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  經(jīng)營成本是個門檻

  李政綱告訴本報記者,早在十年前,“十分利”就曾“試水”正宗的24小時便利店,但僅僅一年便被迫叫停,原因很簡單,也很無奈———該店夜間的營業(yè)收入,還不夠繳電費。“華冠”據(jù)說去年八九月份也在江北試點24小時營業(yè),同樣因為入不敷出,堅持了兩三個月就關門了。業(yè)內人士透露,便利店一旦實行24小時營業(yè),涉及到諸多費用,如夜間人工費、水電費;要想有足夠多的客流,必須選擇相對繁華的口岸,而這又直接導致門面租金過高;另外,在裝修上,開一家便利店比開一家普通社區(qū)超市至少要多投入10萬元。

  其實,24小時營業(yè)在重慶遇冷,并不僅限于便利店,之前在重慶經(jīng)營的麥當勞和一些通宵藥店,都曾因為收入抵不上開銷而被迫叫停。

  據(jù)了解,華冠超市從去年涉足便利店行業(yè),其直營店一度達到40多家。但隨后不久,因為生意冷清,陸續(xù)關了二三十家店,全市僅余十幾家店。后來,華冠宣稱打算今年徹底退出便利店行業(yè),轉向做普通社區(qū)超市。

  作為本土商業(yè)巨頭,重百、新世紀超市也一直在關注重慶市便利店的發(fā)展,但迄今未有介入打算。新世紀超市一位負責人在接受記者采訪時表示,便利店能否存活,很重要的一點,是看當?shù)乩习傩帐欠裼幸归g消費的習慣和能力。便利店的顧客群主要是白領,有豐富的夜生活、物質條件充裕、對商品價格不敏感、注重服務。因為便利店和普通超市不同,不靠薄利多銷贏利,而是通過便捷服務贏利,同類商品價格比普通超市高10%~20%。這在白領數(shù)量不高、重服務輕價格的消費觀念尚未形成的重慶,能否存活的確是個未知數(shù)。

  李政綱認為,目前重慶還沒有與羅森業(yè)態(tài)相同的便利店。為了不讓羅森連鎖獨占這個市場,十分利搶先一步,今年5月在南坪商圈和渝北龍溪開了幾家24小時便利店。李政綱稱,按照國際通用標準,地區(qū)人均GDP達到3000美元、地段夜間客流一小時內有數(shù)十人,就基本能支撐起一家便利店。重慶去年的人均GDP已基本達到該標準,龍溪路段和南坪商圈夜間客流每小時也有五六十人,因此覺得在這兩個地方開24小時便利店的時機,已經(jīng)成熟。

  李政綱說,便利店最終將代替小超市和雜貨店。然而前期不管是誰來引導和開發(fā)本土市場,目前早已遍布重慶大街小巷的小超市和雜貨店,都將是其強大的競爭對手。“羅森要想要一家獨大甚至一統(tǒng)天下,得有一搏。”

  重慶便利店有多大商業(yè)空間

  羅森進軍重慶,已引起內資零售業(yè)的恐慌;四川零售業(yè)“打破西線無戰(zhàn)事”格局,進軍重慶,聲言要趕在外資零售商之前完成“圈地”;于此同時,重慶本土零售商也在加緊布局。

  一場硝煙彌漫的“搶灘戰(zhàn)”,正在重慶便利店市場濃墨重彩地上演……

  爭奪“灘頭陣地”

  自1994年涉足社區(qū)連鎖超市以來,李政綱從未像現(xiàn)在一樣忙碌,除了在主城區(qū)擴張便利店,他已開始在農(nóng)村“跑馬圈地”。

  2009年,“十分利”連鎖借助政府推動的“萬村千鄉(xiāng)放心店工程”,一舉在巴南區(qū)和南岸區(qū)發(fā)展了321個農(nóng)村便利店,他眼下正在給每家便利店裝配“農(nóng)商通”———通過這個電子平臺,農(nóng)民可以充話費、交納水電費,還可以刷卡消費、小額取現(xiàn)。

  這是重慶本土資本角力便利店市場的一個縮影。

  今年3月,成都互惠商業(yè)集團公司首度出川入渝。之后,隨著日本便利店行業(yè)舉頭羅森的到來,重慶便利店市場呈現(xiàn)外資、內資、本土三股資本勢力群雄逐鹿的局面。

  此前的重慶便利店業(yè)態(tài)的市場空白,正好給各路資本的“群雄逐鹿”提供了機會。

  互惠商業(yè)董事長潘世偉多次在公開場合表示,要趕在外資零售商之前,完成其“戰(zhàn)略擴張”的灘頭之戰(zhàn),重慶目前的市場空白,正是“圈地”大好時機。

  潘世偉稱,早在3年前,互惠就開始準備進軍重慶市場,包括對人員的儲備和培養(yǎng)。據(jù)透露,目前互惠在渝的首批門店的選址工作已結束,今年將在江北區(qū)和渝中區(qū)開100家左右的便利店。

  記者獲悉,互惠目前在四川已擁有便利店1200多家,其中有80多家是24小時營業(yè)。在重慶是否也做24小時經(jīng)營,互惠公司表示要根據(jù)開店后的市場反映而定。

  實際上,外資、內資零售商在上海、廣州、北京等一線發(fā)達城市對便利店市場的爭奪已近白熱化。然而目前,在二三線城市還是一片藍海。

  這樣的局面,很容易讓人想起當初外資超市大賣場大舉來華的情形:資金實力雄厚的外資在東部發(fā)達地區(qū)打得熱鬧,西部則是本土資本與國內商業(yè)大佬在爭搶地盤,謀略布局。

  一位本土業(yè)界人士接受記者采訪時說,“聽到外資商業(yè)巨頭進軍中國的腳步聲,總有一種不踏實的感覺。應該說,市場留給我們的時間已經(jīng)不多了,擴張計劃十分緊迫”。

  該人士告訴記者,目前,以上海為例,在各路資本逐鹿之下,便利店密度達到每3800人就有一家,與日本、美國的平均水平接近,市場飽和的隱憂已經(jīng)出現(xiàn)。反觀西安、成都和重慶三大西部商業(yè)重鎮(zhèn),卻只有成都擁有較成規(guī)模的便利店市場———而在西安和重慶,便利店市場近乎空白!

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來源:時代信報  胡勇 責編:山棲谷飲

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