聯(lián)街網(wǎng)訊：前不久，必勝客剛“放下身段”推出39元比薩，這邊棒約翰緊接著就推出“比薩價格你來定”活動。不僅價格便宜，而且概念新潮，比薩的餡料和價格完全由消費者自己來做主。

　　出租車調(diào)價，夜宵車成了高峰車，陰晴不定的經(jīng)濟(jì)形勢讓越來越多的白領(lǐng)捂緊了自己的荷包，觀望型的消費者在市場中成了主力軍。雖說“民以食為天”，但是外出就餐并非剛性需求，因此餐飲行業(yè)也不得不紛紛祭出價格戰(zhàn)，仿佛誰家不打折就立馬沒了生意似的。西餐行業(yè)似乎也不例外�！　�39元、34元比薩的出現(xiàn)是否意味著以往高高在上的這些比薩巨頭們也開始低下了他們高貴的頭顱呢？帶著這個疑問，記者走訪了上海棒約翰餐飲管理有限公司市場&公關(guān)部總監(jiān)陳玥敏小姐，她向記者解釋了個中原因。

　　“首先，從中國的經(jīng)濟(jì)大環(huán)境來看是在向好的方面發(fā)展，但是消費者由于親身經(jīng)歷了經(jīng)濟(jì)低迷期，因此對于優(yōu)惠的需求已經(jīng)成為了常態(tài)，這也是人之常情。棒約翰這一波推出的‘比薩價格你來定’活動并不是為了應(yīng)景而打折，而是早在計劃之內(nèi)。”陳玥敏介紹道，“對于中國的消費者來說，比薩早已經(jīng)不是一個陌生的名詞了，棒約翰進(jìn)入中國6年時間，除了提供高品質(zhì)的比薩外，我們更多是提供比薩文化和比薩體驗，不管是一半一半比薩還是自選餡料比薩，我們都希望讓更多熱愛比薩、熱愛生活的消費者能夠體驗比薩的無窮樂趣。你可以選擇多種喜歡的餡料，嘗嘗滿口豐腴的滋味；也可以只選擇一到兩款餡料，嘗嘗純正的比薩口感……這完全取決于你的心情和荷包。”

　　看來隨著經(jīng)濟(jì)形勢的不明朗，這場餐飲行業(yè)的價格戰(zhàn)爭還將持續(xù)一段時間。不管如何，對于消費者來說，始終還是受益方，是繼續(xù)觀望還是挑挑選選，主動權(quán)已經(jīng)完全掌握在了自己手中。