紅牛+二鍋頭=XO？男子飲酒過量生悲劇

　　據(jù)天津媒體報道，王某在天津市西青區(qū)張家窩鎮(zhèn)打工，有一天，老鄉(xiāng)吳某找他聊天，兩人購買不少熟食，把酒言歡。席間，吳某表示干喝酒沒意思，他聽人說“二鍋頭”摻和“紅牛”飲料能喝出XO的味道，想試一試。此后，兩人喝著這種“勾兌酒”一直聊到深夜，并各自睡去。

　　怎料第二天一早，王某到隔壁臥室叫吳某起床，卻見他面朝下，四肢僵硬，早已沒了呼吸。派出所民警到場后，經(jīng)會同專業(yè)人員鑒定，發(fā)現(xiàn)吳某是面朝下睡覺過程中酒醉嘔吐，后嘔吐物倒吸，導(dǎo)致窒息死亡。警方提醒市民，飲酒應(yīng)適度、適量，應(yīng)盡量避免飲料兌酒同喝，因為飲料中的咖啡因和酒精在一定量的共同作用下，大腦神經(jīng)或心臟都可能會出現(xiàn)問題。

　　無獨(dú)有偶。美國“�？怂�”新聞網(wǎng)和英國《每日郵報》也同時報道了一則消息，稱將烈酒與含咖啡因的功能飲料(如紅牛)混合飲用，可能會加大對身體的傷害。

　　美國威克森林大學(xué)醫(yī)學(xué)院瑪麗·克萊爾博士，對美國10所大學(xué)的4271名學(xué)生進(jìn)行了調(diào)查，以了解他們的飲酒習(xí)慣和喝酒后的表現(xiàn)。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，與那些不喝混合酒品的人相比，習(xí)慣于將酒與咖啡因飲料混搭的人更容易受傷，也更容易出現(xiàn)醉酒駕車，甚至發(fā)生混亂性關(guān)系的情況。而這些，都將使因酒精致人死亡的幾率提高。

　　美國擬對19歲以下人群禁售紅牛飲料

　　另據(jù)《每日郵報》報道，由于監(jiān)管不明并可能導(dǎo)致心臟負(fù)荷加大、血壓升高，美國紐約州長島地區(qū)擬對19歲以下青少年禁售含咖啡因成分的功能飲料，如紅牛等品牌，其咖啡因含量備受質(zhì)疑。

　　美國紐約州的一位共和黨議員指出：“這些飲料對青少年可能有害。”研究人員認(rèn)為，青少年正在成為咖啡因飲料的最大消費(fèi)群體，為了增強(qiáng)提神和興奮作用，很多功能飲料的咖啡因含量都超過咖啡。有些飲料的咖啡因含量相當(dāng)于5杯咖啡，而這加劇了心臟能夠承受的負(fù)荷。

　　據(jù)悉，中國有律師還向紅牛等8家知名飲料企業(yè)發(fā)出律師建議書，建議在外包裝上詳細(xì)標(biāo)注出適宜人群等警示語。律師指出，紅牛確實屬于保健食品，也標(biāo)注了適宜人群為“易疲勞者”、不適宜人群是“少年兒童”，但這樣的警示標(biāo)注過于籠統(tǒng)。

　　北京市消協(xié)投訴部主任郎丹科曾指出，功能飲料是指具有保健功能的飲料，但一些企業(yè)在提供服務(wù)的過程中，給消費(fèi)者一些功效方面的廣告宣傳暗示，又有意隱瞞對自己銷售不利的因素，侵害了消費(fèi)者的知情權(quán)。他表示，我國目前并沒有一個專門對功能飲料的詳細(xì)規(guī)范細(xì)則，因而導(dǎo)致很多廠家的標(biāo)注不規(guī)范不完善，現(xiàn)在亟待出臺相應(yīng)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)規(guī)范，對功能飲料企業(yè)的銷售、廣告行為予以明確，從司法和執(zhí)法的層面消除企業(yè)對消費(fèi)者知情權(quán)的侵害。

　　為此，不少網(wǎng)民表示，紅牛公司關(guān)于其含毒品安鈉咖的飲料產(chǎn)品是安全食品的辯解理由均不能成立：國家允許添加苯甲酸鈉、咖啡因等食品添加劑，但當(dāng)該兩種添加劑經(jīng)物理混合就生成毒品安鈉咖時，紅牛維生素功能飲料還安全、合法嗎？

　　以下內(nèi)容為網(wǎng)民對紅牛的辯解提出的種種質(zhì)疑。面對紅牛維生素功能飲料不安全甚至是“毒品”的質(zhì)疑和指摘，我們沒有看到生產(chǎn)廠家和有關(guān)部門的回應(yīng)。真相到底在哪里？

　　一、生產(chǎn)者違法，審批者有責(zé)！

　　紅牛公司辯稱，其產(chǎn)品中添加苯甲酸鈉、咖啡因等食品添加劑，已取得了國家的批文，所以其產(chǎn)品是安全的。紅牛公司的辯解是避重就輕，偷換概念。事實上，當(dāng)苯甲酸鈉和咖啡因以近似1：1的比例經(jīng)物理混合后，不需要經(jīng)過化學(xué)反應(yīng)，即生成毒品安鈉咖。含有毒品安鈉咖的飲料當(dāng)然是不安全的，是違法的。

　　可以自動生成毒品安鈉咖的飲料配方，仍然取得國家相關(guān)批文，只能說明審批者審批時沒有意識到這種兩種添加劑可以自動生成毒品安鈉咖，是審批者認(rèn)識能力不到位的問題，是審批者的失職。一旦認(rèn)識到這兩種添加劑可以自動生成毒品安鈉咖，相關(guān)的批文應(yīng)予撤銷。而不能反過來以批文來證明其產(chǎn)品配方的安全性。含有毒品安鈉咖的飲料產(chǎn)品應(yīng)予召回。

　　二、紅牛公司聲稱其產(chǎn)品不生成安鈉咖(苯甲酸鈉咖啡因)，有科學(xué)依據(jù)嗎？

　　苯甲酸鈉+咖啡因=安鈉咖(苯甲酸鈉咖啡因)。

　　安鈉咖學(xué)名苯甲酸鈉咖啡因，是由苯甲酸鈉和咖啡因以近似1：1的比例經(jīng)物理混合配成的，其中咖啡因起興奮神經(jīng)作用，苯甲酸鈉起助溶作用以幫助人體吸收。安鈉咖作為興奮型的精神藥品，臨床上用于治療中樞神經(jīng)抑制以及麻醉藥引起的呼吸衰竭和循環(huán)衰竭等癥，它通過興奮中樞神經(jīng)調(diào)節(jié)大腦皮層的活動。安鈉咖屬我國嚴(yán)格管制的精神藥品。

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