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目前，在電子商務(wù)領(lǐng)域，涉足農(nóng)業(yè)的電商已超3萬(wàn)家，其中純農(nóng)業(yè)電商超3000家。然而，這些農(nóng)業(yè)電商卻在集體虧損，一個(gè)備受政府支持的行業(yè)，一個(gè)被業(yè)內(nèi)人稱為風(fēng)口的產(chǎn)業(yè)，到底虧在哪里？
一、農(nóng)產(chǎn)品本身的附加值低
農(nóng)產(chǎn)品主要來(lái)源于農(nóng)村地區(qū)，因農(nóng)村地區(qū)特定的因素。農(nóng)產(chǎn)品本身存在無(wú)品牌、質(zhì)量不穩(wěn)定、文化內(nèi)涵低等提升附加值的要素在內(nèi)，而低附加值也就導(dǎo)致了農(nóng)產(chǎn)品本身的價(jià)格低、利潤(rùn)薄、起送量大才能實(shí)現(xiàn)盈利的問(wèn)題。
二、運(yùn)輸過(guò)程中易損耗
快速拓展市場(chǎng)的同時(shí)對(duì)于產(chǎn)品直采形成巨大壓力，許多平臺(tái)不得不借助第三方供應(yīng)商的貨源來(lái)保證平臺(tái)產(chǎn)品的豐富，如美菜網(wǎng)在市場(chǎng)快速開(kāi)發(fā)的情況下，其產(chǎn)品直采率僅為30%，70%的產(chǎn)品來(lái)源于第三方供應(yīng)渠道。在使用第三方供應(yīng)渠道的同時(shí)，因存在信息互換延遲、產(chǎn)地偏遠(yuǎn)、第三方供應(yīng)渠道再次轉(zhuǎn)手等不確定因素，致使產(chǎn)品的運(yùn)輸過(guò)程或轉(zhuǎn)手次數(shù)加長(zhǎng)，在本來(lái)就受運(yùn)輸極大制約的情況下，損失加大。據(jù)統(tǒng)計(jì)，農(nóng)產(chǎn)品通過(guò)傳統(tǒng)電商平臺(tái)進(jìn)入到餐桌需要四次轉(zhuǎn)手，在這個(gè)過(guò)程中損耗可達(dá)20%，生鮮產(chǎn)品損耗率更是可高達(dá)30%。也就是說(shuō)如果保存不當(dāng)，你運(yùn)100噸產(chǎn)品出去，到了目的地可能只有70噸能售賣。
三、配送時(shí)間要求高
農(nóng)產(chǎn)品不同于一般的快遞，如果運(yùn)送過(guò)去當(dāng)天沒(méi)人在家還可以隔天再次進(jìn)行配送，而生鮮產(chǎn)品則不同，如果配送時(shí)間不精準(zhǔn)、特別是在天氣因素影響較大的情況下，很容易造成食品無(wú)法食用。
四、高昂的物流成本
平均物流成本占15%到20%，有的則高達(dá)30%到40%。以余姚楊梅為例，30元一斤的頂級(jí)楊梅，2斤裝，用泡沫塑料加冰袋進(jìn)行包裝，加上順豐隔天到配送，包裝和物流成本要在45元，在淘寶零售價(jià)128元，也就賺23元。
五、供需不平衡、出現(xiàn)滯銷
在B2C模式下、受到市場(chǎng)供應(yīng)規(guī)律的影響，容易出現(xiàn)供大于需的情況、出現(xiàn)滯銷，農(nóng)產(chǎn)品本身不易貯存的特性決定了出現(xiàn)滯銷的情況就意味著虧損。
六、會(huì)“電”不會(huì)“商”
基地整合+營(yíng)銷+流量+交易+供應(yīng)鏈服務(wù)+口碑營(yíng)銷，這個(gè)閉環(huán)是農(nóng)產(chǎn)品缺一不可的玩法。不少農(nóng)產(chǎn)品電商存在重大的經(jīng)營(yíng)管理誤區(qū)，認(rèn)為中心在“營(yíng)銷+流量+交易”三項(xiàng)，僅僅重視“電”而忽視了“商”；其實(shí)真正要實(shí)現(xiàn)盈利，關(guān)鍵在商。農(nóng)產(chǎn)品電商后端的服務(wù)的角色沒(méi)有做好，前端的營(yíng)銷、流量都是噱頭，當(dāng)然最終肯定是虧了。
那么，在農(nóng)業(yè)電商虧損已成常態(tài)的情況下如何實(shí)現(xiàn)營(yíng)收破局？
一、一地一品，讓產(chǎn)品的市場(chǎng)價(jià)等于產(chǎn)地價(jià)
尋找地方有特色、有一定知名度的特產(chǎn)，通過(guò)包裝讓其成為品牌，掛在平臺(tái)上出售。用戶下單后，由第三方農(nóng)民自行采摘、發(fā)貨，平臺(tái)不介入中間流通環(huán)節(jié)，不涉及物流和倉(cāng)儲(chǔ)，從而減少運(yùn)營(yíng)成本。同時(shí)，優(yōu)化中間的流通環(huán)節(jié)，將田間地頭的新鮮農(nóng)產(chǎn)品直接送到消費(fèi)者手中。不但可以將農(nóng)產(chǎn)品保存到最佳，還能降低產(chǎn)品價(jià)格，讓市場(chǎng)價(jià)等于產(chǎn)地價(jià)，實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者和農(nóng)民、平臺(tái)的三贏。
二、源頭把控、直接介入上游供應(yīng)端
源頭把控、直接介入上游供應(yīng)端是農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的保證。讓農(nóng)民得到切實(shí)的利益，是食品安全的最大保證。在以往的模式中，農(nóng)民是整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈最底端的一環(huán)，承擔(dān)著最大風(fēng)險(xiǎn)，卻最沒(méi)有議價(jià)權(quán)和話語(yǔ)權(quán)。為了保證最大產(chǎn)量的收成，農(nóng)民不得不濫用化肥農(nóng)藥。涉農(nóng)電商有天然的壁壘和障礙，和服裝、出行等領(lǐng)域不同，低價(jià)策略在涉農(nóng)領(lǐng)域玩不轉(zhuǎn)，如果質(zhì)量不好，價(jià)格再低也不會(huì)有人買。直接介入上游供應(yīng)端，形成組織化、規(guī)�；纳a(chǎn)體系，建立標(biāo)準(zhǔn)化的種植、嚴(yán)格的品控、溯源、選品機(jī)制是嚴(yán)控產(chǎn)品質(zhì)量最切實(shí)可行的辦法。 共2頁(yè) [1] [2] 下一頁(yè) 關(guān)注公號(hào)：redshcom 關(guān)注更多: 農(nóng)業(yè)電商 |
