中國蒙牛乳業(yè)有限公司近日已經向媒體發(fā)出了澄清公告，稱旗下四川眉山工廠因飼料問題導致了一些牛奶產品含有致癌物質，由于眉山當?shù)貍�別奶牛養(yǎng)殖場飼料發(fā)霉和變質，奶牛在食用這些飼料后使原奶中的黃曲霉素M1超標。該公告還稱，沒有問題產品流向市場。雖然官方給了消費者一顆定心丸，但蒙牛丑聞頻繁爆出，公眾已成驚弓之鳥。蒙牛去年獲得了文化部中國食品文化研究會等相關機構聯(lián)合為其頒發(fā)的“中國食品安全年度自律先鋒品牌”，表彰其在安全與創(chuàng)新方面作出的成功實踐。想不到，蒙牛卻以這樣的方式來回饋社會。

　　公眾的心尚未平息，蒙牛同行“兄弟“卻趁勢調價迎接春運，乳制品迎來了集體漲價潮。早在去年底蒙牛“致癌”事件尚未落腳時，有媒體報道了三元、伊利部分乳制品計劃從今年1月1日起開始漲價的消息，漲價幅度為每箱1-2元。隨后，北京華堂超市相關負責人也向《中國產經新聞》記者證實，已經接到了三元和蒙牛漲價的書面通知和伊利的口頭漲價通知。據(jù)該負責人介紹，蒙牛特朱古力牛奶（243毫升）原售價3.4元漲至4.2元；蒙牛未來星（190毫升）原售價3.3元漲至3.55元。不僅是華堂，北京各大超市都在近期接到了乳企的漲價通知，且北京華堂超市已經從2011年12月30日起就開始了調價。

　　對于此次調價，伊利集團相關負責人表示，伊利在北京市場部分液態(tài)奶產品從1月1日起進行小幅度調整，主要原因是受原材料價格波動影響。其他地區(qū)及產品目前暫無價格調整計劃。

　　眾所周知，元旦、春節(jié)是乳制品消費旺盛，按常理來講，乳制品企業(yè)都是鉚足勁頭降價促銷，此時集體漲價違背了以往的規(guī)律。就常理而言，單個企業(yè)調整產品價格在情理之中，但奶業(yè)巨頭們都在元旦、春節(jié)期間宣布集體漲價，難道這僅僅就是由于受到原材料價格波動的影響，還是“豪乳“們在變相警告消費者們不要亂來。

　　“這些乳品企業(yè)集體提價，如果說是原料成本上漲，這是說不過去的”，著名乳業(yè)專家譚工在接受《中國產經新聞》記者采訪時表示，全國原料奶的平均收購價格于2011年七八月份后就已沒有太大的變化，像酸奶乳制品飲料這樣的產品，無論是原料糖的價格還是利樂包裝的價格都比以往同期低了好多。也就是說，這次乳企的提價無法叫公眾看伊利蒙牛以及三元等各類乳業(yè)集體提價的善意。

　　無論基于什么原因，伊利蒙牛三元等乳業(yè)產品針對在北京集體提價的試水方式，其本身意義大于實際經濟利益。為什么要針對北京市場？有專家分析認為，北京是我們的首都，是經濟文化政治中心。當乳企巨頭們感到自身利益受到傷害時，或者被北京各大媒體無顧慮地爆料時，集體在北京叫板中國消費市場的說法或許也是站得住腳的。

　　業(yè)內人士認為，針對如此多的超大型企業(yè)任意漲價擾亂正常經濟秩序的行為，廣大消費者應該集體呼吁，從而保護消費者自身利益。漲價奶企也應考慮到，現(xiàn)在乳品行業(yè)社會形象正經受新一輪考驗，如果確實因為成本推動需要漲價的話，那也應該向消費者充分說明理由。

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