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娃歐商場無人消費 “國際范兒”被指太土
http://www.74sbvg36.cn 2013-03-21 紅商網(wǎng) 發(fā)布稿件

  算賬

  首富玩?zhèn)性燒掉17億

  對于這樣一次現(xiàn)在看來還不算成功的零售試探,宗慶后的首期投入達到了17個億。據(jù)悉,2012年上半年,娃哈哈是聯(lián)合了浙江、湖南兩省的部分經(jīng)銷商,通過集資參股的方式設(shè)立了娃哈哈商業(yè)股份有限公司,第一期投資17億元,主要即是投向娃歐商場。而據(jù)媒體報道,這個 “商業(yè)公司”正是宗老板想要分拆上市的主體。

  這還只是萬里長征第一步。按照最初的計劃,宗慶后想在今年開出5-10家娃歐商場,3-5年內(nèi)追加到100家,三年內(nèi)的投資將逐步增資到100億。

  年近古稀的宗老板這次似乎坐上了火箭。去年6月,他親自率隊赴法國、意大利、西班牙等歐洲多地進行招商。隨后,娃歐商場加速完成了選址、裝修、采購、開業(yè)等多項流程,娃哈哈官網(wǎng)稱:“真正籌備的時間為4個月,這樣的速度創(chuàng)造了中國商業(yè)領(lǐng)域的新奇跡。 ”

  時間上的奇跡毫無爭議,但商業(yè)奇跡并不只在比拼速度。 “現(xiàn)在去二、三線城市開一般的百貨和綜合體,時間節(jié)點不好。 ”第一零售網(wǎng)CEO丁利國認為,現(xiàn)在是傳統(tǒng)百貨商場走向沒落的時候,百貨業(yè)都在探索轉(zhuǎn)型,二、三線城市當?shù)氐谋就涟儇浺惨延邢鄬π酆竦膶嵙Α?/p>

  隨著萬達、保利、龍湖、萬科等地產(chǎn)巨頭的涉足,城市綜合體的競爭顯然更為激烈,從快消品到零售,娃哈哈的跨界步子在業(yè)內(nèi)看來也“非常大”。記者采訪了熟悉娃歐商場所在地尊寶大廈物業(yè)情況的相關(guān)人士,得知目前尊寶大廈日租金為每平方米2元左右。

  齊曉齋則對記者強調(diào),有一筆潛在支出是由于娃歐商場的議價能力可能較弱。“娃哈哈做百貨還沒有經(jīng)驗,一般業(yè)內(nèi)如果不是那些‘朝南坐’的商場,吸引品牌入駐可能還需要貼補裝修費等等,因為百貨行業(yè)本身已經(jīng)是很飽和的業(yè)態(tài)。 ”

  另一方面則可能是娃歐商場為其獨特的運營模式所需交付的學費。根據(jù)公開資料,為了縮短中間通路環(huán)節(jié),從“五道販子”變成“二道販子”,娃歐商場力推買手制。

  “當國際買手的成本代價非常高,你光想想采購團隊滿世界飛的機票就可以想見了,關(guān)鍵是現(xiàn)在娃歐只有一家店,周轉(zhuǎn)量太小,國際廠商能夠放出來的優(yōu)惠肯定就很小,如果店比較多,廠商會考慮到定期進貨的因素,或者商場品牌在業(yè)界已經(jīng)有名氣,這都能壓底成本,但娃歐目前在品牌和規(guī)模上都沒有優(yōu)勢,錢就是燒在這些地方的。 ”齊曉齋如是解釋。

  透視

  經(jīng)營模式在探索階段

  在丁利國看來,娃歐商場的空城現(xiàn)象是宗慶后對商業(yè)的設(shè)想過分簡單。“娃歐試圖打造成買手制的商場,這在國內(nèi)還沒有一家公司能夠做得到。因為如果自營,一方面要具備豐富的品牌資源、豐富的供應(yīng)商;另一方面則要有專業(yè)的、強大的自營管理隊伍,但顯然娃哈哈都不具備。 ”

  齊曉齋也坦言,最理想的買手制可能應(yīng)該由連鎖成熟的百貨品牌來操作,“首先娃歐必須完全了解杭州市場,同時又要非常了解國際廠商,還要精通當?shù)卣Z言和熟悉法律法規(guī),這都需要大量國內(nèi)采購來積累經(jīng)驗。 ”

  據(jù)記者了解,目前娃歐商場既做租場形式的國際品牌招商,也進行聯(lián)營模式,同時還在試水買手制。多位百貨業(yè)觀察人士都對記者推測,以娃歐商場的專賣店品牌呈現(xiàn)形式來看,現(xiàn)在很可能還是以品牌的聯(lián)營模式為主。

  “聯(lián)營就是介于租場和買手之間,庫存由商場和廠家一起承擔,貨品進關(guān)后國際廠商不可能拿回去,如果賣不掉就可以以協(xié)議的較低價格賣給商場,”一位匿名資深人士對記者分析,對于強勢商場而言,具體方式一般是銷售提成與租金之間的就高原則,“先讓商場有保底,但如果娃哈哈議價能力不強,就可能變成先保障廠商的就低原則。 ”

  未來究竟能否成為第一個吃下 “買手制”這只螃蟹的商場品牌,對宗慶后來說依然道阻且長。 “最大的問題是百貨買手資源的匱乏,這些買手既是走在潮流尖端的時尚人士,又是懂得商業(yè)運作的品牌操盤手。所采購引進的商品在商場內(nèi)將不再以品牌為單位進行銷售,而是以風格品類擺放,百貨買手的職責涉及挑選商品、商品定價、產(chǎn)品開發(fā)、企劃、促銷、陳列等多方面,貫穿于設(shè)計、采購、銷售、庫存各環(huán)節(jié)。”上述人士直陳,一直專注兒童飲料的娃哈哈何以培育這樣一支專業(yè)團隊,將是一個大課題。

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