而為了扶持供應(yīng)商和建立一支優(yōu)良的供應(yīng)商隊(duì)伍,比優(yōu)特設(shè)下“門規(guī)”——拒收供應(yīng)商賄賂。比優(yōu)特監(jiān)察防損部部長常廣成說,如發(fā)現(xiàn)員工收受供應(yīng)商禮金會(huì)立即開除,如發(fā)現(xiàn)供應(yīng)商向員工行賄,也將立刻停止與他的合作關(guān)系。比優(yōu)特采購經(jīng)理周旭一次休產(chǎn)假時(shí),一位供應(yīng)商就把禮品和禮金以看孩子的名義送上了門,最終被周旭婉言謝絕,并上報(bào)公司,公司與這位供應(yīng)商進(jìn)行了解釋溝通,供應(yīng)商感動(dòng)不已,并且更深地加強(qiáng)了合作。類似這樣的事情在比優(yōu)特中俯拾皆是。
北京同仁堂健康藥品經(jīng)營有限公司黑龍江區(qū)域負(fù)責(zé)人顧晶在接受采訪時(shí)甚至激動(dòng)地說:“這里是一片純凈的天空,因此同仁堂會(huì)堅(jiān)定不移地與比優(yōu)特合作下去,并且會(huì)跟進(jìn)到比優(yōu)特時(shí)代廣場里。”
先到先得
目前,比優(yōu)特時(shí)代廣場已經(jīng)全面啟動(dòng)招商工作,國美、肯德基、阿迪達(dá)斯、周大福等近百個(gè)國內(nèi)國際品牌已經(jīng)進(jìn)駐。
孟繁中表示,比優(yōu)特時(shí)代廣場的招商會(huì)根據(jù)本地消費(fèi)特點(diǎn),不局限于國際國內(nèi)品牌,區(qū)域品牌也在考慮范圍之內(nèi)。
在中國購物中心產(chǎn)業(yè)資訊中心主任郭增利看來,購物中心的發(fā)展是中國零售業(yè)的必然趨勢,而且購物中心的運(yùn)營主體不再是第三方管理機(jī)構(gòu)和地產(chǎn)商的專利,超市企業(yè)對購物中心的運(yùn)營正逐漸被業(yè)界看好,因?yàn)槌卸嗄杲?jīng)營已積累了很多優(yōu)質(zhì)的人才、品牌和商戶資源。
但他也提出,超市運(yùn)營購物中心也要注意到創(chuàng)新和業(yè)態(tài)協(xié)同問題。
比如很多購物中心一到晚上周圍就漆黑一片,那么是否可以根據(jù)不同業(yè)態(tài)的經(jīng)營特點(diǎn)進(jìn)行“分時(shí)”經(jīng)營?另外在創(chuàng)新上也要多借鑒其他超市、百貨店的做法,比如可以做些主題購物中心,避免品牌同質(zhì)化現(xiàn)象。
而一個(gè)購物中心里有各種業(yè)態(tài),這些業(yè)態(tài)能否協(xié)同運(yùn)營,照顧到各業(yè)態(tài)店的利益?這對購物中心的營運(yùn)也是一大挑戰(zhàn)。
李文權(quán)則認(rèn)為,購物中心在運(yùn)營上要有培育市場的意識,可以根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)特點(diǎn)修建“內(nèi)街”, 這樣可以幫購物中心把街上人流分流過來。“讓購物中心融入到城市之中,而不是孤立存在。”
另有專家認(rèn)為,現(xiàn)在很多區(qū)域超市企業(yè)的門店布局已經(jīng)基本完成,下一步購物中心應(yīng)是一個(gè)好的方向,現(xiàn)在已有一些公司,比如文峰大世界、步步高、家家悅都已在二三線城市開始運(yùn)營購物中心,憑借明顯的區(qū)域優(yōu)勢,區(qū)域超市企業(yè)有望成為未來二三線城市購物中心的最佳運(yùn)營者,而先到先得的時(shí)機(jī),比優(yōu)特已經(jīng)抓住。
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