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明星重組資產(chǎn)增值近十倍 依賴流量投資餐飲頻頻掉坑

  據(jù)資產(chǎn)評(píng)估報(bào)告顯示,嘉博文化評(píng)估值為16.84億元,評(píng)估增值率為1053.94%;華樺文化評(píng)估值為11.21億元,評(píng)估增值率為960.58%;元純傳媒評(píng)估值為8.37億元,評(píng)估增值率更是高達(dá)200025.97%。

  2016年3月31日,嘉博文化創(chuàng)始人宋憲強(qiáng)分別與許晴、陳建斌、王學(xué)兵、蔣勤勤等影視明星在內(nèi)的10名自然人簽署了《股權(quán)轉(zhuǎn)讓協(xié)議》,此時(shí)嘉博文化的估值也僅為1.7億元。嘉博文化股權(quán)變更顯示,嘉博文化的股東由2人變成15人。

  從工商變更的信息看,增加的13人應(yīng)該是從宋憲強(qiáng)處受讓了部分出資,宋憲強(qiáng)分別將其持有的嘉博文化2%、1%、0.5%和0.5%的股份,以340萬(wàn)元、170萬(wàn)元、85萬(wàn)元和85萬(wàn)元的價(jià)格轉(zhuǎn)讓給許晴、陳建斌、王學(xué)兵、蔣勤勤等。

  其中,吳邦500萬(wàn)元、許晴200萬(wàn)元、陳建斌100萬(wàn)元、柳彬(演員/制片人)和王為民(制片人)各50萬(wàn)元,而王學(xué)兵、蔣勤勤所占份額未披露,此時(shí)嘉博文化的身價(jià)也不過(guò)6.17億元。而按照東方網(wǎng)絡(luò)最終收購(gòu)價(jià)格(16.84億元)計(jì)算,一旦交易成功,許晴、陳建斌持股價(jià)值分別為3258萬(wàn)元、1629萬(wàn)元,短短8個(gè)月時(shí)間即增值近10倍。

  依賴粉絲經(jīng)濟(jì)導(dǎo)流,投資餐飲業(yè)頻頻掉坑

  還有不少明星最愛投資的副業(yè)就是開餐館,但真正能賺到錢的卻寥寥無(wú)幾。

  比如,孟非的小面在發(fā)展初期風(fēng)光無(wú)限,在2014年開店后,3年間維持了每年開3家店的速度,2017年年底,國(guó)內(nèi)已有9家門店,甚至國(guó)外還有3家。不過(guò)好景不長(zhǎng),進(jìn)入2018年后,孟非的小面連關(guān)3家,大眾點(diǎn)評(píng)上對(duì)于餐廳的評(píng)價(jià)也多是難吃、貴、用料不實(shí)、等候和排隊(duì)時(shí)間長(zhǎng)等差評(píng)。

  雖然差評(píng)如潮,但孟非的小面還“健在”,有不少明星的餐廳只落得關(guān)門大吉。

  公開消息中,在《延禧攻略》中又火了一把的聶遠(yuǎn),開了一家貴州菜館黔菜研究館,投資100來(lái)萬(wàn),只開了不到一年就關(guān)門了,賠了四五十萬(wàn)。郭德綱自己的買賣“德云社郭家菜”,被人吐槽只有一樣特色:貴,于是關(guān)門。

  馮小剛拍完《不見不散》之后開了家同名餐廳,后來(lái)還因拖欠供應(yīng)商貨款被告上法庭,最后被吊銷了營(yíng)業(yè)執(zhí)照。趙薇在三里屯開的“樂福餐廳”開業(yè)不到一年就關(guān)門大吉,還有貨款沒結(jié)清。

  著名作家張嘉佳開的卷福小龍蝦店,當(dāng)年不到一個(gè)月的時(shí)間眾籌了1960萬(wàn)元,一口氣開了11家店。結(jié)果不到一年倒閉了6家,剩下的經(jīng)營(yíng)困難,一家比一家虧。韓寒的“很高興遇見”系列餐廳,寧波分店涉嫌無(wú)證經(jīng)營(yíng)被罰28萬(wàn)元,蘇州分店遇裝修公司討薪,之后武漢一家分店又因無(wú)證經(jīng)營(yíng)等被關(guān)停整改。

  有餐飲界人士認(rèn)為,餐飲自古就是個(gè)需要手勤眼勤的行業(yè),明星IP只能是張好招牌,卻不能成為在競(jìng)爭(zhēng)激烈的餐飲業(yè)成功的捷徑。明星開店后不會(huì)放棄演藝工作,也自然不會(huì)投入過(guò)多的精力在餐廳上,多是委托給別人,質(zhì)量和品質(zhì)很難把控。另外明星餐飲的定價(jià)普遍偏高,大部分人是抱著嘗鮮或者支持明星的心態(tài)去的,如果僅靠明星站臺(tái),而沒有足夠吸引人的菜品,維持客流量、保持長(zhǎng)期發(fā)展較為困難。

  來(lái)源:長(zhǎng)江商報(bào) 記者 鄭瑋

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