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平臺(tái)默認(rèn)
記者在餓了么外賣平臺(tái)上看到，多家外賣商家在平臺(tái)顯示的店鋪地址與實(shí)際地址不符。一家名為“貴州花溪牛肉粉”的店面在平臺(tái)中顯示的店鋪地址為“上海浦東新區(qū)龍陽路2000號(hào)2層L2-1區(qū)域”，但實(shí)際店鋪地址為上海浦東新區(qū)北蔡鎮(zhèn)博華路96號(hào)。
另一家位于高科西路上的售賣黃燜雞米飯的商家，記者致電該商家詢問其店鋪位置的具體地址，該商家所稱的位置則與餓了么平臺(tái)所稱的完全不同。據(jù)餓了么平臺(tái)顯示，該店鋪應(yīng)位于中國(guó)（上海）自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)昌邑路561號(hào)一層，但經(jīng)記者實(shí)地走訪后發(fā)現(xiàn)，該地址則是一家名為“蜀都冒菜（昌邑路）”的店鋪，同時(shí)該商家向記者證實(shí)，該店鋪與高科西路上的這家黃燜雞米飯店鋪并無關(guān)系。
蹊蹺的是，這家黃燜雞米飯?jiān)陴I了么平臺(tái)上的商家信息還明確上傳了營(yíng)業(yè)資質(zhì)，“兩證”即營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營(yíng)許可證齊全。由餓了么平臺(tái)顯示的食品安全監(jiān)督公示中，這家上海朝斌餐飲管理有限公司（高科西路黃燜雞米飯）的店鋪地址顯示的信息仍為“昌邑路561號(hào)”，上傳營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營(yíng)許可證中的地址信息均為“昌邑路561號(hào)”。
記者致電一位餓了么市場(chǎng)經(jīng)理詢問進(jìn)駐平臺(tái)有關(guān)事宜時(shí)，該經(jīng)理稱，“只要有營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營(yíng)許可證，就可以入駐。”在被問及是否可以跨區(qū)注冊(cè)時(shí)，該經(jīng)理回答，“那不行，太遠(yuǎn)了。”
“瓜殼財(cái)務(wù)”的一位負(fù)責(zé)人對(duì)記者說道，“很多店鋪P圖（指用多種圖片處理軟件對(duì)圖片進(jìn)行處理）出來的營(yíng)業(yè)執(zhí)照也可以上餓了么，但被查出來投訴之后就會(huì)被關(guān)停。”一位原美團(tuán)市場(chǎng)經(jīng)理對(duì)記者稱，這原本是外賣行業(yè)的潛規(guī)則，平臺(tái)每月會(huì)下達(dá)20-30個(gè)新商家入駐平臺(tái)的指標(biāo)，為了完成公司指標(biāo)，市場(chǎng)經(jīng)理們通常會(huì)對(duì)商家的小動(dòng)作睜一只眼，閉一只眼。
隨著國(guó)家監(jiān)管部門對(duì)食品安全問題的重視，平臺(tái)對(duì)于商戶的證件要求越來越嚴(yán)。據(jù)餓了么的市場(chǎng)經(jīng)理稱，無論通過什么方式取得證件齊全后，均可入駐餓了么平臺(tái)。但近期他說， “現(xiàn)在平臺(tái)規(guī)定必須有實(shí)體門店才可以開。”
9月3日，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局就網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全問題約談餓了么等外賣平臺(tái)負(fù)責(zé)人，召開會(huì)議具體對(duì)平臺(tái)明確了五點(diǎn)要求。要求中第二點(diǎn)明示，餐飲服務(wù)平臺(tái)在1個(gè)月內(nèi)完成對(duì)所有入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者的現(xiàn)場(chǎng)核查，確保其具有實(shí)體經(jīng)營(yíng)門店，依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可證。
一個(gè)月過去，餓了么平臺(tái)仍存有“雙證”信息與實(shí)際店面地址不符、或營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證造假的情況。對(duì)此，北京尋真律師事務(wù)所王德怡律師認(rèn)為，作為外賣平臺(tái)，只可能對(duì)出售方的資質(zhì)證照等進(jìn)行形式審查，不可能對(duì)食品制作、運(yùn)輸過程進(jìn)行全程監(jiān)管，那不是外賣平臺(tái)的法律責(zé)任，而是相關(guān)行政主管部門的責(zé)任。若要求外賣平臺(tái)對(duì)食品安全承擔(dān)監(jiān)管職責(zé)，無疑會(huì)增加外賣平臺(tái)的運(yùn)營(yíng)成本，最終會(huì)由全體消費(fèi)者買單。
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