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外賣江湖,冰火兩重天

  具體來看,倡議涵蓋五大要點(diǎn):規(guī)范低價(jià)補(bǔ)貼競爭行為,維護(hù)市場公平秩序;堅(jiān)守經(jīng)營底線,保障消費(fèi)權(quán)益;構(gòu)建多元競爭體系,樹立長期經(jīng)營理念;加強(qiáng)主動自律,強(qiáng)化合規(guī)管理;踐行社會責(zé)任,守護(hù)行業(yè)生態(tài)。

圖源:中國連鎖經(jīng)營協(xié)會

  中國連鎖經(jīng)營協(xié)會指出,商家應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行商品或服務(wù)的安全與質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),杜絕因成本壓縮導(dǎo)致的偷工減料、品質(zhì)下降、服務(wù)縮水。不得通過先漲價(jià)后補(bǔ)貼、虛構(gòu)原價(jià)等方式誤導(dǎo)消費(fèi)者;不得以0元購、超低價(jià)為噱頭捆綁消費(fèi)或隱藏附加費(fèi)用。

  同時(shí),主動遠(yuǎn)離“價(jià)格比拼”“補(bǔ)貼換流量”“賠本賺吆喝”等短視行為和“內(nèi)卷式”競爭,共同抵制價(jià)格戰(zhàn)損害行業(yè)信譽(yù)的行為;堅(jiān)守商業(yè)本質(zhì),強(qiáng)化品牌建設(shè),提供好商品、好服務(wù),明確商品或服務(wù)的合理利潤率區(qū)間,避免陷入“利潤為負(fù)-品質(zhì)下降-消費(fèi)者流失”的惡性循環(huán)。

  同一天,貴州遵義紅花崗區(qū)餐飲行業(yè)商會也發(fā)文稱,近期各種“0元購”“滿18減18”等極端補(bǔ)貼行為,導(dǎo)致該區(qū)大量餐飲企業(yè)經(jīng)營陷入“不參與則無流量,參與則破價(jià)虧損”的惡性循環(huán),希望外賣平臺停止“內(nèi)卷式”補(bǔ)貼和不正當(dāng)競爭。

圖源:貴州遵義紅花崗區(qū)餐飲行業(yè)商會

  中國連鎖經(jīng)營協(xié)會與貴州遵義紅花崗區(qū)餐飲行業(yè)商會出來發(fā)聲,或許是看到了外賣行業(yè)當(dāng)前的困境與隱患,希望平臺能跳出“燒錢換市場”的慣性思維,在制定規(guī)則時(shí)兼顧商家、消費(fèi)者、騎手等各方利益,以更均衡的模式推動行業(yè)實(shí)現(xiàn)良性循環(huán)。

  畢竟,商家、消費(fèi)者、騎手是外賣生態(tài)中缺一不可的有機(jī)整體。

  商家是品質(zhì)的保障者,沒有健康發(fā)展的商家,消費(fèi)者難有穩(wěn)定優(yōu)質(zhì)的餐品供給;騎手是服務(wù)的傳遞者,商家的穩(wěn)定經(jīng)營能帶來持續(xù)的訂單,為騎手提供更可靠的收入來源;而消費(fèi)者的認(rèn)可與支持,又能反哺商家與騎手,讓整個(gè)行業(yè)形成正向循環(huán)。

  只有三方都能在市場中獲得合理的回報(bào)與發(fā)展空間,外賣行業(yè)才能真正走向健康、可持續(xù)的未來。

  外賣行業(yè)的長久發(fā)展,不能依賴短期的補(bǔ)貼大戰(zhàn),而需平臺、商家、消費(fèi)者、騎手共同努力,打造出一個(gè)相互尊重、利益共享的良性生態(tài),如此才能將這個(gè)關(guān)乎億萬人生活的“外賣故事”,講得更好,更精彩。

  來源:電商派Pro 李響

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