盈利困難
表面上來(lái)看，無(wú)人貨架雖然光鮮，但是實(shí)際盈利很困難。
無(wú)人貨架主要是在2016年-2017年逐漸進(jìn)入了商場(chǎng)、寫(xiě)字樓、社區(qū)，而被人們所知道。它是一個(gè)新行業(yè)，其商業(yè)模式還處于探索期，市場(chǎng)也還未真正接受。
在此之前，傳統(tǒng)的便利店、連鎖超市等傳統(tǒng)零售已經(jīng)有很多年的發(fā)展歷史。盡管近幾年，傳統(tǒng)零售受到互聯(lián)網(wǎng)+新零售的沖擊，不過(guò)它們大多數(shù)還是有其生存的本領(lǐng)和存在的價(jià)值。
傳統(tǒng)零售店大多數(shù)都開(kāi)在以居住為主的社區(qū)附近，依靠品類多、便利性、低價(jià)等優(yōu)勢(shì)而深得社區(qū)人民的喜愛(ài)。當(dāng)然，一些商圈也有不少傳統(tǒng)零售店及小型的連鎖超市。而新入局零售市場(chǎng)的無(wú)人零售店，大多數(shù)都沒(méi)有傳統(tǒng)零售的經(jīng)驗(yàn)，光靠互聯(lián)網(wǎng)的打法，短期內(nèi)很難改變傳統(tǒng)零售“低價(jià)+便利”的本質(zhì)。
對(duì)于消費(fèi)者而言，品類和低價(jià)是他們考慮的主要因素。
和傳統(tǒng)零售店相比，無(wú)人貨架的品類主要是飲料、零食，品類少，消費(fèi)者選擇非常有限。而傳統(tǒng)零售店品類齊全，除了各種各樣的零食、酒水，還包括香煙、牙刷牙膏、毛巾、碘酒等日常生活用品應(yīng)有盡有。
傳統(tǒng)零售店的價(jià)格也低于無(wú)人零售。比如：一般傳統(tǒng)零售店的礦泉水、飲料一般分布是1-2元與3-5元，而無(wú)人零售卻是3-4元與5-8元，兩者價(jià)格相差太大。而且由于無(wú)人零售價(jià)格高，消費(fèi)頻次少，產(chǎn)品容易出現(xiàn)過(guò)期的情況。盡管客單價(jià)不高，但對(duì)于理性的消費(fèi)者而言，非常在意。
無(wú)人貨架不僅不受到消費(fèi)者待見(jiàn)，而且從自身的角度來(lái)看，運(yùn)營(yíng)成本也是居高不下。
無(wú)人貨架作為一種開(kāi)放式貨架，只有在商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)布局密集的情況下，消費(fèi)者才會(huì)覺(jué)得便利，而這就需要玩家們多投入貨架這類硬性成本。并且，無(wú)人貨架的缺點(diǎn)也非常明顯，由于擺放在無(wú)人看管的地方，貨損率非常高，不少?gòu)S商的數(shù)據(jù)表明達(dá)到20%，有些甚至達(dá)到30%。相比之下傳統(tǒng)超市在3-5%之間，沃爾瑪、家樂(lè)福這類大型連鎖超市甚至可以降低至1%左右。
與此同時(shí)，無(wú)人貨架行業(yè)的員工成本、推廣成本、物流成本等居高不下，導(dǎo)致企業(yè)運(yùn)營(yíng)困難。雖然無(wú)人貨架也能賣出一些產(chǎn)品，帶來(lái)一定的銷售額，但是由于銷量有限，利潤(rùn)還不足以填平各項(xiàng)支出，企業(yè)處于虧損是常態(tài)。
也有業(yè)內(nèi)人士提出了自己的看法，“當(dāng)前，無(wú)人貨架行業(yè)存在的主要大問(wèn)題是投入與產(chǎn)出不符，而這背后主要原因是供應(yīng)鏈管理做得太差，物流和供應(yīng)鏈端的建設(shè)都還處于非常早期的階段，這些是需要長(zhǎng)期建設(shè)和投入的工程，而且在此過(guò)程中需要企業(yè)長(zhǎng)期的不斷地摸索，提高供應(yīng)鏈中的生產(chǎn)、物流、營(yíng)銷、銷售等環(huán)節(jié)，提高大數(shù)據(jù)精細(xì)化管理的力量。”
縱觀近2-3年來(lái)的發(fā)展歷史，無(wú)人貨架行業(yè)已經(jīng)從傳統(tǒng)的靠融資粗放式發(fā)展的1.0階段，進(jìn)入大玩家們不僅要靠資本補(bǔ)血，還要靠大數(shù)據(jù)管理精細(xì)化運(yùn)營(yíng)的2.0階段。未來(lái)，這條路還有很長(zhǎng)的道路要走，很多坑要填。
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