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春節(jié)是中國(guó)人一年中最重要的節(jié)日，今年春節(jié)期間，部分外賣(mài)平臺(tái)仍保持正常運(yùn)營(yíng)，同時(shí)還推出了年夜飯預(yù)訂等新年活動(dòng)。
來(lái)自有關(guān)外賣(mài)平臺(tái)的大數(shù)據(jù)顯示，今年除夕開(kāi)始，春節(jié)外賣(mài)消費(fèi)市場(chǎng)品質(zhì)顯著提升，高端商家的年夜飯?zhí)撞褪艿狡毡闅g迎，而均價(jià)超過(guò)2000元的年夜飯?zhí)撞鸵卜浅屖帧?/p>
數(shù)十萬(wàn)餐飲商家保持營(yíng)業(yè) 地方菜和火鍋是年夜飯最受歡迎品類(lèi)
據(jù)悉，今年春節(jié)期間全國(guó)仍有數(shù)十萬(wàn)餐飲商家保持在線經(jīng)營(yíng)，很多外賣(mài)平臺(tái)上的優(yōu)質(zhì)品牌餐飲商戶(hù)還推出了年夜飯?zhí)撞皖A(yù)定活動(dòng)。美團(tuán)外賣(mài)數(shù)據(jù)顯示，在美團(tuán)外賣(mài)年夜飯訂單量前三的城市分別是西安、北京、昆明；快餐、地方菜、火鍋是年夜飯最受歡迎的品類(lèi)。在除夕當(dāng)天美團(tuán)外賣(mài)TOP10的訂單中，均價(jià)2000元以上的年夜飯?zhí)撞褪艿较M(fèi)者的青睞。
此外，今年春節(jié)期間的外賣(mài)訂單也呈現(xiàn)出品質(zhì)升級(jí)的趨勢(shì)。有意思的是，在美團(tuán)外賣(mài)的除夕訂單中，出現(xiàn)了最土豪的消費(fèi)者，一次性買(mǎi)走了67瓶芝華士。
消費(fèi)觀念轉(zhuǎn)變 越來(lái)越多人網(wǎng)上預(yù)定年夜飯
近幾年，中國(guó)外賣(mài)O2O行業(yè)發(fā)展迅猛，如今的外賣(mài)平臺(tái)已經(jīng)和幾年前大不相同。網(wǎng)上曾流傳一個(gè)過(guò)年訂外賣(mài)的段子，一位用戶(hù)接過(guò)外賣(mài)小哥的外賣(mài)說(shuō)：“辛苦啦，過(guò)年了還得訂外賣(mài)”，外賣(mài)小哥笑著和用戶(hù)說(shuō)“您也辛苦啦，快過(guò)年了還得吃外賣(mài)”。以往很多人認(rèn)為外賣(mài)是快捷廉價(jià)的快餐，而今天已有越來(lái)越多的人轉(zhuǎn)變觀念，樂(lè)于在外賣(mài)平臺(tái)上選擇高端餐飲商家預(yù)定年夜飯外賣(mài)。中國(guó)用戶(hù)的餐飲消費(fèi)習(xí)慣也在轉(zhuǎn)變，進(jìn)入下半場(chǎng)的O2O行業(yè)受到了消費(fèi)升級(jí)帶來(lái)的正面影響，用戶(hù)開(kāi)始追求高品質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)，這也促使外賣(mài)平臺(tái)不斷提升自身品質(zhì)，高品質(zhì)、有服務(wù)的外賣(mài)將是未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)。
�。▉�(lái)源：人民網(wǎng) 龔莎）
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