盛國興的身份是江蘇常州紅梅乳業(yè)有限公司的董事長，讓他感到不安的是，由國家發(fā)改委、工信部和質檢總局三部委牽頭推行的乳品行業(yè)項目（企業(yè)）審核清理工作將給行業(yè)帶來新一輪的洗牌，全國約三分之一的小型乳企或將被淘汰。

　　擴能沖關進行時

　　小型乳制品企業(yè)面臨的大考源自去年11月以來，國家質檢總局發(fā)布的相關規(guī)章和文件，文件要求，現(xiàn)行所有獲得乳制品及嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可的企業(yè)都要在2010年12月31日之前，重新提出生產(chǎn)許可申請，并在2011年3月1日前獲得生產(chǎn)許可，才能繼續(xù)生產(chǎn)，否則就會被淘汰出局。

　　但截至2月底，僅有三分之一的企業(yè)完成新核查。于是質檢總局特地放寬了審批期限，乳制品生產(chǎn)許可證重新審查工作的截止時間，由原計劃的3月1日順延至3月底。就在3月中旬，質檢總局還將派出督導組，對各地乳品生產(chǎn)許可重新審查工作進行督導檢查。

　　盛國興告訴記者，他是按照國家規(guī)定的時間提出的申請，也對生產(chǎn)設備做了改善，但審批結果至今都沒有下來，這讓他非常擔心。

　　盛國興的擔心不無道理。北京市工商網(wǎng)顯示，北京百萬莊園乳業(yè)有限公司、北京金華星乳品廠等10家企業(yè)中，已有7家企業(yè)被吊銷或注銷了營業(yè)執(zhí)照。

　　北京圣祥乳制品廠則相對幸運多了，它已經(jīng)順利拿到了乳制品生產(chǎn)許可證。公司法人代表李飛告訴記者，他是在去年12月30日提出的申請，之后，是4名專家組成員來到他位于北京豐臺的工廠現(xiàn)場審查。“他們按照《乳制品審查細則（2010）》，對生產(chǎn)設備等一樣一樣地審查。”李飛說，今年1月20日，他就拿到了生產(chǎn)許可證。“為了拿到這個許可證，我們按規(guī)定增加了三聚氰胺的檢測設備，改造了車間和部分生產(chǎn)設備，增加了相關檢測人員。整個改造投入不到200萬元。”按照流程，下一步是對產(chǎn)品進行樣品抽檢，看產(chǎn)品質量是否合格。

　　據(jù)悉，改造后，圣祥廠日處理鮮奶能力達到了150噸以上，而之前，飽和下的產(chǎn)能也只有50噸到60噸。不過，李飛說，公司一年的銷售額只有3000多萬元，按照市場的需要生產(chǎn)，實際只要30噸的產(chǎn)能就夠了，增加到150噸的產(chǎn)能，也只是為了順利拿到生產(chǎn)許可證，生產(chǎn)中也用不到的。

　　“大家都在申報，只有很少一部分廠停產(chǎn)。”李飛說，這主要是因為前些年奶業(yè)一直出事，每家企業(yè)都投入了很多資金，還是希望通過繼續(xù)生產(chǎn)來盈利。

　　至少三分之一乳企難過關

　　截至3月1日，在北京市質檢局的網(wǎng)站上，已經(jīng)有35家乳制品企業(yè)通過審核。不過，有參與此次乳企整頓的人士表示，整頓重點是中西部地區(qū)的企業(yè)，門檻主要設在檢測設備上。這次整頓，各部委要求各有偏重，即使通過了國家質檢總局的生產(chǎn)許可，沒有自有可控奶源也不一定能通過工信部的審核。

　　2月14日，陜西省工信廳公布的該省乳制品行業(yè)項目（企業(yè)）審核清理總結報告稱，2010年12月底，該省78家乳品企業(yè)中，24家企業(yè)不符合《乳制品工業(yè)產(chǎn)業(yè)政策（2009年修訂）》標準予以關閉，淘汰產(chǎn)能1850噸/日。兩家擬建、在建項目，審批手續(xù)不完備，已責令停止建設。

　　陜西省工信廳統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，截止到2011年1月31日，全省共關閉乳制品企業(yè)41家，占企業(yè)總數(shù)的43.15%，淘汰產(chǎn)能2900噸/日，占總產(chǎn)能的31.14%。全省乳品企業(yè)投入改造升級的資金達到3.2億元，新增加設備350臺（套），改造化驗室、更衣室78間（套），凈化化驗室、灌裝車間6020平方米。

　　2月18日，寧夏回族自治區(qū)經(jīng)濟和信息化委員會對外公布的該自治區(qū)乳品行業(yè)項目（企業(yè)）審核清理進展，結果顯示，該區(qū)33家已建成有生產(chǎn)許可證的乳品企業(yè)中，寧夏夏進乳業(yè)集團股份有限公司等12家企業(yè)符合產(chǎn)業(yè)政策，需要整改的6家，國家通報出現(xiàn)問題乳粉的1家，注銷生產(chǎn)許可證的14家。

　　公開資料顯示，目前，國內(nèi)有140多家嬰幼兒配方奶粉生產(chǎn)企業(yè)、2000多家乳品加工企業(yè)，全國規(guī)模以上乳品企業(yè)有823家。有業(yè)內(nèi)人士表示，可能會有三分之一的乳制品企業(yè)通不過三部委的審核而被淘汰。預計讓出的市場份額為10%-12%。

　　2月23日，在南寧召開的中國乳制品工業(yè)協(xié)會第六次行業(yè)協(xié)會聯(lián)席會上，陜西、山東、甘肅、新疆等地代表就說，此次審核，本地企業(yè)有一半會過不了關，希望在政策層面給予乳業(yè)支持。