新游戲還需更高智慧
不過,多業(yè)態(tài)經(jīng)營對管理者的要求增高,其復(fù)雜程度和難度都將加大。
劉岫軍表示,每嘗試一種新的業(yè)態(tài),都需要一個培育周期,這個時候,不僅要有足夠耐心,能夠承受前期的虧損,還要具備強大的后臺能力,包括人事、財務(wù)、IT等等,這對整個華潤萬家的管理能力也是一個巨大的挑戰(zhàn)。
他也承認,目前華潤萬家在全國廣撒網(wǎng)、布點,門店分散,有時候難免會有鞭長莫及之局面。
此外,如此多的業(yè)態(tài)對人才的復(fù)合要求也更高。劉岫軍表示,最大的瓶頸仍然是人才。他舉例說明,目前華潤萬家的新業(yè)態(tài)歡樂頌正面向全國招聘80多個中高層管理員,一部分直接上手,另一部分做為人才儲備。
這一觀點得到了洪濤的認同,他認為,不同業(yè)態(tài)需要有相應(yīng)的技術(shù)支撐,營運不同于管理,更需要這方面相應(yīng)的人才,尤其是當企業(yè)在新業(yè)態(tài)中欲以規(guī)模取勝之時,專業(yè)人才的缺失常常令企業(yè)捉襟見肘。
但是,洪濤建議,多元化、多業(yè)態(tài)是有條件的,沒有實力的企業(yè)切忌盲目追求。華潤萬家有著強大的國有背景,憑借自身優(yōu)勢嘗試新業(yè)態(tài),但是企業(yè)如果條件不夠,還是應(yīng)該先專注于自己的核心業(yè)態(tài),提高自己的核心競爭力后再追逐新業(yè)態(tài)。
超市業(yè)態(tài):
歡樂頌購物中心:4-6萬平方米,商品8萬種,目前在深圳有一家。
Ole’高端超市:4-6千平方米,商品2萬種,進口商品占比70%。
Blt:高端超市Ole’的副牌,500-1000平方米,2010年的新業(yè)態(tài)。
大賣場:0.8-1.5萬平方米,目前全國門店超過300家。
便利超市:500-800平方米,門店超過2500家。
生鮮超市:800-1500平方米,主營生鮮,目前門店十多家。
VANGO便利:30-120平方米,分布在深圳、香港。
非超市業(yè)態(tài):
Voi_la!酒窖:主營世界各國的紅酒,首家店2010年在香港開業(yè)。
VivoPlus:健康及美容產(chǎn)品店,是華潤萬家2010年的新品牌。
太平洋咖啡:分布于內(nèi)地、香港、新加波、馬來西亞等地。
中藝:主營珠寶、翡翠、中國風格的工藝品,分布在深圳和香港。
華潤堂:主營保健品、補品、個人護理品等,目前店鋪50多家。
共2頁 上一頁 [1] [2]
來源:中華合作時報·超市周刊 趙曉娟 責編:寄瑤 |