新零售不僅是形式創(chuàng)新這么簡單
盡管有消息稱地球港的突然停業(yè)并非自身經(jīng)營原因,而是因其所屬的北京復華控股集團資金鏈出現(xiàn)了問題,但新零售在青島的經(jīng)營是否就一帆風順?
未來廣場開業(yè)后,記者曾在地球港觀察發(fā)現(xiàn),中午時段,主打進口商品的百貨區(qū)人流寥寥無幾,唯一熱鬧的只有現(xiàn)場制作的餐飲區(qū)。地球港百貨主打偏中高端的進口商品,直指城市中高端消費者。但真實情況是,相較于不足三公里的萬象城的進口超市及家樂福大賣場,消費者似乎對這些進口商品并不感冒。
從大眾點評上消費者對地球港的評價來看,很少評價其餐飲之外的其他業(yè)態(tài),消費者對餐飲的關注度遠大于其他業(yè)態(tài)。商場前期消費者好評較多,后期則頻繁差評,商品品質明顯下降。品質是零售根本,離開了品質保證任何形式的創(chuàng)新無異于無本之源,即便繁盛一時,優(yōu)勢也終將會在消費者的口碑中喪失殆盡。
新零售不僅僅是形式創(chuàng)新或技術創(chuàng)新。零售是一項復雜的系統(tǒng)工程,涉及到顧客關系、商品管理體系、供應鏈體系、技術體系以及企業(yè)的組織管理標準體系。每個環(huán)節(jié)環(huán)環(huán)相扣,任何一項環(huán)節(jié)都需要高度的專業(yè)積累和實踐中的精心打磨。零售的創(chuàng)新這個復雜體系更是這樣。只是從技術手段或者零售形式上的改變,而忽略了最底層的商業(yè)邏輯、零售環(huán)節(jié)的把控和對消費者需求的洞察,都是缺乏對零售本質的洞察。
地球港走了,盒馬鮮生來了!
地球港就這么走了,馬上,新零售的另一個代表“盒馬鮮生”就要來了!據(jù)了解,12月底,青島第一家“盒馬鮮生”將在大拇指廣場開業(yè)。作為阿里鼎力扶持的“親兒子”,無論是購物中心還是消費者對其充滿好奇并寄予厚望。有消息稱,青島多家購物中心同時向盒馬鮮生拋出橄欖枝,爭取盒馬鮮生的入駐。毫無疑問,就像爭奪地球港一樣,青島各大購物中心對有阿里資本的盒馬鮮生抱有信心,希望新零售的到來會給購物中心注入新鮮血液。
但近期,頂著新零售光環(huán)的盒馬鮮生頻遭媒體曝光,“爛蘋果榨汁”事件影響尚未消除,近日又因為胡蘿卜標簽往后“挪”6天一事,被上海靜安市場監(jiān)管局立案偵查。地球港閉店后,曾有資深業(yè)內人士表示,新零售盡管其依托生鮮爆品、超市+餐飲、黑科技、網(wǎng)紅商品等一度來勢洶洶,賺足眼球,但其仍需要專業(yè)的運營和較長的培育周期才能走向盈利。對于盒馬鮮生在青島的新零售之路,你怎么看?
(來源:青島新聞網(wǎng)) 共2頁 上一頁 [1] [2] 宜家與小米戰(zhàn)略合作布局智能化 補課新零售 移動互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展迅猛 店多多聚焦社區(qū)電商新零售 從數(shù)據(jù)資產(chǎn)到價值量化,新零售轉型之路應該這么走 零售“新物種”不是新零售 用“沖突”看透新零售的本質和未來 搜索更多: 新零售 |