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解密:香飄飄一杯奶茶如何賣到年銷售24億?
http://www.74sbvg36.cn 2013-07-09 紅商網(wǎng) 發(fā)布稿件

  以學(xué)生為引爆點(diǎn)

  2005年,蔣建琪決定:香飄飄要著手準(zhǔn)備打仗了。

  仗怎么打?拒絕漫天播撒胡椒面式的高舉高打,畢竟試銷數(shù)據(jù)已經(jīng)告訴了蔣建琪引爆點(diǎn)在哪里。根據(jù)馬爾科姆·格拉德維爾的引爆點(diǎn)理論:一項(xiàng)工作的80%都是由參與工作的20%的人完成的。同樣,要發(fā)起流行,就得把資源集中在引爆點(diǎn)上,只要找對(duì)了一點(diǎn),輕輕一觸,這個(gè)世界就會(huì)動(dòng)起來。

  那么,能夠迅速引爆杯裝奶茶的流行趨勢(shì)的人群在哪?出租車司機(jī)?明星?行業(yè)內(nèi)的意見領(lǐng)袖?傳統(tǒng)經(jīng)銷商?

  ——是學(xué)生。

  香飄飄選擇學(xué)校及其周邊商超試銷,只是,連店老板們都未見過的產(chǎn)品,學(xué)生怎么會(huì)買。于是,香飄飄在每箱產(chǎn)品里都附上一張紅紙條:本包裝箱內(nèi)多放了一杯奶茶,由香飄飄公司邀請(qǐng)店老板親自品嘗。

  市場(chǎng)漸漸有了反應(yīng),銷售團(tuán)隊(duì)又買來幾十本《中國黃頁》,根據(jù)不同試銷點(diǎn)所在的位置,將方圓十幾公里內(nèi)的大中小學(xué)地址全部打印出來,然后再郵寄給試銷點(diǎn),“把奶茶賣到這些地方去。”

  ——電話響個(gè)不停。有試銷店老板好奇地說,“你們太厲害了,你們?cè)趺粗牢抑車羞@么多學(xué)校?我呆了這么多年都不知道的!”

  照此辦法,逐一推進(jìn),香飄飄先后以杭州、鄭州、南京、北京等幾個(gè)有輻射力的大中城市為中心,做深做透,繼而再向周邊城市輻射,借勢(shì)成事,水到渠成。

  在2005年于濟(jì)南舉辦的全國糖酒訂貨會(huì)上,香飄飄正式向全國招商。此前,經(jīng)銷商們從未見過杯裝奶茶,親口品嘗后興奮不已,現(xiàn)場(chǎng)簽單者絡(luò)繹不絕。數(shù)月后,全國各地的訂單紛紛向湖州聚集,香飄飄當(dāng)年的賬面資金,迅速攀升至5000萬元。

  廣告轟炸

  ——地面部隊(duì)在加速推進(jìn),空中的廣告轟炸則依舊選擇聚焦。

  當(dāng)年,資金實(shí)力尚不雄厚的香飄飄,砸下3000萬元,且只砸湖南衛(wèi)視。香飄飄成了奶茶行業(yè)第一個(gè)做廣告的。也有人表示看不懂:全國市場(chǎng)還沒完全鋪完,超市里也沒有,打什么廣告?

  事實(shí)上,決定砸下3000萬元廣告費(fèi)的那天晚上,蔣建琪整晚未眠,反復(fù)糾結(jié)中終于堅(jiān)定信念,“對(duì)于比較容易被模仿的新產(chǎn)品,第一次出拳一定要重、要狠,一定要迅速打進(jìn)顧客心智。”

  信念的力量,有時(shí)要比信心強(qiáng)十倍。

  值得一提的是這15秒廣告:火車上,一個(gè)女孩拿著奶茶做出既想喝又不想喝的樣子,啪,周圍突然變得黑漆漆一片——原來火車進(jìn)了隧道。

  火車馬上又開出了隧道。咦?奶茶呢?原來被前面一個(gè)男孩子偷去喝掉了。

  這是一個(gè)足以讓人“暈倒”的廣告,殊不知效果卻出奇地好。因?yàn)樯掠^眾看不懂,廣告里不停地重復(fù)著“香飄飄奶茶”、“奶茶香飄飄”——整整七個(gè)“香飄飄”。

  事實(shí)上,香飄飄這則廣告也足以引發(fā)一次思考,到底什么樣的廣告才是好廣告。這個(gè)問題我們留在后文作答。

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