但在2019年北京商報(bào)的報(bào)道中曾提及,彼時根據(jù)弗洛花園《合伙協(xié)議》內(nèi)容,弗洛花園享有全部營收凈利潤(包括但不限于產(chǎn)品銷售、廣告收益等)60%的收益權(quán),而合伙人則占40%。這意味著,眼下的弗洛花園比此前對資金的需求似乎更為迫切了。
根據(jù)李佳明的說法,“我們是地鐵唯一指定商家,位置好,人流量大,投資回報(bào)在10-15個月回本。”
當(dāng)然,前提是銷量。
雖然李佳明舉例稱目前A級的站點(diǎn)每日營業(yè)額可以達(dá)800元-1500元。但事實(shí)上,根據(jù)北京商報(bào)等媒體此前報(bào)道,其平均單柜每天的銷售量不超過20束。而錢江晚報(bào)此前的觀察報(bào)道也顯示,在其觀察的40分鐘內(nèi),地鐵里進(jìn)進(jìn)出出的人都會有意無意看鮮花售賣機(jī)里的花,但決定買的人卻一個也沒有。
從事鮮花零售行業(yè)近5年的悅怡分析原因稱,“雖然地鐵站人流量確實(shí)大,但是并不意味著鮮花零售的潛在用戶就增多了。如果說此前的鮮花電商是在做存量競爭,現(xiàn)在的無人零售是想做增量競爭,那并沒有那么容易,客戶人群不穩(wěn)定,就很難保證可觀穩(wěn)定的鮮花銷量。”
此外,悅怡認(rèn)為,“無人售花雖然看上去有諸多優(yōu)點(diǎn),但其局限性其實(shí)也很多。其一,因?yàn)槭菙[放在透明櫥窗內(nèi),所以消費(fèi)者對花的品質(zhì)要求其實(shí)更高;其二,因?yàn)槭チ巳斯ご钆洳瀹嫷倪^程,消費(fèi)者購買單支的比例會更高;其三,對人工維護(hù)的要求程度也很高,既要及時補(bǔ)貨,又要及時更換長期未銷售出的花束。”
對此,李佳明則表示,補(bǔ)換貨均由公司統(tǒng)一安排,“A級每天多次補(bǔ)換貨,BC級每天一次補(bǔ)換貨,D級則1-2天一次補(bǔ)換貨,具體根據(jù)銷量定補(bǔ)換貨時間,賣得快的補(bǔ)得更快,花越新鮮。”
但在悅怡看來,“這可能會導(dǎo)致較低級別的鮮花驛站花品質(zhì)量越差,購買的人越少,補(bǔ)換花越不及時,從而導(dǎo)致惡性循環(huán)。”
“開放加盟渠道對于花點(diǎn)時間來說是一個很便捷的增收方式,但對加盟商來說卻不一定。”所以,有業(yè)內(nèi)人士指出,“弗洛花園想通過加盟的方式來持續(xù)擴(kuò)張,雖然可以免去配送等方面的問題,但如果不能保證投資者的收益,則很難持續(xù)推進(jìn)。”
從“定期買”到“隨手買”,新鮮感終是“曇花一現(xiàn)”
說到底,弗洛花園和MEGARDEN試圖通過無人售賣機(jī)來講鮮花零售的新故事,多少是因?yàn)榇饲磅r花電商的故事太難講。一方面,對于鮮花,“定期買”的習(xí)慣仍停留在小范圍;另一方面,此前多家鮮花電商的“翻車”事件,消耗著消費(fèi)者的耐心和信心。
但鮮花市場留給玩家們的想象空間又不小——據(jù)中研普華研究咨詢報(bào)告《2020-2025年版鮮花行業(yè)兼并重組機(jī)會研究及決策咨詢報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示,鮮花行業(yè)市場規(guī)模將可能保持22%的增長率增長。預(yù)計(jì)到2020年鮮花市場規(guī)模達(dá)到1097.14億元,達(dá)到2023年將可能達(dá)到1943.65億元。
于是,“弗洛花園們”的思路是,既然“定期買”的目標(biāo)難達(dá)到,那就培養(yǎng)“隨手買”的市場。
但事實(shí)上,即便是在悅己型鮮花消費(fèi)正在成為趨勢的今天,隨手買花回家的情況在中國也并不主流。根據(jù)荷蘭花卉協(xié)會統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù),日本、美國等對鮮花沒有明顯偏好的發(fā)達(dá)國家,日常鮮花消費(fèi)的比例達(dá)到30%、40%,而中國日常鮮花消費(fèi)占比僅為 5%。
所以,對于鮮花這種目前仍屬于低頻消費(fèi)的產(chǎn)品來說,設(shè)立自動售賣機(jī)似乎除了短暫地贏得一波消費(fèi)者的新鮮感以外,則沒有更多的意義了。
正如暾瀾投資CEO李甲虎此前在接受每日商報(bào)的采訪時指出,鮮花自助售貨機(jī)的出現(xiàn),滿足了一定的消費(fèi)人群的需求,卻有著并不成熟的地方。“一是場景上的單一,二是理念上的單薄。”李甲虎表示,“鮮花并不是生活必需品,客戶黏連性并不高。”
而據(jù)廣州一家花藝工作室的負(fù)責(zé)人觀察,“目前中國消費(fèi)者選擇鮮花電商或者其他形式的購花渠道,最主要的原因還是低價,而自動售花機(jī)在價格上的優(yōu)勢不大,而且能夠接受鮮花自助售貨機(jī)這種形式的,大多數(shù)是年輕人,而實(shí)體花店的受眾則更為廣泛。所以以前很多出現(xiàn)在大型商場內(nèi)的鮮花售賣機(jī)慢慢就變成了干花售賣機(jī)或者直接消失了。”
“更何況,這一形式的門檻很低,未來也會面臨同質(zhì)化的問題。”上述負(fù)責(zé)人指出。

二手平臺上的鮮花自動販賣機(jī)
鋅刻度則發(fā)現(xiàn),在許多二手電商平臺,許多人正在售賣閑置的無人鮮花售賣機(jī),售價多在1萬元左右,也有部分價格低至5000元左右,這些鮮花售賣機(jī)此前多放置于商場和小區(qū),而轉(zhuǎn)手的原因多為“要發(fā)展實(shí)體花店,柜子可有可無”等。
如此來看,鮮花、無人售貨以及地鐵站的碰撞雖然新奇,但想要僅僅憑借這一形式的創(chuàng)新就重新講好鮮花零售的故事,并不容易。畢竟,新鮮感轉(zhuǎn)瞬即逝,當(dāng)人們逐漸習(xí)慣地鐵站里出現(xiàn)的無人售花柜,愿意駐足的人或許將越來越少,這一新故事也終會走向鮮花電商的沒落老路。
來源:鋅刻度 黎文婕
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