這種不論大單小單都能快速反應(yīng)的生產(chǎn)方式,讓點(diǎn)石也成了遠(yuǎn)近聞名的網(wǎng)紅工廠。盡管這家蝸居在產(chǎn)業(yè)園三樓的工廠,連個(gè)公司招牌都沒地方立,還是有不少周圍的服裝加工廠時(shí)不時(shí)跑到王存石這里來(lái)取經(jīng),甚至有外地的工廠老板飛過(guò)來(lái)跟他交流經(jīng)驗(yàn)。
遍布全球的工廠及面料供應(yīng)商,構(gòu)成了ZARA強(qiáng)大的產(chǎn)業(yè)鏈以及產(chǎn)業(yè)的話語(yǔ)權(quán)。ZARA首創(chuàng)了快速反應(yīng)概念,通過(guò)一種“射頻識(shí)別系統(tǒng)”(RFID),實(shí)現(xiàn)從工廠到銷售終端均可實(shí)行追蹤,并且能夠?qū)崟r(shí)報(bào)告庫(kù)存情況,將供應(yīng)鏈周期縮短在7天內(nèi)。
在點(diǎn)石,數(shù)字化改造也為王存石提供了類RFID的輕量操作模式。“線上數(shù)據(jù)的預(yù)測(cè)讓我能夠?qū)γ總(gè)款式的訂單提前有所準(zhǔn)備,工廠運(yùn)轉(zhuǎn)變成數(shù)據(jù)在手機(jī)里面反映出來(lái)。”
點(diǎn)石擁有大中小多樣化的客戶,在整體協(xié)同中,中大單起到穩(wěn)定作用,中小單則保障不出現(xiàn)生產(chǎn)空隙。不論是“13C們”還是“桃心商店們”的訂單,在數(shù)據(jù)化的計(jì)算下的支撐下,都可以得出最合理生產(chǎn)組合。同時(shí),結(jié)合面料、工藝到工時(shí)等等影響最終利潤(rùn)的因素,形成最優(yōu)解,來(lái)供王存石參考。點(diǎn)石也在初步嘗試把報(bào)價(jià)數(shù)據(jù)面向品牌方公開,讓雙方合作變得更透明。
通過(guò)計(jì)算機(jī)視覺算法,優(yōu)化生產(chǎn)流程,點(diǎn)石的排產(chǎn)提升了6%,交付周期縮短10%,而這次的數(shù)據(jù)化改造,只花費(fèi)了王存石不到5萬(wàn)元,比起以前購(gòu)買的昂貴機(jī)器設(shè)備,根本算不上大數(shù)目:“很多情況下,錢不是問(wèn)題,思想才是。”
去年,3萬(wàn)家淘工廠每周有1700多個(gè)款從淘工廠的流水線走上電商原創(chuàng)品牌貨架。依托數(shù)字化改造,淘工廠將打造超越工廠圍墻的社會(huì)化柔性化生產(chǎn)平臺(tái),開放式的數(shù)字基礎(chǔ)設(shè)施,將ZARA的供應(yīng)鏈法寶開放給十萬(wàn)原創(chuàng)淘品牌和30000多家服裝工廠。
這樣算下來(lái),也許在不久的將來(lái),10萬(wàn)家原創(chuàng)淘品牌都能擁有像ZARA模式一樣的供應(yīng)鏈。
新制造賦能新零售
13C是一家擁有近450萬(wàn)粉絲的淘寶網(wǎng)紅店鋪,它僅僅試水一個(gè)月就做了決定,把點(diǎn)石列為供應(yīng)鏈的主力工廠。
擁有十年開店經(jīng)歷的13C掌柜范峻杰,嘗試過(guò)各式各樣的方式來(lái)解決供應(yīng)鏈。與大的小的工廠合作,甚至自己辦廠,但供應(yīng)鏈這端卻始終處于被動(dòng)狀態(tài)。“我的概念里,一家工廠不能長(zhǎng)時(shí)間合作超過(guò)3年,人際關(guān)系太熟悉了之后就會(huì)變。”
造成范峻杰這種困擾的,很大程度上是因?yàn)楣⿷?yīng)鏈環(huán)節(jié)存在不透明的灰色地帶。“現(xiàn)在即便我在自己辦公室,完全可以掌握每條生產(chǎn)線每單貨的情況。”范峻杰表示,在淘工廠數(shù)據(jù)化透明化的情況下,未來(lái)他也希望和一家工廠能夠真正長(zhǎng)久地合作下去,“就像蘋果和富士康一樣”。
最重要的是,當(dāng)數(shù)據(jù)化改造輻射更大范圍后,品牌商可以真正按照不同區(qū)域優(yōu)勢(shì)來(lái)分配訂單,不用像過(guò)去為確保訂單的計(jì)劃性只能賣預(yù)售款,也不用即使成本高也得局限在本地范疇找工廠,更不用顧大批跟單人員去工廠嚴(yán)防死守。
這也是淘工廠數(shù)據(jù)化改造最核心的價(jià)值:讓信息流動(dòng)更為高效,降低生產(chǎn)組織中成本。“一個(gè)工人一天可以做100件還是105件衣服,這不是我們要去做的事情。”淘工廠總經(jīng)理袁煒認(rèn)為淘工廠的方向不是提升生產(chǎn)效率,而是要通過(guò)數(shù)據(jù)、技術(shù)的驅(qū)動(dòng),超越品牌與廠一對(duì)一合作的邊際限制,實(shí)現(xiàn)制造的大規(guī)模高效協(xié)同。
隨著消費(fèi)需求多元化,現(xiàn)在服飾的生命周期愈發(fā)短暫,越來(lái)越多品牌的訂單爆發(fā)一般都集中在上新日。以點(diǎn)石的另一個(gè)客戶,香港設(shè)計(jì)師原創(chuàng)品牌A02來(lái)說(shuō),它的銷售曲線在一個(gè)月的兩個(gè)上新日會(huì)形成巨大的峰值,當(dāng)這批訂單都由點(diǎn)石一家工廠消化時(shí),會(huì)是一個(gè)很不健康的狀態(tài),而如果有四五家類似點(diǎn)石的工廠共同消化,生產(chǎn)節(jié)奏和效能就會(huì)提升十分明顯。如果把上新峰值的時(shí)間不同的“A02們”與“點(diǎn)石們”進(jìn)行搭配,對(duì)于產(chǎn)銷雙方來(lái)說(shuō),都能找到自己最合適的狀態(tài)。
在袁煒看來(lái),如果每一家零售品牌能夠利用淘工廠平臺(tái)節(jié)省供應(yīng)鏈管理成本20%,無(wú)效庫(kù)存減少50%,平均交期縮短10%,品質(zhì)退款率降低50%,大數(shù)據(jù)實(shí)現(xiàn)精益生產(chǎn),這就是淘工廠希望去做的新制造賦能新零售。
剛剛結(jié)束的云棲大會(huì)上,阿里巴巴董事局主席馬云全面闡述了新制造。他提出,新制造的核心是數(shù)據(jù),是制造業(yè)和服務(wù)業(yè)的完美結(jié)合。“比起制造能力,阿里巴巴更懂應(yīng)該制造什么。阿里巴巴擁有買家、賣家、零售商的連接平臺(tái),再通過(guò)工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái),連接與打通供應(yīng)鏈與產(chǎn)銷的數(shù)據(jù)流,生產(chǎn)信息將被直接送達(dá)給制造企業(yè),完成生產(chǎn),從而真正實(shí)現(xiàn)柔性定制。”
而就像王存石所理解的那樣,新制造也許更多是思想上的改造。
來(lái)源: 服飾繪-蔣嬋娟
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