這樣的舉動背后實則是要消費者產(chǎn)生該品牌店數(shù)不少,且盡量減少給山寨店上位的機會,如果形象多變恐會引起猜疑。
而現(xiàn)在換裝,則是品牌認知度已達到理想,才做出改變。
市場有風險 改變需謹慎
據(jù)KUKO方網(wǎng)站顯示,于2012年創(chuàng)立于臺灣,經(jīng)營近6年。而有業(yè)內人士爆料,該品牌本身就和Coco是一家,一直在臺灣經(jīng)營,已積攢了一定功力。
而Coco直到現(xiàn)在,特別是“茶+軟歐包”市場成熟后才引入,這背后或許更多的是為模式的風險做評估。
同樣,滿記甜品直到去年10月才開始進入外賣市場,滿記甜品(上海)有限公司的掌舵人的掌舵人Mark認為:
這種售賣模式的變化,并不是簡單的迎合外賣趨勢,而是為了契合消費者行為習慣的改變進行的全面品牌升級,滿記的根本,還是要帶給消費者更多甜蜜的體驗和回憶。
在滿記甜品之前,有不少甜品品牌進入外賣市場。而華中的7分甜也率先將甜品裝入飲品杯,搶占外帶市場。滿記的新改變中,就包括了采用飲品杯裝甜品,方便顧客邊走邊吃。
無論是Coco推出茶+烘焙、休閑餐飲品牌打造,還是滿記甜品進入外賣、外帶市場,在這之前,都已有其他品牌在做市場鋪墊。
對于這些老品牌來說,他們因體量龐大、或顧客對其認知較深,一點點的改變都可能改變消費者的認知。
所以,在前期占領大量市場后,他們并不急于做出太過“未來式”的創(chuàng)新,而是等到新風向成為趨勢,或市場成熟,再開足馬力,奮起直追。
相對新品牌的激進,老品牌考慮更多的是現(xiàn)有市場和全局,畢竟市場有風險,改變要謹慎。
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