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即時(shí)零售,你試過嗎?

  打開外賣平臺(tái),消費(fèi)者不僅能點(diǎn)到一份快餐,還能下單買衣服、美妝、電子數(shù)碼等各類商品——伴隨零售數(shù)字化和即時(shí)配送業(yè)務(wù)快速崛起,便利性更高、時(shí)效性更強(qiáng)的“即時(shí)零售”模式正悄然風(fēng)行。

  據(jù)估算,2020年至2021年,國內(nèi)即時(shí)零售年同比增長率保持在80%—100%。業(yè)內(nèi)人士預(yù)測(cè),未來幾年即時(shí)零售復(fù)合增長率仍將保持高位。“往里走,啥都有”這句昔日線下商店的口號(hào),正成為外賣平臺(tái)的真實(shí)寫照。

  消費(fèi)者追求即時(shí)滿足

  “時(shí)間緊迫時(shí),即時(shí)零售的優(yōu)勢(shì)就體現(xiàn)出來了”

  不少消費(fèi)者發(fā)現(xiàn),外賣平臺(tái)上能買到的東西越來越多。

  在湖南長沙讀大學(xué)的小張是江蘇揚(yáng)州人。異地求學(xué),她常會(huì)想念家鄉(xiāng)風(fēng)味。這天,她在外賣平臺(tái)上搜索揚(yáng)州的“三和四美”醬黃瓜,沒想到真有商家在售賣。“這個(gè)品牌相對(duì)小眾,本以為沒有商家進(jìn)貨。能在千里之外找到家鄉(xiāng)味道,太驚喜了,果斷下單!”小張說。

  以門店為基礎(chǔ)、即時(shí)配送為依托,這種類似外賣點(diǎn)餐的新興消費(fèi)模式,被稱作“即時(shí)零售”。商務(wù)部研究院電子商務(wù)研究所副研究員洪勇告訴筆者,借助互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái),即時(shí)零售能高效匹配本地供需,具有速度快、本土化等特點(diǎn)。

  “電子商務(wù)可分為遠(yuǎn)場(chǎng)、中場(chǎng)和近場(chǎng)。”洪勇說,遠(yuǎn)場(chǎng)即通過淘寶等平臺(tái)下單購物,商品送達(dá)需花費(fèi)2—3天甚至更長時(shí)間;中場(chǎng)是在社區(qū)團(tuán)購平臺(tái)上購物,通常隔天能收到貨物;近場(chǎng)也就是即時(shí)零售,下單后約30—60分鐘即可收貨。

  咨詢機(jī)構(gòu)埃森哲發(fā)布的《聚焦中國95后消費(fèi)群體》顯示,95后人群更加注重配送速度,超過50%的95后消費(fèi)者希望在購物當(dāng)天收貨,約7%的95后希望能在2小時(shí)內(nèi)收貨。部分消費(fèi)者使用即時(shí)零售,正是看中了它的快捷、便利。

  “前兩天有一場(chǎng)重要的線上會(huì)議,但開會(huì)1小時(shí)前攝像頭突然壞了。我趕緊求助外賣平臺(tái),下單了附近一家文具店的攝像頭。”家住北京的陳敏回憶道,“好在外賣小哥很給力,不到30分鐘就送到。這說明,時(shí)間緊迫時(shí),即時(shí)零售的優(yōu)勢(shì)就體現(xiàn)出來了。”

  在專家看來,除了滿足應(yīng)急需求,即時(shí)零售“走紅”還有多重動(dòng)因:基于互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的即時(shí)配送體系更加完善、疫情影響下網(wǎng)絡(luò)購物習(xí)慣的養(yǎng)成、關(guān)注即時(shí)滿足的“Z世代”正成為消費(fèi)主力人群……“這些因素推動(dòng)了‘萬物皆可買’的即時(shí)零售模式興起,受到越來越多消費(fèi)者的青睞。”洪勇說。

  更多賣家入局即時(shí)零售

  “做了幾年店鋪生意,現(xiàn)在反倒主要依賴線上了”

  與不斷增長的消費(fèi)群體相對(duì)應(yīng),在供給側(cè),原本聚焦線下的商家也開始向線上轉(zhuǎn)移,做起即時(shí)零售的生意。

  “您有新的外賣訂單”——湖北省武漢市武昌區(qū)一家生鮮超市里,外賣提示音不時(shí)響起。收銀臺(tái)上垂著一條長長的小票,店員正忙著對(duì)照票據(jù)分揀外賣訂單。

  店鋪老板李先生介紹,自家的生鮮超市開于兩年多前。“剛開始我主要做批發(fā),能拿到很好的貨源。后來,大家知道了我們家菜品和水果新鮮,攢了不少回頭客。”李先生說,此前,他沒有考慮過做線上生意,“店里人手不夠,怕來不及接單。”

  “宅經(jīng)濟(jì)”的興起,讓他開始考慮向線上轉(zhuǎn)型。“畢竟生鮮產(chǎn)品放不住,得盡量清庫存,如果出現(xiàn)疫情還得靠線上訂單。”他說,“這么看,開啟即時(shí)零售模式也挺好,多了一條銷路。”

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