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3月23日，話題#上海買菜#登上微博熱搜，上海市民買菜相關(guān)內(nèi)容刷“爆”朋友圈。有上海市民表示，在生鮮電商平臺(tái)上，凌晨起床依舊搶不到菜。還有上海市民表示，多個(gè)平臺(tái)均顯示“今日配送已滿”。
不少上海市民開啟了段子手模式，比如在朋友圈轉(zhuǎn)發(fā)“野菜大圖鑒”，并表示“現(xiàn)在下單買種子還來得及嗎？”
針對消費(fèi)者集中反映的問題，23日，多家生鮮電商平臺(tái)回應(yīng)中新經(jīng)緯稱，目前上海米面糧油、肉蛋果蔬等民生商品供應(yīng)充足，但在配送端存在壓力。
美團(tuán)方面介紹，由于上海多個(gè)地區(qū)實(shí)施了管控措施，市民線上采買生活物資的訂單激增，美團(tuán)買菜大部分站點(diǎn)都處于超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài)。針對上海地區(qū)目前突增的需求，美團(tuán)買菜除安排武漢地區(qū)員工自愿馳援上海外，還在積極聯(lián)系社會(huì)力量，補(bǔ)充分揀、配送等履約環(huán)節(jié)的人力，以保障市民基本的物資需求。
美團(tuán)買菜相關(guān)負(fù)責(zé)人表示：“目前線上需求短時(shí)間暴漲，出現(xiàn)暫時(shí)的配送延遲還請大家諒解。美團(tuán)買菜相關(guān)站點(diǎn)已經(jīng)緊急加調(diào)商品，市民生活必需品庫存加倍，增加了配送車輛與配送頻次，爭取當(dāng)日訂單當(dāng)日送達(dá)。目前美團(tuán)買菜站點(diǎn)庫存充足，源頭也在穩(wěn)定供給。”
多多買菜上海區(qū)負(fù)責(zé)人介紹，近期，上海居民線上買菜等生活需求普遍增加。平臺(tái)提前啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，打通華東區(qū)域資源，協(xié)調(diào)供應(yīng)商組織供貨，提高倉配產(chǎn)能，保證米面糧油、肉蛋果蔬等民生商品供應(yīng)充足，確保疫情期間物價(jià)穩(wěn)定。同時(shí)，針對近日訂單量激增，平臺(tái)通過增派人手、提升運(yùn)力，全力保障訂單派送。
針對部分市民臨時(shí)性生活物資緊張，以及老年市民不熟悉網(wǎng)購的情況，多多買菜發(fā)起“愛心食材盲盒”項(xiàng)目，首期免費(fèi)送出1萬余份“愛心盲盒”，從3月20日-3月23日，陸續(xù)送到閔行、靜安、虹口等區(qū)的物資緊缺小區(qū)。
盒馬鮮生表示，目前上海商品供給充足，但有揀貨員、配送員在封控中，同時(shí)需求量激增，運(yùn)力吃緊。盒馬已啟動(dòng)員工招聘計(jì)劃，同時(shí)與多個(gè)企業(yè)對接，開展“共享員工”合作，增強(qiáng)保供能力，目前近300人報(bào)名參與。
大潤發(fā)表示，上海25家大潤發(fā)目前正常營業(yè)中。“我們臨時(shí)加大了蔬菜、水果、肉品、米面糧油、速凍商品、方便面、日用品的訂貨量及補(bǔ)貨頻次。目前相關(guān)商品庫存充足。”大潤發(fā)方面介紹，針對部分封閉小區(qū)，大潤發(fā)提供應(yīng)急配送服務(wù)，為小區(qū)內(nèi)居民提供生活物資的配送。此外，上海大潤發(fā)線上下單通道均正常營業(yè)，市民可以通過大潤發(fā)優(yōu)鮮、淘鮮達(dá)、餓了么等渠道下單。不過，由于線上訂單激增，可能會(huì)出現(xiàn)配送延遲的現(xiàn)象。
叮咚買菜介紹，叮咚買菜目前通過開產(chǎn)線、增員工、擴(kuò)規(guī)格等多舉措，增強(qiáng)供應(yīng)鏈能力，全力保障特殊時(shí)期上海市民的線上菜籃子供應(yīng)。“為了保障重點(diǎn)民生品類，叮咚買菜近期減少了長尾低銷商品的產(chǎn)能，增加主要保供產(chǎn)品發(fā)貨量，優(yōu)先保證市民基礎(chǔ)保障的供應(yīng)。此外，叮咚買菜通過招聘，新增了300多員工，全力保障生產(chǎn)線的產(chǎn)能。”
每日優(yōu)鮮方面表示，目前每日優(yōu)鮮上海90%的門店都在正常營業(yè)。備貨方面，疫情初期備貨量是平日兩倍，近期又緊急從山東、廣東、福建和上海周邊等地調(diào)配貨源，目前蔬菜糧油等備貨量達(dá)平日的3倍以上。運(yùn)力方面，除管控區(qū)外的員工全部在崗，目前保持每天至少招募10個(gè)兼職人員，支持運(yùn)力。
中新經(jīng)緯注意到，在3月22日舉行的上海疫情防控工作新聞發(fā)布會(huì)上，上海市商務(wù)委主任顧軍介紹，當(dāng)前，有些封控在家的市民反映買不到菜，這主要是由于疫情防控需要，封控小區(qū)數(shù)量仍然較多，不少企業(yè)也提倡員工居家辦公，居家人員數(shù)量增多，大家習(xí)慣在幾個(gè)主要電商平臺(tái)上下單，這些因素導(dǎo)致平臺(tái)的配送力量跟不上訂單增長。市民最直觀的感受就是：某些品類商品暫時(shí)缺貨、送達(dá)速度慢，或是下不了訂單。
“為了解決配送力量和訂單數(shù)量這對矛盾，我們首先在幫助電商平臺(tái)增加人手方面采取了一些舉措。比如，各區(qū)商務(wù)部門通過協(xié)調(diào)，讓符合防疫要求的保供人員順利返崗。其次，指導(dǎo)電商平臺(tái)在配送資源上做了一些整合，例如，有一家電商平臺(tái)與餐飲企業(yè)、工廠開展對接，實(shí)行員工共享，增加了一千多人的配送力量，還有兩家電商平臺(tái)共享配送資源，錯(cuò)時(shí)經(jīng)營，外賣小哥上午配送蔬菜，中午、晚上配送外賣。”顧軍說。(來源：中新經(jīng)緯 常濤)
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