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零售三連:吃得很盒馬、喝得連咖啡、穿得很MUJI

  瑞幸咖啡則是一開始就選擇了比較重的App形態(tài),并且花了大力氣進(jìn)行了一輪又一輪的推廣,從院線、樓宇、戶外再到朋友圈廣告。初期來看,這是占領(lǐng)市場和用戶心智的一種簡單直接的方式,乘著概念東風(fēng)和品牌露出,以此獲得自己的第一批種子用戶。

  但這和傳統(tǒng)電商模式?jīng)]有太大差異,商家需要花費大量成本購買廣告位、關(guān)鍵詞,以獲取流量優(yōu)勢。不過瑞幸咖啡也說了,他們不排除之后做小程序的可能性。

  連咖啡和瑞幸咖啡,他們的差異化不僅體現(xiàn)在線上,另一大差異體現(xiàn)在線下開店這件事情上。瑞幸宣布已完成門店布局525家,其中也包含了外送廚房店。這一打法會讓其在自提和外送兩個維度遇到敵手,其中最大的莫過于星巴克。而連咖啡則是將彈藥用在北上廣深等一線城市的全區(qū)域覆蓋上,他們準(zhǔn)備開出至少500家coffee station,這是成本更低的方式。

  不管怎么樣,在星巴克、COSTA培育咖啡市場之后,連咖啡和瑞幸咖啡也加入戰(zhàn)場,這對于咖啡真正成為大多數(shù)人的生活方式,勢必有推動作用。

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  亞馬遜創(chuàng)始人貝佐斯認(rèn)為,未來20年、30年甚至50年,零售行業(yè)有三點是不會發(fā)生變化的:一是顧客喜歡低價的東西;二是顧客喜歡送貨速度快;三是顧客希望有更多更快的選擇。

  連咖啡做到了比星巴克更便宜,送貨速度快,并且在SKU中,提供了除咖啡以外的飲品,比如粉紅椰子水、雞尾酒等。不久前,papi醬在抖音上植入的莫吉托就是連咖啡的一個新品。一系列營銷都是基于社交發(fā)生,基于社交新零售的產(chǎn)品,有社交話題的清流系網(wǎng)紅,加上時下火熱的社交短視頻平臺,這比硬廣顯然來得更有感染力。

  畢竟,在移動社交時代,種草比單純曝光更為重要,這其實對品牌本身提出更高的要求。所以說,品牌是需要具備人格化的,其產(chǎn)品品味、營銷方式很重要,能否做到社交化、場景化、體驗化更為重要。

  鮑德里亞很早就提出,在消費社會中,人們消費的已經(jīng)不再是物的價值本身,消費的實質(zhì)其實是“符號消費”。到一定階段,人們購買商品時已經(jīng)不再是為了商品本身的使用價值,商品擁有的文化意義成為人們表達(dá)自己身份、品位和地位的方式。

  三浦展把日本社會從1912年-2034年之間分成四代消費社會,其中戰(zhàn)后日本的崛起所帶動的第三代消費,充分沿襲了美國上一時期的消費習(xí)慣。而今天的中國,其實很多消費習(xí)慣正在向日本靠近。比如說無印良品熱度持續(xù)不退,網(wǎng)易嚴(yán)選新出的智能馬桶蓋成為爆款等等。

  你今天吃得很盒馬、喝得連咖啡、穿得很MUJI,這背后都折射出每個人的生活方式。

  于零售行業(yè)而言,世界上最大的零售商之一沃爾瑪也只有50余年的歷史,亞馬遜、阿里這些后起之秀歷史更為短暫。新零售的一切剛剛開始,一切尚未命名。

  (來源:品途商業(yè)評論 吳懟懟)

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