集團(tuán)化管理模式護(hù)航
房地產(chǎn)企業(yè)從事酒店業(yè)投資開發(fā)的方式主要有三種——經(jīng)營多個國際高星級品牌酒店、與國際高星級酒店品牌合作打造單個精品酒店，以及開發(fā)自有高星級酒店品牌等方式經(jīng)營旗下酒店。
萬達(dá)集團(tuán)經(jīng)營索菲特酒店系列，世茂集團(tuán)經(jīng)營艾美酒店系列，富力地產(chǎn)經(jīng)營的君悅、麗思卡爾頓、萬麗酒店系列等，都通過各種方式持有著多個國際五星級品牌酒店；華彬集團(tuán)、富華集團(tuán)則通過與國際五星級酒店品牌合作，打造單個精品酒店；碧桂園開發(fā)的碧桂園鳳凰酒店，星河灣每一個社區(qū)都引入星河灣酒店，以及恒大開發(fā)的恒大酒店，則屬于開發(fā)及運(yùn)營自有品牌的高星級酒店。
眾所周知，酒店行業(yè)是一個管理精細(xì)化的行業(yè)，熱錢的短期逐利行為和酒店管理經(jīng)驗(yàn)的缺乏很可能會導(dǎo)致未來的經(jīng)營危機(jī)和管理危機(jī)。首旅建國酒店管理有限公司董事長張潤鋼認(rèn)為，本土酒店集團(tuán)在品牌影響力、歷史積淀以及資本的支持等方面還存在很大的不足。
與其它房企的玩法不同，恒大不做聯(lián)合酒店，而做自有品牌酒店，且在酒店的基礎(chǔ)上將其擴(kuò)大為旅游綜合體的概念，其主要以酒店自主經(jīng)營為方式，運(yùn)用多種市場化的品牌經(jīng)營手段來實(shí)現(xiàn)集團(tuán)最大收益的目標(biāo)。如果說廣州恒大酒店已經(jīng)具備了綜合業(yè)態(tài)布局的形似，那么重慶恒大酒店開創(chuàng)的“6+1”酒店模式，也號準(zhǔn)了恒大與旅游地產(chǎn)對接的脈搏。
恒大方面解釋，所謂“6+1”酒店模式，就是自主設(shè)計(jì)、自主建造、自主運(yùn)營、自有品牌，在酒店基礎(chǔ)上架設(shè)六大功能中心，且在充分借鑒國際知名酒店運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上的創(chuàng)新和突破，是整合全球資源后對中國酒店業(yè)發(fā)展趨勢的探索和先導(dǎo)。
據(jù)了解，恒大表示將繼續(xù)建設(shè)高檔次的酒店，除已建成的廣州、重慶、清遠(yuǎn)三地的酒店后，在上海、天津、成都、武漢、南京等近20個城市地都將陸續(xù)推出類似“6+1”模式恒大酒店及其所依托的旅游綜合體。
不過，業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為恒大這種急速擴(kuò)張行為也有隱憂。一位從事酒店顧問的業(yè)內(nèi)人士看來，在過去幾年，國內(nèi)地產(chǎn)商在酒店行業(yè)擴(kuò)張過快，而各大酒店管理集團(tuán)的擴(kuò)張也格外迅猛，不少集團(tuán)一年簽幾十個單，但擴(kuò)張的后遺癥已經(jīng)顯現(xiàn)出來。例如一些管理公司簽下的項(xiàng)目到后來因?yàn)殚_發(fā)商資金問題遲遲無法開業(yè)，再比如部分項(xiàng)目位置太偏遠(yuǎn)而無法保證客流。
而恒大堅(jiān)持經(jīng)營酒店自有品牌，堅(jiān)持復(fù)制精品地產(chǎn)的快速擴(kuò)張模式，底氣來自哪里？
恒大的每一次大跨越，正是恒大獨(dú)特的管理模式不斷發(fā)展、不斷完善的過程。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，恒大的整個管理系統(tǒng)，都是目標(biāo)導(dǎo)向型的。除了年度計(jì)劃、月度計(jì)劃、每周計(jì)劃，每天都會把工作細(xì)化到個人。在許家印的歷次講話中，重復(fù)提的最多的是恒大“精心策劃、狠抓落實(shí)、辦事高效”的作風(fēng)。明確的目標(biāo)導(dǎo)向，強(qiáng)大的執(zhí)行能力，是恒大非常規(guī)發(fā)展的要旨。
“如身之使臂，臂之使指，莫不制從。”用西漢政治家賈誼《治安策》中的一句話來形容恒大的執(zhí)行力，一點(diǎn)不為過。“無論想什么辦法都要做到。”許家印很自信，他認(rèn)為任何事情只要執(zhí)行到位，并沒有多少神秘可言。
早在2004年，伴隨著恒大向全國的拓展，為適應(yīng)企業(yè)全國拓展發(fā)展需要，恒大就確立了集約化的‘緊密型集團(tuán)化管理模式’。“這一管理模式確保了我們每一個尚未成熟的地區(qū)公司少走很多彎路；確保精品模式復(fù)制全國，從根本上實(shí)現(xiàn)恒大在全國的產(chǎn)品品質(zhì)的領(lǐng)袖地位；確保企業(yè)文化成功傳承到各地區(qū)公司，全國員工都能秉持恒大作風(fēng)。”許家印表示。
眾所周知，“精品戰(zhàn)略”一直是恒大在產(chǎn)品開發(fā)上的路線。據(jù)了解，為了把恒大酒店的產(chǎn)品做得更好，恒大還特聘請一流的酒店設(shè)計(jì)大師到全國乃至全世界所有的頂級酒店學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，把每個標(biāo)準(zhǔn)間、每個客房、甚至洗浴間里面的細(xì)節(jié)都全部拍照記錄下來，并最終形成更好更高的標(biāo)準(zhǔn)來完善恒大酒店的設(shè)計(jì)與管理。
在許家印為恒大旅游綜合體構(gòu)想的藍(lán)圖中，通過房地產(chǎn)的綜合開發(fā)，將公寓住宅、高級酒店、旅游體驗(yàn)中心、商業(yè)中心融合在一體，人為的打造一個旅游綜合體，通過大手筆的開發(fā)建設(shè)，創(chuàng)造一座旅游新城。通過這種旅游綜合體的建造，將原本可能需要多年積淀才能形成的商業(yè)氛圍、人流、交通、市場知名度等因素一次性的完成，縮短“養(yǎng)商”的時間。
旅游綜合體對于城市來說，能提升城市形象，能促進(jìn)城市經(jīng)濟(jì)大發(fā)展，對恒大來說，一方面有助于企業(yè)深入?yún)⑴c到城市發(fā)展建設(shè)當(dāng)中，還有助于提升住宅等銷售物業(yè)的附加值。同時，如果放進(jìn)上市公司資本化，酒店構(gòu)成很大的資產(chǎn)值，資本市場尤為看重企業(yè)對自有型物業(yè)的持有水平與運(yùn)營能力。
一直在延伸產(chǎn)業(yè)鏈的恒大選擇了重資產(chǎn)，在沉淀商用物業(yè)的同時，旅游綜合體旗下的酒店業(yè)有望成為明星業(yè)務(wù)，高增長高回報(bào)，迎合資本市場偏好，并可能單獨(dú)分拆上市。
在中國城市酒店業(yè)發(fā)展的過程中，恒大既不是起點(diǎn)，也不是終點(diǎn)，但有一點(diǎn)可以肯定，許家印首次將現(xiàn)代酒店發(fā)展模式進(jìn)行了“恒大式”改造，并使其在中國大地上獲得了產(chǎn)業(yè)化、規(guī)�；陌l(fā)展實(shí)踐。
