011年，統(tǒng)一企業(yè)方便面的市場(chǎng)占有率是13.3%;隨后的2012年，借助老壇酸菜牛肉面的崛起，市場(chǎng)占有率提升至15.8%，增加了2.5個(gè)百分點(diǎn)。
此外，據(jù)統(tǒng)一企業(yè)上半年財(cái)報(bào)顯示，2013年整個(gè)方便面行業(yè)的增長(zhǎng)率是4.5%，統(tǒng)一方便面的市場(chǎng)占有率從2012年上半年的15.1%上升到2013年上半年的16.9%，提高1.8個(gè)百分點(diǎn)。不過(guò)，該企業(yè)的方便面業(yè)務(wù)卻出現(xiàn)了6031萬(wàn)元的虧損。
對(duì)此，康師傅內(nèi)部一位不愿署名的人士告訴本報(bào)記者，今年上半年統(tǒng)一方便面出現(xiàn)了虧損，但是原因只有他們自己才能知道，很可能是為了搶占市場(chǎng)增加了投入，但具體是哪項(xiàng)投入增加了，外界并不清楚，其市場(chǎng)占有率出現(xiàn)上升，搶占的份額并不是來(lái)自康師傅的，很可能是今麥郎和白象方便面的。
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