順豐也要“跨界”殺入外賣市場(chǎng)了。
近日，順豐同城上線了“豐食”平臺(tái)，主打面向企業(yè)員工市場(chǎng)的預(yù)定、送餐服務(wù)，該項(xiàng)目由順豐同城一站團(tuán)隊(duì)發(fā)起，聯(lián)合騰訊企業(yè)微信、微信支付、餐道、款易、順豐同城急送共同推出。
對(duì)于“豐食”項(xiàng)目，順豐相關(guān)人士向觀察者網(wǎng)表示，“豐食”是順豐團(tuán)隊(duì)內(nèi)部孵化的一個(gè)小項(xiàng)目，初衷是用于解決順豐公司內(nèi)部的餐飲問(wèn)題，目前沒(méi)有打算向社會(huì)其他企業(yè)以及個(gè)人進(jìn)行推廣。未來(lái)是否會(huì)擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍，要視項(xiàng)目的發(fā)展而定。
觀察者網(wǎng)注意到，在“豐食”上線之后，直接和美團(tuán)的項(xiàng)目“放心工作餐直供”、餓了么的項(xiàng)目“企業(yè)團(tuán)餐安心送”產(chǎn)生了“撞車”。由此可見，三家企業(yè)未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)，或許會(huì)更加激烈。
順豐“試水”外賣
觀察者網(wǎng)注意到，在“豐食”平臺(tái)小程序上，其點(diǎn)餐頁(yè)面和美團(tuán)、餓了么較為類似，支持團(tuán)餐和個(gè)人點(diǎn)餐，也支持到店自提和即時(shí)配送。
值得注意的是，“豐食”的確在一些方面強(qiáng)化了企業(yè)團(tuán)餐的定位。平臺(tái)上商家的起送費(fèi)用普遍偏高，餐品主打20元至50元一份的工作餐，部分門店也不提供堂食餐品。
同時(shí)，豐食在餐飲商家的展示頁(yè)面均醒目地提供多人套餐，在點(diǎn)餐習(xí)慣上加入“訂餐人”，從而匹配團(tuán)餐訂購(gòu)場(chǎng)景的需求，可為企業(yè)提供集體預(yù)約點(diǎn)餐、集中配送。豐食自稱，可以在企業(yè)微信為企業(yè)定制專屬頁(yè)面，還可以為企業(yè)提供專屬團(tuán)餐優(yōu)惠，還支持企業(yè)員工餐補(bǔ)對(duì)接。
在對(duì)企業(yè)商家的宣傳頁(yè)面上，豐食還強(qiáng)調(diào)了，可以做到外賣“準(zhǔn)時(shí)直達(dá)、0等待”。這也是試圖充分發(fā)揮順豐同城急送的品牌口碑效應(yīng)。
順豐同城在其微信公眾號(hào)上表示：“疫情期間，企業(yè)陸續(xù)復(fù)工復(fù)產(chǎn)，員工就餐成了一個(gè)大問(wèn)題。如何降低點(diǎn)餐、送餐期間的感染風(fēng)險(xiǎn)同時(shí)滿足員工用餐需求？”建議企業(yè)統(tǒng)一為員工預(yù)約訂餐，餐廳統(tǒng)一送餐，員工分布式用餐等方式來(lái)保障員工的用餐安全。
順豐外賣擴(kuò)張，殺入美團(tuán)餓了么“后花園”
實(shí)際上，順豐的同城業(yè)務(wù)早在2016年就起步，在2019年順豐同城業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)不含稅營(yíng)業(yè)收入19.52億元，同比增長(zhǎng)96.12%，遠(yuǎn)高于行業(yè)平均增速，但在順豐集團(tuán)內(nèi)的總營(yíng)收占比僅為1.74%。
在2019年3月，順豐同城實(shí)現(xiàn)獨(dú)立公司化運(yùn)作，正式發(fā)布了“順豐同城急送”品牌。彼時(shí)，順豐同城公司CEO孫海金首次披露了同城業(yè)務(wù)的進(jìn)展：日均訂單量超過(guò)100萬(wàn)，騎手?jǐn)?shù)量超過(guò)30萬(wàn)人。服務(wù)已經(jīng)在北京、上海、廣州、深圳、杭州、成都、重慶、天津、武漢、南京等200多個(gè)城市鋪開。
在同城業(yè)務(wù)高速發(fā)展的加持下，順豐也選擇了進(jìn)入外賣這個(gè)無(wú)比廣大的市場(chǎng)。據(jù)中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息中心（CNNIC）發(fā)布第45次《中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展?fàn)顩r統(tǒng)計(jì)報(bào)告》顯示，截至2020年3月，我國(guó)網(wǎng)上外賣用戶規(guī)模達(dá)3.98億，占網(wǎng)民整體的44.0%；手機(jī)網(wǎng)上外賣用戶規(guī)模達(dá)3.97億，占手機(jī)網(wǎng)民的44.2%。
與此同時(shí)，外賣團(tuán)餐的發(fā)展更是遠(yuǎn)超普通一般外賣。根據(jù)《中國(guó)團(tuán)餐行業(yè)供應(yīng)鏈發(fā)展研究報(bào)告》數(shù)據(jù)，我國(guó)餐飲行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模已經(jīng)超過(guò)4萬(wàn)億元，其中，團(tuán)餐占據(jù)30%市場(chǎng)份額。據(jù)艾媒咨詢統(tǒng)計(jì)，2019年中國(guó)團(tuán)餐市場(chǎng)規(guī)模高達(dá)1.5萬(wàn)億元，今年有望達(dá)到1.69萬(wàn)億元。
按照美團(tuán)發(fā)布的與中國(guó)飯店協(xié)會(huì)發(fā)布的《中國(guó)外賣產(chǎn)業(yè)調(diào)查研究報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示，2019年我國(guó)外賣交易額達(dá)6035億元。按此計(jì)算，團(tuán)餐的市場(chǎng)規(guī)模將近是外賣2.49倍。
另外一方面，順豐同城自去年獨(dú)立運(yùn)營(yíng)以來(lái)，其業(yè)務(wù)早已涵蓋餐食茶飲、蔬果生鮮、商超便利、醫(yī)藥用品等全場(chǎng)景配送。這直接和美團(tuán)、餓了么等本地生活服務(wù)產(chǎn)生了競(jìng)爭(zhēng)。
而在順豐進(jìn)軍團(tuán)餐的同時(shí)，美團(tuán)和餓了么也在今年2月相繼推出團(tuán)餐業(yè)務(wù)，攜手各大餐飲連鎖品牌，對(duì)接地方政府、工業(yè)園區(qū)等機(jī)構(gòu)，分別發(fā)起“放心工作餐直供”、“企業(yè)團(tuán)餐安心送”行動(dòng)。
由此可見，這三家企業(yè)早就對(duì)彼此的“后花園”虎視眈眈，未來(lái)在本地生活領(lǐng)域，競(jìng)爭(zhēng)或許會(huì)更加激烈。
來(lái)源：觀察者網(wǎng) 文/張珩
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