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這波消費券熱度
飲品店有哪些機會？
1、“熱到融化”，消暑是第一剛需
全國持續(xù)高溫，清涼消暑成為了飲品的關鍵詞。
比如，提供清涼感的薄荷飲品在今夏走紅，益禾堂的薄荷奶綠在品牌抖音首播中賣出了60萬杯，最高單店一天賣出800+杯。
綠豆作為全民解暑神器，熱度也不斷走高，繼初夏滬上阿姨綠豆牛乳冰回歸之后，近幾天，CoCo都可上架了綠豆牛奶冰和生椰綠豆冰；書亦燒仙草也上新了綠豆燕麥冰冰、綠豆燕麥燒仙草以及限量款綠豆燕麥冰淇淋。
2、突出“解渴性價比”，大桶裝才能喝過癮
今年的消費者，格外注重性價比。
從秋天的第一杯到秋天的“第一桶”，“大桶裝”產品持續(xù)火爆，奈雪的茶、樂樂茶、茶百道、古茗、蘇閣鮮果茶、圓真真等品牌都在上。平價大容量的飲品，更容易向消費者傳遞劃算、過癮的感受。
3、算好成本賬，借力平臺高效獲客
不少飲品店在餐飲消費券的基礎上，疊加折扣飲品、優(yōu)惠套餐等福利，讓利顧客，刺激消費者潛在需求，吸引更多的消費人群。
以北京地區(qū)為例，如書亦燒仙草、CoCo都可、7分甜、和氣桃桃等多個品牌都在外賣平臺上架了折扣產品，茶太良品還推出了第二杯0.01元的特惠飲品，以實現引流。
歸根結底，借力消費券及平臺，對飲品店來說，是實現促銷、引流獲客的方式，至于如何承接，如何留住，如何算好成本賬，就看品牌如何把握了。
來源：咖門 張瑾 共2頁 上一頁 [1] [2] 關注公號：redshcom 關注更多: 飲品店 |
