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卷無可卷，
“9塊9”背后是新茶飲的“搶人”焦慮
在新茶飲品牌們集體推出9.9元活動(dòng)之前，咖啡行業(yè)早已掀起9.9元的風(fēng)潮。
或許某種程度上，新茶飲品牌接連推出9塊9的活動(dòng)，是受了咖啡品牌的“啟發(fā)”，畢竟瑞幸通過9塊9活動(dòng)實(shí)現(xiàn)消費(fèi)用戶數(shù)增加的實(shí)例已經(jīng)擺在面前。
此前，在瑞幸第二季度業(yè)績(jī)電話會(huì)上，瑞幸董事長(zhǎng)兼CEO郭謹(jǐn)一曾公開表示，自推出9.9元活動(dòng)以來，瑞幸的產(chǎn)品銷量持續(xù)增加、消費(fèi)用戶數(shù)再創(chuàng)新高。
紅餐網(wǎng)專欄作者王鹿鹿也直言：“新茶飲進(jìn)入9塊9的價(jià)格戰(zhàn)，本質(zhì)上都是為了爭(zhēng)取流量，拉動(dòng)需求。”
換句話說，品牌們打出9塊9的價(jià)格，無非是希望以此調(diào)動(dòng)消費(fèi)者的購(gòu)買欲望，在愈加激烈的存量市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)下，搶占到更多的客流。
圣唐國(guó)際供應(yīng)鏈負(fù)責(zé)人高維維與王鹿鹿有著相似的看法，過去十多年里，圣唐國(guó)際為多家新茶飲品牌提供咖啡飲品設(shè)備和原料供應(yīng)服務(wù)。
在高維維看來，如今的新茶飲行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入存量競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代，品牌亟需獲客和生存，而低價(jià)是最直接且有效的手段。
高維維認(rèn)為，9塊9在新茶飲市場(chǎng)更像是一個(gè)噱頭，用幾款固定的產(chǎn)品做低價(jià)，其實(shí)是以此為品牌引流。
“新茶飲品牌們已經(jīng)沒有更多新花樣了，用低價(jià)產(chǎn)品引流的效果比在其他渠道投放廣告的效果更好，能幫助品牌增加用戶黏性，甚至進(jìn)一步擴(kuò)大市場(chǎng)份額。”
誠(chéng)如其所言，近年來新茶飲行業(yè)越來越“卷”。
產(chǎn)品、原料、服務(wù)、營(yíng)銷、渠道……各個(gè)維度上，品牌與品牌之間的區(qū)隔越來越不明顯。以產(chǎn)品為例，但凡有一個(gè)爆款，其它玩家就會(huì)緊隨其后推出相關(guān)新品。
在這樣的背景下，很多品牌開始卷價(jià)格，一方面不斷放低身段，把價(jià)格下探，另一方面則是加速擴(kuò)大門店規(guī)模，以期在上游獲得更多議價(jià)能力，實(shí)現(xiàn)總成本領(lǐng)先，支撐降價(jià)后的盈利能力。
但9塊9的打法，在新茶飲賽道會(huì)奏效嗎？ 共3頁(yè) 上一頁(yè) [1] [2] [3] 下一頁(yè)
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