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生鮮零售未來：精細(xì)化運(yùn)營是關(guān)鍵
一場(chǎng)疫情，將生鮮零售推至高潮，但同時(shí)也向生鮮行業(yè)拋出了新的問題：疫情散去之后，這個(gè)賽場(chǎng)又將是何番景象？那些好不容易新增的用戶又該如何沉淀下來？答案是精細(xì)化運(yùn)營。眾所周知，生鮮商品具有高頻剛需的特征，顧客認(rèn)可商家的商品和服務(wù)，才會(huì)產(chǎn)生忠誠度。從商家角度來說，商家要運(yùn)營好顧客，才能讓顧客對(duì)商家產(chǎn)生忠誠，并且持續(xù)復(fù)購消費(fèi)。過去，每天來菜場(chǎng)買菜的都是些什么人，他們愛買什么青菜、每次買多少的量，每次需要進(jìn)多少貨，這些數(shù)據(jù)全都刻在菜場(chǎng)小販的腦袋里。而在生鮮新零售模式中，生鮮零售的精細(xì)化運(yùn)營需要更多、更全面的數(shù)據(jù)支撐，因此建立會(huì)員制十分必要。
Costco是會(huì)員制的典型代表，在美國幾乎90%以上的家庭是他們的會(huì)員，另一家零售巨頭沃爾瑪旗下的山姆會(huì)員商店同樣也采用會(huì)員制，在中國95%的會(huì)員通過微信加入會(huì)籍，并成為線上平臺(tái)和線下渠道購物的全渠道會(huì)員。盒馬鮮生、每日優(yōu)鮮也紛紛試水付費(fèi)會(huì)員，盒馬的“X會(huì)員”已經(jīng)在全國多個(gè)城市鋪開。
對(duì)于普通的商家來說，燒錢、玩概念或許拼不過“盒馬”，但效仿大企業(yè)建立自己的會(huì)員體系并非難事。2019年，張文軍創(chuàng)立“巨臻源”品牌，這是一家會(huì)員制生鮮新零售終端平臺(tái)，也就是說只為會(huì)員提供服務(wù)。巨臻源通過在全國各地的生態(tài)基地為入會(huì)會(huì)員提供特色生鮮農(nóng)產(chǎn)品。在線上，巨臻源通過微信連接用戶，公眾號(hào)觸達(dá)會(huì)員，并在小程序商城中進(jìn)行銷售轉(zhuǎn)化。在創(chuàng)始人張文軍看來，當(dāng)前消費(fèi)人群傾向于便捷、易操作的服務(wù)，而小程序易傳播和強(qiáng)社交屬性讓商戶無法拒絕，借助小程序這個(gè)新商業(yè)工具，再小的生鮮店也可以擁有屬于自己的私域流量和會(huì)員體系。
微盟研究院認(rèn)為：在構(gòu)建了私域流量的基礎(chǔ)之上，以數(shù)據(jù)為驅(qū)動(dòng)的精細(xì)化運(yùn)營成為生鮮商家的當(dāng)務(wù)之急。在小程序商城運(yùn)營的同時(shí)，商家可以在后端積累豐富的用戶消費(fèi)數(shù)據(jù)，基于大數(shù)據(jù)分析，商家可以知道用戶是誰，多久產(chǎn)生一次消費(fèi)，喜歡什么樣的產(chǎn)品。有了這些信息，商家可以利用小程序中的營銷工具如拼團(tuán)、砍價(jià)等反饋客戶，通過公眾號(hào)圖文、模板消息、社群等外延的營銷方式刺激消費(fèi)者的購買和復(fù)購。再比如，商家可以篩選出一個(gè)月以上沒有產(chǎn)生購買的顧客精準(zhǔn)推送大額優(yōu)惠券，達(dá)到喚醒的效果。精細(xì)化的運(yùn)營不僅可以提升前端的整體經(jīng)營效率，同時(shí)可以反向優(yōu)化上游采購等環(huán)節(jié)。
疫情的迷霧何時(shí)散去還未可知，但可以預(yù)見的是，未來搭載在微信和小程序上的生鮮零售店將隨處可見，再小的生鮮品牌都有自己的小程序，再小的商家也可以做精細(xì)化的運(yùn)營，這也給服務(wù)中小企業(yè)的技術(shù)型服務(wù)公司帶來了機(jī)會(huì)。
來源: 鋅財(cái)經(jīng) 作者: 微盟研究院 共2頁 上一頁 [1] [2] 關(guān)注公號(hào)：redshcom 關(guān)注更多: 小程序 |
